Соберите все овощи в ёмкости с высокой стенкой, чтобы они не вываливались при перемешивании. Затем добавьте оливковое масло, а также мелконарезанный чеснок, по желанию добавьте розмарин и дижонскую горчицу. Дижонская горчица внесет интересную нотку в вкус овощей, запеченных на гриле. Не забудьте добавить немного соли, после чего тщательно перемешайте все ингредиенты. Дайте овощам настояться в холодильнике в течение как минимум 20-30 минут, чтобы они хорошо промариновались.
Овощи на электрогриле — рецепты
В каких блюдах можно использовать яблоки, как готовить овощи на электрогриле — рецепты, какие ингредиенты добавляют в салаты — на все эти вопросы вы найдете исчерпывающие ответы в нашем сообществе ОК. Пользователи делятся своими уникальными рецептами, обсуждают методы приготовления различных блюд. Обязательно найдите что-то на свой вкус!
Также ищут
- Рецепт пасты с овощами;
- Рецепт чечевицы с овощами;
- Кровля профи — регистрационный номер;
- Как быстро высушить кофту, надетую на себя;
- Как украсить торт своими руками для 11-летнего мальчика;
- Как правильно есть хурму, которая вяжет;
- Основные разделы рисования.
Публикации 685
Рябов на кухне
КУРИНЫЕ ЛЮЛЯ-КЕБАБ С ОВОЩАМИ — РЕЦЕПТ ДЛЯ ЭЛЕКТРОГРИЛЯ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Начните с подготовки овощей и грибов. Нарежьте их крупными кусками, посолите. Это не займет много времени. После этого выложите овощи на гриль и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
ТЕХНОМАКС+ — Бытовая техника и Электроника в ДНР
Эта техника идеально справляется с приготовлением мяса, рыбы, овощей и даже бутербродов в самых различных условиях.
Дача, сад, огород, цветы
Овощи в соевом соусе на гриле
Перед подачей посыпьте запеченные овощи мелко нарезанными листьями розмарина для аромата и вкуса.
Что вам понадобится: 2 цукини, 2 баклажана, 2 перца, 300 г шампиньонов, 0,5 стакана оливкового масла, 50 мл яблочного уксуса, 4 ст. л. соевого соуса, 4 зубчика чеснока, специи по вкусу.
Приготовление: Смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соевый соус, давленый чеснок и специи в глубокой миске. Нарежьте овощи и грибы крупными кусками, поместите их в пакет, залейте маринадом и хорошо перемешайте. Закройте пакет плотно, чтобы воздух не выходил.
Оставьте овощи мариноваться на один час, периодически встряхивая пакет, чтобы маринад равномерно распределился. Жарьте овощи на гриле примерно 10-15 минут, поливая их оставшимся маринадом во время приготовления.
Овощи в бальзамическом уксусе
Для создания этого быстрого маринада вам понадобятся простые ингредиенты.
Для этого вам потребуется: 1 кабачок, 1 баклажан, 1 перец, 2 помидора, 1 морковь, 2 ст. л. оливкового масла, 50 мл бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу.
Приготовление: Легко подогрейте оливковое масло и смешайте его с бальзамическим уксусом, добавив соль и перец. Нарежьте все овощи крупно и тщательно обваляйте в приготовленной смеси соусов. Далее жарьте на гриле, не забывая смазывать остатками маринада во время приготовления.
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч PT1H
Что нужно делать, чтобы пожарить овощи на домашнем электрогриле? Подготовьте ингредиенты. Выбирайте молоденькие луковицы. Помидорки стоит лучше использовать те, что растут на веточке, ведь так готовое блюдо будет выглядеть более выразительно. Свежий розмарин предпочтительнее, но если его нет, можно использовать сушеный. Тщательно промойте все овощи. У перца удалите семена и плодоножку, а мякоть нарежьте дольками. Старайтесь делать их плоскими, поэтому следует срезать слишком изогнутые части.
Шаг 2:
Очистите морковь и нарежьте её острым ножом по диагонали на кусочки толщиной около 0,5 см.
Очистите тыкву, удалив семена, и нарежьте её также на кусочки толщиной примерно 0,5 см.
Кукуруза в соусе на электрическом гриле
Кукуруза является любимым лакомством как среди взрослых, так и среди детей. Особенно вкусно получается сочетание сладкой кукурузы с солью. Мы предлагаем вам непривычный рецепт — приготовить кукурузу в соевом соусе, что придаст ей необычный вкус.
- Початки молодой кукурузы — 6 шт.;
- Соевый соус — 4 ст.л.;
- Соус чили — 1 ст.л.;
- Чеснок свежий — 4 зубчика.
Для того чтобы нанести соус, используйте силиконовую кисточку — обмажьте каждый початок подготовленной смесью. Мариновать кукурузу не нужно, сразу выкладывайте её на гриль. Мы будем использовать электрический гриль для приготовления.
Выкладывайте початки на решетку и жарьте примерно 10 минут. Затем снова смазывайте соусом со всех сторон и жарьте еще 3-4 минуты. Повторяйте процедуру смазывания и переворачивания каждые 3-4 минуты. Готовая кукуруза должна стать мягкой и покрытой золотистой корочкой.
Кабачки на гриле
Кабачки на гриле – это всегда быстро, просто и вкусно. Если вы хотите, чтобы кабачки приобрели необычный вкус, рекомендуем предварительно замариновать их. Лучше всего использовать сухой маринад, так как кабачок сам по себе обладает высокой сочностью.
- 3 средних кабачка;
- 100 г сливочного масла;
- 3 ч. ложки прованских трав;
- 3 средних зубчика чеснока;
- Соль и перец — по вкусу.
Разогрейте гриль. Данный рецепт универсален и подходит для любого типа гриля или мангала.
Выкладывайте кабачки на решетку и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте кабачки как гарнир к шашлыку или рыбе, дополняя тем самым любое блюдо.
