Суп пюре из тыквы в мультиварке. Тыквенный суп пюре в мультиварке

Для начала процесса приготовления в чашу мультиварки налейте оливковое масло. Затем включите режим «Выпечка». В моем случае он установлен на минимум 45 минут, но уже через 15 минут я его отключу. Также можно воспользоваться режимом «Мультиповар», задав температуру 150 градусов.

Рецепт тыквенного супа-пюре в мультиварке

Блендеры
Кухонные комбайны
Миксеры
Кухонные машины
Планетарные миксеры

Антипригарное мультипокрытие
Кухонные ножи
Мельницы для специй
Разделочные доски
Формы для выпечки
Электроштопоры

Вакуумные упаковщики
Варочные поверхности
Кухонные весы
Духовые шкафы и мини-печи
Йогуртницы
Микроволновые печи
Мясорубки
Соковыжималки
Тостеры
Хлебопечки
Чайники и термопоты
Электрошашлычницы
Электросушилки для овощей и фруктов

Вентиляторы
Воздушные фильтры
Обогреватели
Очистители воздуха
Увлажнители

Роботы-пылесосы
Вертикальные пылесосы
Мойщики окон
Пылесосы с циклонным фильтром
Моющие пылесосы

Выпрямители для волос
Машинки для стрижки волос
Мультистайлеры
Плойки для волос
Фены

REDMOND SMART HOME — УМНАЯ ТЕХНИКА

Климат-контроль
Напольные весы
Роботы-пылесосы
Утюги

Аксессуары для грилей
Аксессуары для мультипекарей
Аксессуары для мультиварок и мультикухонь
Аксессуары для пылесосов
Другие аксессуары
Чаши для мультиварок
Аксессуары для кухонных машин
Для хлебопечи
Насадки для зубных щеток и ирригаторов

Готовьте вкусные, легкие и современные блюда!

Сперва выжмите сок из апельсинов, очистите тыкву от кожуры и нарежьте ее кубиками размерами примерно 2 см. Лук измельчите. Все ингредиенты поместите в чашу мультиварки (кроме сливок и сока). Закройте крышку. Установите программу СУП, с временем приготовления 1 час. За 10 минут до завершения программы откройте крышку, влейте сок, перемешайте и снова закройте крышку. Готовьте до завершения программы. В готовый суп добавьте сливки и взбейте все блендером до получения однородной массы.

Способы приготовления

1. Классический рецепт
2. Рецепт с курицей
3. Крем-суп
4. Суп-пюре Тыквенный суп в мультиварке готовится быстро и без особых затруднений, при этом сохраняя все полезные свойства овощей. Если вы давно планировали сделать суп-пюре, то тыква является отличным выбором для этого блюда. Оно присутствует в кухнях стран Азии и Европы, поэтому существует множество различных способов его приготовления. Вы можете сделать легкий диетический овощной суп, или же добавить курицу для насыщенности вкуса или сливки для аромата и питательности. Тем, кто предпочитает острые блюда, советуем добавить больше специй и выбирать спелую тыкву для повышения аромата. Мы подготовили коллекцию простых и интересных рецептов, которые помогут вам быстро приготовить полезный и вкусный обед или ужин.

Это интересно: Как варить кукурузу в мультиварке

Это блюдо подойдет тем, кто хочет вспомнить вкус из детства или насладиться ресторанным блюдом европейской классики. Оно готовится быстро и не требует сложных ингредиентов – все, что нужно, чаще всего можно найти в вашем холодильнике.

Ингредиенты

небольшая тыква (примерно 1 кг) – 1 шт.;
картофель – 5-6 шт.;
молоко – 900 мл;
лук (репчатый) – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
сливочное масло – около 30 г;
оливковое масло, соль – по вкусу.

Приготовление

Очистите тыкву, удалите кожуру и семена. Извлеките 10 семечек, отложите их для украшения блюда.
Нарежьте тыкву маленькими кубиками, а картошку, предварительно вымыв и очистив, нарежьте брусочками.
Лук и морковь очистите и нашинкуйте.
Для приготовления супа-пюре из тыквы в мультиварке выберите режим Жарка и добавьте сливочное масло на дно чаши. Когда масло растает, слегка обжарьте до золотистого цвета лук, а затем добавьте морковь.
Когда обжарка будет готова, добавьте в чашу мультиварки картошку и тыкву, залейте молоком, добавьте щепотку соли. В режиме Тушение оставьте готовиться еще на 50 минут.
После окончания готовки воспользуйтесь погружным блендером, чтобы сделать пюре. Важно добиться максимально однородной консистенции без комочков.
Семечки можно обжарить с небольшим количеством масла и использовать для украшения готового блюда.

2 Тыквенный суп-пюре в мультиварке: рецепт с курицей

Добавление курицы сделает блюдо более сытным и питательным. Этот обед можно смело предложить мужчине и детям — никто не останется голодным.

Ингредиенты

маленькая тыква – примерно 200 г;
картофель – 2-3 шт.;
грудка куриная – 300 г;
морковь – 1 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
сладкий перец (по желанию) – половинка;
оливковое масло, соль, перец – по вкусу.

Это интересно: Супы в мультиварке из курицы - 18 домашних вкусных рецептов

Приготовление

Курицу хорошо промойте, просушите, нарежьте и поместите в мультиварку, залив водой. Установите режим Варка на 40 минут. Периодически открывайте крышку и снимайте пену, чтобы суп получился прозрачным. После приготовления бульон процедите, чтобы удалить все остатки.
Подготовьте тыкву: помойте, очистите от семян и кожуры. Аналогично обработайте картошку, лук, сладкий перец и морковь. Все овощи нарежьте мелкими кубиками.
Включите режим Жарка и готовьте все овощи вместе в течение 20 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой для равномерного прогревания.
Добавьте кусочки курицы, залейте все получившимся бульоном, добавьте соль и перец. Готовьте суп еще 20 минут на режиме Варка.
После этого вручную взбейте все блендером до состояния пюре.

Описание приготовления:

В этом разделе я подробно расскажу, как приготовить суп-пюре из тыквы в мультиварке. Рекомендуется использовать сорта тыквы с яркой оранжевой мякотью, так как они обладают приятным сладковатым вкусом. Вы можете заменить обычные сливки на кокосовые. Получается тоже очень вкусно. Суп получается мягким и кремообразным, а вкус тыквы идеально сочетается с различными ароматными специями. Это действительно очень вкусно!

Картофель 3 Штуки (среднего размера)
Морковь 1 Штука
Тыква 300-350 Грамм
Чеснок 1-2 Зубчиков
Сливки 150 Миллилитров
Карри 1/2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка
Лук репчатый 1/2 Штуки
Черный молотый перец 1/3 Чайных ложки
Паприка 1 Чайная ложка
Вода 500-650 Миллилитров (или овощной бульон)

Суп-пюре из тыквы в мультиварке

Дети очень любят праздники, и недавний день Хэллоуина — не исключение. Каждое празднование имеет свои атрибуты. Однако после его завершения значимость этих атрибутов уходит, и необходимо найти им практичное применение. Вопрос встает следующим образом: что делать с тыквой? Самый простой выход — выбросить. Но ведь за нее заплачены деньги, да и выглядит она привлекательно! Я не могу просто так выбрасывать съедобные продукты, ведь в прошлом были времена голода, и мне не позволяет мораль. Необходимо ее переработать в блюдо! В интернете представлено множество различных рецептов. Из тыквы делают все – от десертов до котлет. Но самый простой, на мой взгляд, вариант – это суп-пюре. Изначально я относился к идее приготовления такого супа скептически, однако в конечном итоге результат приятно меня удивил.

Это интересно: Аджика в мультиварке

Шаг 8:

Добавьте 0,5 литра воды и оставьте тушиться в течение 15 минут до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Конкретное время и режим приготовления могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей мультиварки. Более подробные сведения можно найти в отдельной статье по ссылке, которая будет указана в конце рецепта.

Теперь протрите массу с помощью блендера. Лучше всего использовать погружной блендер, но мой сломался, и я воспользовалась обычной толкушкой для картофеля, что также эффективно.

Шаг 10:

Добавьте сливки и еще раз тщательно перемешайте полученную массу до однородной консистенции.

Выложите суп в тарелку и посыпьте зеленью, подавайте с сухариками. Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить такой суп в холодный зимний день – он сможет удивить вас, ведь он принесет кусочек лета на ваш стол!

Помните, что указанное в рецепте время приготовления и режим могут варьироваться. Учитывайте, что разные модели одного и того же бренда могут иметь разные характеристики. Об особенностях работы мультиварок, пароварок и скороварок читайте в нашей специальной статье.

Секреты, полезные советы и лайфхаки можно найти в статье «Сливки и сметана в сливочном соусе: что делать, чтобы не свернулись?».