Тыкву необходимо очистить от семян, а затем нарезать на крупные кусочки, оставляя кожуру, которая поможет предотвратить пригорание и прилипание овоща к форме.
Тыква с сахаром в духовке
Для того чтобы приготовить тыкву в духовке, вам понадобятся лишь два основных ингредиента: сама тыква и немного сахара. Данный десерт отличается не только удивительным ароматом, но и питательностью. Если вы хотите получить более полезное блюдо, замените сахар на мед — это добавит изысканный вкус и обогатит десерт витаминами. Некоторые кулинары добавляют немного воды перед запеканием, однако это не является необходимым, так как тыква прекрасно готовится собственном соку, сохраняя больше полезных веществ.
Дольки тыквы с сахаром, запеченные в духовке
Запеченные дольки тыквы с сахаром — это совершенно натуральное лакомство. Поскольку польза тыквы подтверждена множеством диетологов, это блюдо идеально подойдёт как для тех, кто придерживается строгих диет, так и для любителей здорового питания. Попробуйте приготовить тыкву таким способом один раз, и вы обязательно влюбитесь в её насыщенный вкус и аромат.
Кусочки тыквы, запеченные в духовке.
Кусочки тыквы с сахаром и лимоном в духовке
Это легкий тыквенный десерт, который порадует вас интересными кисло-сладкими нотками благодаря добавлению лимона.
Ингредиенты: тыква, лимон, сахар-песок.
Калорийность: 113.8 ККал
Время приготовления: 60 мин
Кусочки тыквы, запеченные в духовке.
Кусочки тыквы с сахаром и маслом в духовке
Тыква, которая считается королевой осенних овощей, представляет собой универсальный продукт, который прекрасно сочетается как с сладкими, так и с солеными блюдами. Её можно подать и с мясными блюдами, и с пирогами.
Ингредиенты: тыква, сахар-песок, сливочное масло, вода.
Калорийность: 111.4 ККал
Время приготовления: 60 мин
Кусочки тыквы, запеченные в духовке.
Цукаты из тыквы с сахаром в духовке в домашних условиях
Каждому из нас хотя бы раз доводилось пробовать цукаты. Эти сладости можно легко найти в любом супермаркете, однако домашние цукаты всегда получаются более разнообразными по вкусу и текстуре.
Ингредиенты: тыква, сахарная пудра, вода, сахар-песок.
Калорийность: 84.5 ККал
Время приготовления: 1 д
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления составляет 45 минут.
Чтобы запечь тыкву кусочками с сахаром в духовке, нужно выбрать самую ароматную и сочную тыкву. Толстый слой мякоти обеспечивает богатый вкус блюда. Хороши для этого рецепта мускатные сорта тыквы, которые содержат менее семян и имеют толстую мякоть. Если у вас есть целая тыква, отрежьте от нее нужный вам сегмент.
Шаг 2:
Смешайте сахар с ванилином и хорошо перемешайте. Если у вас не оказалось ванилина, смело замените его одной чайной ложкой ванильного сахара, либо используйте полностью ванильный сахар вместо обычного. Это изменит вкус тыквы минимально. Однако не стоит добавлять слишком много ванилина — даже небольшое количество может сделать блюдо горьким, что испортит весь вкус.
Теперь освободите тыкву от семян и нарежьте ее крупными кусочками, не удаляя кожуру. Она послужит защитой от пригорания и прилипаний.
Тыква в духовке кусочками с сахаром
Все гениальное, как говорится, просто! И данный рецепт тому подтверждение. Тыква является невероятно вкусным овощем, особенно когда она запекается с сахаром. Узнайте, как приготовить тыкву в духовке кусочками с сахаром!
Калорийность
Подготовьте тыкву и сахар для запекания — это все ингредиенты, которые вам понадобятся. Если хотите, можете добавить немного корицы для улучшения вкуса.
Тщательно вымойте тыкву, удалите кожуру и внутренние волокна до получения чистой мякоти. Нарежьте тыкву на небольшие равномерные кусочки и выложите их в форму или формочки для запекания.
Посыпьте кусочки тыквы сахаром и поместите их в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Следите за готовностью, проверяя мягкость: время запекания можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. Лично мне нравится, когда кусочки становятся совсем мягкими.
Ваши кусочки тыквы с сахаром готовы! Их можно подавать как самостоятельно, так и с соусами из ягод или с листьями мяты. Приятного аппетита!
Оцените рецепт «Тыква в духовке кусочками с сахаром».
Видео рецепт «Тыква в духовке кусочками с сахаром».
Важно отметить, что видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Пожалуйста, введите символы с картинки.
Рецепт тыквы, запеченной кусочками с сахаром в духовке
Тыква — настоящий король осенних овощей! С ней можно приготовить огромное количество блюд. Я хочу поделиться одним из них — рецептом запеченной тыквы кусочками с сахаром и сливочным маслом. Запечённая тыква получается мягкой, кремовой, сладкой и невероятно вкусной. Это блюдо превосходно подойдет в качестве десерта, особенно если подать его со сметаной. Запеките тыкву по этому рецепту, и я уверена, что вы останетесь довольны результатом!
Ингредиенты
Для приготовления тыквы, запечённой кусочками с сахаром, вам понадобится:
Сначала вымойте тыкву и отрежьте нужный кусок, удалив семена.
Не очищая от кожуры, нарежьте тыкву на кусочки примерно одинакового размера. Я рекомендую застелить форму для запекания фольгой, но это не обязательно. Выложите кусочки тыквы в форму или на противень в один слой.
Посыпьте тыкву сахаром и сверху положите нарезанные кубиками кусочки сливочного масла. Также налейте немного воды на дно формы. Количество воды может варьироваться в зависимости от размера формы — важно, чтобы она лишь слегка покрывала дно. Вода нужна для того, чтобы тыква пропаривалась, но не варилась в ней.
Поместите форму с тыквой, приправленной сахаром и маслом, в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20 минут.
Затем достаньте форму, аккуратно переверните кусочки тыквы на другую сторону и отправляйте ее обратно в духовку. Продолжайте запекать еще 15-20 минут, чтобы они полностью пропеклись.
В процессе запекания не забывайте поливать тыкву образовавшимся сливочно-сахарным сиропом, чтобы сделать её ещё более аппетитной.
Готовность тыквы можно проверить, попробовав её на вкус: тыква должна стать мягкой и пюреобразной. Время запекания зависит от сорта тыквы, размера кусочков и, конечно же, от характеристик вашей духовки, поэтому наблюдайте за процессом.
Когда тыква будет готова, аккуратно доставьте формы из духовки, переложите кусочки на блюдо для подачи и полейте образовавшимся сливочно-сахарным сиропом. По желанию добавьте порцию сметаны в центр тарелки. Мягкую, сладкую тыкву, запечённую с сахаром, рекомендуется подавать как в тёплом, так и в остывшем виде. Это десерт с невероятным сливочным вкусом, от которого вряд ли кто-то откажется, так что готовьте побольше!
