Приготовить красочный попкорн из кукурузы в домашних условиях — задача вполне выполнимая. Важно лишь заранее качественно высушить зерна, чтобы они стали легкими и воздушными. Это можно сделать, например, оставив их на батарее или на солнечном свете перед тем, как перейти к процессу создания сладкого или соленого варианта этого лакомства.
Попкорн
Изучите великолепные и простые рецепты домашнего попкорна с яркими фотографиями и полезными комментариями от опытных кулинаров, размещенными на этой странице нашего сайта. Если вы только начинаете свой путь в приготовлении попкорна и не знаете, как его сделать в домашних условиях, вы найдете множество таких простых пошаговых рецептов, которые идеально подойдут для вашего первого опыта. Однако если вы обладаете достаточным опытом и желаете разнообразить свой подход к приготовлению попкорна, вы найдете здесь множество оригинальных и интересных идей для угощения.
Вы можете выбрать несколько критериев поиска, чтобы найти идеальный рецепт. ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ
Предлагаю вам ознакомиться с простым рецептом приготовления попкорна на сковороде. Это сладкий вариант с ароматным сиропом, который понравится как детям, так и взрослым!
Также существует рецепт попкорна с уникальной приправой, в который входят молотый тмин, лайм и порошок чили. Это сочетание придаст закуске пикантный вкус и станет интересным открытием.
В настоящее время купить попкорн можно без особых усилий, так как он продается в различных вкусах. Однако следует обратить внимание на большое количество пищевых добавок, содержащихся в магазинных вариантах, которые могут негативно сказаться на нашем здоровье. Попробуйте приготовить попкорн самостоятельно — это в первую очередь экономичнее, а также намного полезнее и интереснее! 😉
Рецепт классического американского шоколадно-карамельного попкорна так и создан для того, чтобы его смаковать во время просмотра захватывающего фильма или романтической истории.
Сладкий или соленый, попкорн, запеченный в духовке, станет отличной закуской для семейного просмотра кино — не упустите шанс изучить рецепт!
Не забудьте о необычном рецепте пирожных из попкорна, соленых кренделей, обжаренного миндаля, жирных сливок и миниатюрного зефира, который порадует вас своей оригинальностью.
Вы можете проявить фантазию и приготовить попкорн с разнообразными вкусами: соленым, сладким, острым и другими вариантами. Сегодня я расскажу, как легко и быстро сделать попкорн в домашних условиях.
Чтобы без труда приготовить попкорн в микроволновой печи, достаточно купить попкорн в упаковке. За всего лишь 5 минут вы получите ароматное любимое лакомство, подходящее как для просмотра фильма, так и для матча по футболу — это незаменимая закуска в таких моментах! 🙂
Кто мог бы подумать, что попкорн нельзя делать только из кукурузных зерен? У нас есть уникальный рецепт попкорна из нута — он очень оригинален и прост в реализации!
Я хочу поделиться еще одним интересным вариантом — это попкорн, приготовленный в мультиварке. Этот способ очень удобен, а закуска получится идеальной на все случаи жизни!
Мимо этого лакомства просто не могут пройти не только дети, но и взрослые. Попкорн отлично подходит как для детских вечеринок, так и для взрослых встреч. Давайте сделаем попкорн с арахисовым маслом — он сладкий и невероятно вкусный!
Сегодня мы готовим соленый попкорн — это самый классический выбор. Приготовленный в домашних условиях попкорн — это отдельное удовольствие. Он горячий, легкий и в нем нет ничего лишнего.
Я поделюсь с вами секретом, как сделать попкорн в домашних условиях, не используя традиционные бумажные упаковки и масла. Это очень простой и доступный вариант, который рекомендую взять на заметку.
Приготовление домашнего хрустящего попкорна — прекрасная идея как для небольшой компании, так и для большой вечеринки. Упрощенный и удобный рецепт, которым я с вами поделюсь, несомненно, понравится вам и вашим гостям. Запоминайте!
Вы когда-нибудь делали попкорн сами? Он получается намного вкуснее, чем в кинотеатре, и, конечно же, лучше магазинных упаковок. С такой закуской просмотр фильма станет более увлекательным и запоминающимся — попробуйте сами!
Попкорн на сковороде
Популярная закуска под названием попкорн завоевала симпатии не только взрослых, но и детей, и часто продается в кафе при кинотеатрах или в парках аттракционов. Сегодня я расскажу вам, как легко и быстро приготовить попкорн на сковороде. Теперь вы сможете наслаждаться им в любое время!
Ингредиенты
- Кукурузные зерна (специальный сорт) – 150 г
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Начните с разогрева растительного масла на сковороде.
Добавьте сухие кукурузные зерна и сразу же накройте сковороду крышкой.
Готовьте в течение 3-5 минут на среднем огне, периодически встряхивая сковороду с закрытой крышкой.
Готовый попкорн переложите в миску, посолите и тщательно перемешайте — и он готов к подаче!
Попкорн в карамели — 5 лучших рецептов карамельного попкорна + видео
Просмотр фильма невозможно представить без популярной закуски — попкорна. Сегодня попкорн можно не только купить в кинотеатре, но и самостоятельно приготовить в домашних условиях. Это вовсе не требует большого количества ингредиентов, плюс вы сами сможете выбрать дополнительные. Мы расскажем вам, как легко и быстро сделать карамельный попкорн дома. Мы собрали для вас простые и доступные рецепты, с помощью которых получится прекрасное угощение для уютных вечерних фильмов. Вы сможете выбрать подходящую рецептуру и радовать себя и своих близких во время семейного просмотра любимых фильмов.
Что нужно знать перед началом приготовления
- Для приготовления карамельного попкорна на сковороде выбирайте самую большую сковороду или кастрюлю, которой вы располагаете. Это необходимо, потому что кукурузные зерна значительно увеличиваются в объеме, и им потребуется много пространства.
- Будьте осторожны с кукурузными зернами и не допускайте их увлажнения. Для достижения идеального результата они должны оставаться абсолютно сухими.
- Убедитесь, что у выбранной вами сковороды есть крышка. Попкорн будет взрываться и разлетаться в стороны, так что, если не накрыть кастрюлю или сковороду, ваше лакомство будет неудачным, также вы столкнетесь с необходимостью убирать кухню после готовки.
- Если вы решили готовить попкорн в микроволновке, избегайте использования металлической посуды, так как это опасно. Выбирайте стеклянные миски или специальные пакеты.
- Когда будете готовить закуску в микроволновой печи, накрывайте емкость. Если у вас нет крышки, используйте пищевую пленку, лишь предварительно проделав в ней несколько дырок зубочисткой.
Следуя этому рецепту, вы получите ваше любимое лакомство к фильму. Это простой в приготовлении рецепт, который подарит вам хрустящий и вкусный попкорн с соленой карамелью. Такое сочетание позволит добиться идеального вкуса и не сделает его слишком приторным.
- Белки: 5.3 г
- Жиры: 8.7 г
- Углеводы: 76.1 г
Попкорн на сковороде
Приятнее всего смотреть фильм с попкорном. Однако иногда нет никакого желания или возможности отправляться за ним в кинотеатр. Просмотр любимых фильмов можно устроить и дома, и для этого совсем не обязательно выходить. На кухне вы сможете сделать это лакомство всего за пять минут, экспериментируя с любыми вкусами. В раскрывшиеся горячие зерна достаточно добавить сахар или соль. Кукурузные зерна можно без проблем приобрести в любом супермаркете, но главное — не мыть их, так какыми станут лишь идеально сухие зерна.
Простой рецепт соленого попкорна
Для самого простого приготовления попкорна потребуется всего три ингредиента: кукурузные зерна, соль и растительное масло. Можно использовать как рафинированное подсолнечное, так и оливковое масло — оба варианта прекрасно подойдут к взорвавшимся зернам кукурузы. Кроме того, по желанию можно добавить специи, например, копченую паприку, или свежие травы для придания особого аромата.
Ингредиенты:
- зерна кукурузы — 100 г
- соль — 3 щепотки
- оливковое масло — 2–3 ст.л.
Способ приготовления:
- Ставьте сковороду на плиту и разогревайте на высоком огне.
- Сбавьте температуру до среднего уровня и влейте немного оливкового масла.
- Сразу же всыпьте сушеные зерна и накройте сковороду крышкой.
- Через 2 минуты вы увидите, как кукурузные зерна начинают взрываться, и на их месте появляется белая мякоть.
- В процессе приготовления рекомендуем время от времени шевелить сковороду, чтобы равномерно перемешать зерна.
- Через 3 минуты выключите огонь, но оставьте сковороду на плите. Это нужно для того, чтобы готовый попкорн не подгорел, а нераскрывшиеся зерна продолжили готовиться. Крышку не снимайте!
- Как только звуки взрывов утихнут, снимите крышку и переложите попкорн в объемную тарелку.
- Добавьте соль, ваши любимые специи и оставшееся оливковое масло. Хорошо перемешайте руками, чтобы распределить все вкусы.
- Соленый попкорн готов! Подавайте его горячим, теплым или даже холодным — выбирайте по своему вкусу!
Попкорн с карамелью
Попкорн — это закуска, которая может быть не только соленой, но и сладкой! Наиболее популярным топпингом для сладкоежек является карамель. Давайте подготовим ее в домашних условиях.
Ингредиенты:
- зерна кукурузы — 100 г
- сливочное масло — 1 ч. л.
- рафинированное подсолнечное масло — 2 ст. л.
- сахар — 200 г
- сливки 33% — 120 мл
- сливочное масло — 50 г
Способ приготовления:
- В сотейник добавьте сахар и поставьте его на небольшой огонь.
- Как только сахар начнет плавиться, начните аккуратно помешивать его силиконовой лопаткой, избегая подгорания.
- В отдельной миске нагревайте сливки.
- Добавьте сливочное масло к сахарной массе и продолжайте мешать до однородной консистенции.
- Когда масса станет однородной, снимите ее с огня и сразу же добавьте горячие сливки. Тщательно перемешайте — карамель готова!
- Разогрейте сковороду на сильном огне, влейте там растительное масло и добавьте сливочное, дождитесь их объединения, а затем убавьте огонь.
- Добавьте кукурузные зерна и закройте крышкой.
- Зерна начнут взрываться — о них стоит помешивать, не снимая крышку.
- После 3–4 минут выключите огонь, но не снимайте сковороду с плиты. Это поможет готовому попкорну не подгореть, а оставшимся зернам — продолжить готовиться. Крышку оставляйте закрытой.
- Переложите попкорн на плоскую поверхность, предварительно застеленную пергаментом, и полейте его карамелью, тщательно перемешав.
- Оставьте на 15 минут, пока карамель не застынет. Можно подождать до 1 часа, чтобы она полностью остыла. Приятного аппетита!
