6 рецептов крабового салата: с палочками, кальмаром и другие вариации. Ингредиенты для крабового салата

Разместите яйца в кастрюле, залейте их холодной водой. Для предотвращения трещин на скорлупе во время варки добавьте немного соли. Поставьте кастрюлю на плиту, дождитесь закипания, а затем варите яйца в течение 10 минут. После этого аккуратно очистите их от скорлупы. Чтобы процесс чистки прошел проще, охладите яйца, погрузив их в холодную воду на 5 минут. Затем мелко нарежьте яйца и добавьте их к рису в салатной тарелке.

Описание

Кухня: Русская
Категория: Закуска
Время подготовки: 5 минут
Время готовки: 55 минут
Калорийность на порцию: 294 ккал

Куриные яйца: 4 шт.
6-7% столовый уксус: 3 ст. л.
Сахар: 2 ст. л.
Огурец: 1 шт.
Майонез: 4 ст. л.
Репчатый лук: 1 шт.
Рисовая крупа: 180 г
Крабовые палочки: 400 г
Соль: по вкусу
Консервированная кукуруза: 420 г

Приготовление

1. Замаринуйте лук

Сначала очистите лук от внешних слоев. Затем мелко его нарежьте и выложите в подходящую миску. Добавьте в неё сахар, уксус и залейте содержимое теплой водой так, чтобы все ингредиенты были покрыты. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. Данная процедура помогает избавиться от остроты лука, делая его более нежным на вкус, что добавляет дополнительную сочность готовому салату.

2. Сварите рис

Перед варкой тщательно промойте рисовую крупу под холодной водой. После этого поместите её в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала рис на 1 см сверху. Включите плиту и доведите до кипения. Как только закипит, добавьте соль по вашему вкусу и закройте кастрюлю крышкой, варите в течение 15 минут. По истечении этого времени выключите плиту и оставьте кастрюлю накрытой на 5 минут. Затем аккуратно переложите готовый рис в салатную тарелку.

Это интересно: Салат из консервированных шампиньонов и кукурузы

3. Сварите яйца

Разместите яйца в кастрюле, залейте их холодной водой. Добавьте немного соли, чтобы предотвратить трещины на скорлупе во время варки. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и кипятите яйца в течение 10 минут. Затем аккуратно очистите яйца от скорлупы. Чтобы процесс чистки был более легким, после варки погрузите яйца в холодную воду на 5 минут. После охлаждения мелко нарежьте яйца и добавьте в тарелку с рисом.

4. Добавьте крабовые палочки и кукурузу

Откройте банку (объемом 425 мл) консервированной кукурузы, слейте с неё жидкость и поместите само содержимое в миску для салата. К рису и яйцам добавьте маринованный лук. Огурец нарежьте мелкими кусочками, а крабовые палочки — крупными кубиками. Добавьте их к остальным ингредиентам. Влейте майонез (его количество можете регулировать по своему вкусу), добавьте соль по необходимости и тщательно перемешайте. Готовую салатную массу переложите в сервировочную посуду и подавайте к столу.

Видео с рецептом

6 рецептов крабового салата: с палочками, кальмаром и другие вариации

Существует множество вариаций этого блюда, и их количество сопоставимо с известным салатом оливье. Некоторые предпочитают традиционный вариант салата с крабовыми палочками, другие добавляют настоящего краба, а третьи меняют оригинальный рецепт настолько, что его исходные ингредиенты невозможно узнать. В нашем магазине ВкусВилл вы также найдете довольно интересный салат — Крабовый с морской капустой. Не забывайте и о привычных комбинациях: с крабовыми палочками, рисом и огурцом — это просто и быстро, и его можно заказать с доставкой. В данной статье мы собрали самые интересные на наш взгляд рецепты крабового салата, которые стоит попробовать.

Чтобы быть в курсе всех новых рецептов и статей, подписывайтесь на наш Телеграм-канал.

Это интересно: Салат с помидорами черри, сыром чечил и мятой: пошаговый рецепт

Классический салат с крабовыми палочками

Это основополагающий рецепт крабового салата, который можно готовить как в его оригинальном варианте, так и с добавлением дополнительных ингредиентов по личному вкусу. В классическую основу многие добавляют капусту, кто-то включает огурцы, а другие — вареный рис, птитим или орзо. Подсолить такой салат не требуется, так как секрет его идеального вкуса в сладости основных компонентов, а необходимое количество соли содержится в майонезе.

Крабовые палочки: 1 упаковка
Консервированная кукуруза: 150 г
Яйца: 3 шт.
Майонез: по вкусу

16 лучших рецептов крабового салата

Это простое и очень вкусное блюдо стало одним из обязательных атрибутов новогоднего стола наряду с салатом оливье. Мы собрали для вас лучшие рецепты крабового салата, которые подойдут для праздничной вечеринки.

Салат с крабовыми палочками — это довольно простое в приготовлении и быстрое блюдо, для которого используются доступные ингредиенты. Именно поэтому он стал любимым во многих российских семьях, особенно в новогодние праздники. Мы предлагаем 16 лучших рецептов крабового салата с пошаговыми фото и инструкциями. Здесь есть как классические варианты с базовыми компонентами, так и более сложные, включая салаты в виде лодочек и закусочных рулетиков.

Крабовый салат классический

Подписываясь на наш канал, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.

Научитесь готовить классический крабовый салат с помощью нашей избранной подборки из 20 блюд с пошаговым описанием и фотографиями. Время приготовления варьируется от 15 минут до 5 часов, а калорийность колеблется от 150 до 618 ккал на порцию. Чаще всего используются такие ингредиенты, как крабовые палочки, куриные яйца, сливочное масло, сметана и мука. Самый популярный рецепт среди пользователей — это Монастырская изба.