Варенье из груш в дольках, предназначенное для зимнего запаса, завоевало популярность благодаря своему мягкому сладковатому вкусу и насыщенному аромату. Это восхитительное лакомство можно использовать как самостоятельный десерт или применять в качестве начинки для разнообразной выпечки, включая пирожки и пироги.
Варенье из груш с лимоном
Изысканное и ароматное варенье из груш с лимоном порой называют «лакомством для ангелов». Во время процесса варки оно приобретает янтарный оттенок, а дольки груш становятся прозрачными. Выбор груши — важный этап: лучше всего подходят плотные, спелые плоды без повреждений. Идеальными для приготовления варенья считаются осенние сорта с твердой мякотью. Груши следует нарезать тонкими дольками, которые напоминают крылья. Дополнять вариации ягодного лакомства можно не только лимоном, но и апельсином, медом, ванилью, коньяком, имбирем, корицей, орехами или маком, что лишь обогатит его вкус и аромат.
Варенье из груш с лимоном
Яркое, полезное и ароматное варенье из груш с лимоном, безусловно, понравится каждому. Заготовить такое угощение на зиму не составит труда, что делает его доступным для каждого. Это одно из самых удачных вкусовых сочетаний, с которым вам точно стоит ознакомиться. Обязательно попробуйте приготовить это удивительное варенье — оно не оставит вас равнодушными.
Варенье На зиму
Янтарное варенье из груш дольками с лимоном
Сегодня я хочу представить вам рецепт янтарного варенья из груш в дольках с добавлением лимона. Этот цитрус помогает сбалансировать сладость, в результате чего лакомство становится чуть менее приторным.
Ингредиенты: груша, сахар-песок, вода, лимон
Калорийность: 208 ККал
Время готовки: 6 ч
Варенье На зиму
Янтарное варенье из груш с лимоном
Сегодня вам представлен рецепт янтарного варенья из груш с лимоном. Добавление цитруса делает сладкий вкус более легким и добавляет новый уровень аромата например на завтрак или в качестве десерта.
Ингредиенты: груша, сахар-песок, вода, лимон
Калорийность: 208 ККал
Время готовки: 4 ч
Варенье На зиму
Варенье из груш дольками с лимоном
Это варенье из груш в дольках с лимоном имеет притягательный янтарный цвет, текстурированную консистенцию и насыщенные кусочки фруктов. Оно обладает сладким и необычайно вкусным профилем.
Ингредиенты: лимон, сахар-песок, груша, вода
Калорийность: — ККал
Время готовки: 50 ч
Повидло На зиму
Повидло из груш с лимоном на зиму
Настоятельно рекомендую вам попробовать приготовить это вкусное и ароматное повидло из груш с лимоном на зиму. Лимон добавляет лакомству приятную кислотность, благодаря чему оно становится еще более аппетитным.
Ингредиенты: груша, лимон, сахар-песок, вода
Калорийность: 208 ККал
Время готовки: 7 ч
Джем На зиму
Джем из груш с лимоном
Джем из груш с лимоном обладает кисло-сладким вкусом, обладает ярко выраженным цитрусовым ароматом и имеет приятный золотистый цвет. Груши придают этому десерту естественную сладость, а лимон добавляет освежающую кислинку, что в сочетании создает необыкновенно гармоничное лакомство.
Ингредиенты: вода, лимон, сахар-песок, бадьян, груша
Калорийность: — ККал
Время готовки: 90 мин
Варенье На зиму
Варенье из груш с имбирем
Сегодня мы с вами приготовим невероятно нежное и ароматное варенье из груш с добавлением имбиря, который придаст лакомству пряные нотки и интересное послевкусие. В это варенье также добавлены лимонная цедра и лимонный сок, которые наделяют продукт легкой кислой нотой и великолепным цитрусовым ароматом.
Ингредиенты: груша, сахар-песок, имбирь, лимон
Калорийность: 208 ККал
Время готовки: 1 мин
Варенье На зиму
Варенье из груш без кожуры на зиму
Груша считается удивительно вкусным и полезным фруктом, который содержит множество витаминов, минералов, эфирных масел и биологически активных веществ. Регулярное употребление груш в пищу способствует укреплению защитных функций организма и поддерживает иммунную систему в осенне-зимний период.
Описание приготовления:
В этом разделе я более подробно расскажу о том, как приготовить варенье из груш с лимоном. Количество сахара в рецепте зависит от уровня сладости ваших груш. В начале варки можно не добавлять весь объем сахара из указанных ингредиентов и после пробовать на вкус, добавляя по необходимости. Рекомендуется использовать спелые, но твердые груши, так как они лучше преодолевают тепловую обработку и остаются целыми.
- Груша – 500 грамм
- Сахар – 250 грамм
- Лимон – 60 грамм
Ингредиенты
Начните с того, чтобы нарезать мякоть груш небольшими кусочками. Затем выложите их в кастрюлю, добавьте сахар и тщательно перемешайте.
Количество сахара стоит регулировать по личному усмотрению, исходя из уровня сладости ваших фруктов. Поверните плиту на малый огонь и влейте воду. Варите массу около полутора часов, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
С лимона аккуратно срежьте цедру, мякоть нарежьте небольшими кусочками, не забудьте удалить белую прослойку. Измельчите мякоть и цедру в блендере до состояния пюре.
После этого добавьте лимонное пюре к грушевому варенью, перемешайте, доведите до кипения, а затем уберите с огня.
Разлейте готовое варенье по предварительно стерилизованным банкам, закатайте и переверните их вверх дном. Укутайте в теплую ткань до полного остывания, а затем перенесите в прохладное место для хранения. Обратите внимание на методы стерилизации банок — их существует множество, и здесь приведены шесть простых и проверенных способов.
Варенье из груш с лимоном на зиму
К рецепту
Варенье из груш с лимоном на зиму обычно готовят осенью, когда собирают спелые и ароматные груши. Однако если у вас не оказалось груш в саду осенью, но вы всё же хотите это варенье, вы можете приготовить его в любое время года, достаточно лишь выбрать крепкие и сладкие груши вместе с лимоном.
