Идеально, если оформление торта соответствует стилю зала регистрации и свадебным сувенирам. В этом году для украшения белого торта используются стразы и кристаллы Swarovski.
Классический белый свадебный торт: оригинальные идеи оформления
Белый свадебный торт с ягодами обычно выглядит очень официально, он такой нежный и манящий. Подумайте о хорошо продуманной церемонии разрезания торта — она должна быть впечатляющей и запоминающейся.
Украшение торта
Если вы хотите, чтобы ваш торт был минималистичным, глазурь и красные ягоды могут быть единственным украшением этого белоснежного торта или более элегантным дополнением к сахарному банту. Белые ярусы, увенчанные взбитыми сливками, можно украсить декоративными атласными лентами. Торт может быть украшен изображениями из сусального золота и барочными вставками. Контраст с ягодным декором подчеркивает грандиозность момента. Белая глазурь и оборки в разных слоях отлично смотрятся на таком свадебном торте. Чтобы придать торту особый штрих, контрастные слои могут быть голубоватого или серебристого оттенка. Вы можете менять вес, количество слоев, украшения и глазурь торта по своему усмотрению. При весе в 20 килограммов этим тортом можно обслужить не менее 100 гостей. В качестве ингредиентов используются молоко, яйца, масло, йогурт, фруктовое пюре, свежие ягоды, фрукты, желатин, шпаклевка и многие другие продукты.
Торт, оформленный в красно-белых тонах, потрясающ и незабываем. Торт с красными цветами прекрасен в сочетании с любым цветом. Белый, бирюзовый и золотой — лучшие цвета. Но с черным цветом нужно быть осторожным, потому что при малейшей ошибке получится что-то агрессивное и некрасивое. Но если вы украсите торт нежным черным кружевом или сеткой, он будет выглядеть более элегантно и изысканно. Красный торт с украшением кремового цвета также подходит для свадьбы. Он также может быть полностью белым с ярко-красными деталями, подчеркивающими тему красно-белого торжества. Это могут быть цветы, ленты, бусины красного цвета и т.д. Вы можете чередовать слои разных оттенков. Можно создать изделие в оттенке красного вишневого ликера. Это выглядит великолепно! Все это должен делать опытный кондитер с хорошей фантазией под вашим руководством. Он способен придумать очень интересные идеи и создать нечто совершенно необычное и оригинальное.
Что означает белый цвет торта
Белый цвет издавна считается символом чистоты и официальности. Он является воплощением поэзии и романтики.
Свадебный торт белого цвета выглядит очень нежно и мило. Это отличный выбор для свадьбы любой тематики. Неслучайно белый цвет считается классическим. Он не подвержен влиянию модных тенденций.
Высота торта и его форма
Традиционные свадебные торты обычно состоят из трех ярусов. Однако при желании количество ярусов можно изменить.
Эффектно смотрится торт, состоящий из 4 и более ярусов, которые отличаются друг от друга, но все вместе составляют единое целое.
Если ваша свадьба не очень большая, достаточно будет одного или двух ярусов.
- Традиционный круглый торт добавляет свадебному торжеству нежности.
- Неправильная форма придает кондитерскому шедевру оригинальность.
- Торт в виде строго очерченного квадрата отлично подойдет для свадьбы в стиле модерн.
- Необычное произведение кондитеров в виде соединённых сердец новобрачных, торт из подушечек с мастичным покрытием и бусинами – это лишь одни из немногих дизайнерских идей оформления свадебного торта.
Роль на современном торжестве
Классический свадебный торт придаст вашей свадьбе царственный или просто незабываемый вид. Придворным церемониймейстерам была известна простая истина: в любом действе, будь то коронация или свадьба, финальный аккорд является незабываемым.
Когда торжество подходит к концу, а гости и жених с невестой изрядно нервничают и устали, именно красивый и оригинальный десерт восстанавливает их силы и хорошее настроение и подтверждает, что свадебная церемония прошла успешно и подарит новой семье спокойную и долгую жизнь.
Закажите торт, который вызовет аплодисменты гостей, и не забудьте, что фотография жениха и невесты на фоне торта — одна из самых красивых свадебных фотографий. Молодая пара должна разрезать торт вместе: Разделяя торт с гостями, они позволяют им разделить их счастье. Невеста берет нож в правую руку, а жених кладет свою правую руку поверх ее.
Свадебный торт подают за полтора часа до окончания церемонии, если он достаточно полный, и за час до финала, если жених и невеста предпочитают комнатный вариант.
Лебеди как элемент декора
Пара лебедей на торте становится сувениром на всю жизнь, таким же важным, как фата или свадебная свеча. Все эти вещи, которые, согласно поверью, пропитаны любовью, обладают силой поддерживать семью в трудные времена и приносить ей процветание и благополучие.
«Поверье о лебеде» стало пословицей. Прекрасные белые птицы — лучший символ удачного брака. Именно поэтому их часто используют для украшения белых свадебных тортов. На фото ниже — пример символического украшения.
Вы можете заказать классический белый многоярусный торт в викторианском стиле — и просто украсить его фарфоровыми или керамическими фигурками милых птиц. Они могут быть маленькими и располагаться там же, где и фигурки жениха и невесты.
Особенности выбора белого свадебного торта
Белый цвет подчеркивает стиль торжества. И простые люди, и королевские особы могут считаться любителями этих сладких творений. Сливочные, шоколадные и фруктовые начинки порадуют любителей тонкого вкуса, а оригинальное, элегантное оформление делает конфеты шедевром свадебной моды. Великолепные дворцы, со вкусом оформленные архитектурные сооружения и белые тематические сладости подчеркивают и дополняют стиль торжества.
Форма и количество ярусов
Традиционно круглые белые свадебные торты придают празднику изысканный оттенок. Неправильная форма тортов, различающихся по высоте и размеру, становится изюминкой кондитерского творения. Оригинальные десерты, соединяющие «сердца» жениха и невесты, — необычное изобретение дизайнеров. Чистота квадратной формы напоминает строгие линии модерна. Настоящим шедевром высокого «кондитерского искусства» станут выполненные на заказ торты из подушечек, сердец, украшенные шпаклевкой, жемчугом.
Какой белый свадебный торт выбрать — одноярусный, фруктовый с плечами жениха и невесты или огромный многоярусный шедевр? Многоярусный свадебный торт, покрытый белой глазурью, идеально подходит для большого торжества. Скромная, небольшая свадьба предполагает и торт поменьше, но это зависит от того, как пара хочет, чтобы он выглядел.
Какую начинку выбрать
Красивый внешний вид свадебного торта важен, но внутреннее наполнение — коржи, крем, добавки — играет не последнюю роль во вкусе гостей. Поэтому жених и невеста должны обратить внимание на эти моменты при выборе торта:
- Гармоничность и красота как внешнего вида, так и внутреннего.
- Качество ингредиентов. Очень сладкий крем, излишне плотные коржи изрядно подпортят впечатления от изысканного десерта.
- Добавление фруктов и орехов. Проконсультируйтесь с администратором кафе или ресторана, в котором планируете организацию банкета по поводу наличия «холодной витрины».
Характерной особенностью большинства свадебных десертов является использование бисквитных коржей. Для большинства тортов используются самые распространенные виды бисквита; они очень хорошо держат форму и представляют собой произведение кондитерского искусства. Если вы предпочитаете другой вид бисквита, выберите большой одноярусный торт и попросите профессионала украсить его снежным кремом. Для украшения торта не используется шпаклевка.
Украшение и отделка
Изысканные узоры, украшенные серебряными бусинами, прекрасно гармонируют с оформлением зала и украшениями невесты. Красивые, воздушные лепестки из мастики придают десерту изысканность и элегантность. Длинные гирлянды лепестков, свисающие сверху, подчеркивают изысканный вкус как художника, так и жениха и невесты, выбравших этот десерт.
Декор белого торта – какой цвет добавить?
Для «пестрого» свадебного торжества жених и невеста не обязательно должны заказывать торт одного цвета. Белый десерт, украшенный розовыми цветами, нежно-фиолетовыми лентами и зелеными бантами, добавит необходимые штрихи и отблагодарит вас и ваших гостей. Новинка сезона 2017 года — белые торты, украшенные стразами и камнями Swarovski.
Золотые мотивы и вензеля возвращают вас во времена дам в кринолинах и рыцарственных лордов. Разноцветные macarons, завершающие десерт, придают праздничной атмосфере игривый, веселый оттенок. Классическое сочетание белой помадки и шоколада придает десерту яркий оттенок. Молодожены не могут забыть о модном цвете омбре, который поразит гостей нежными оттенками.
Синий
Яркий синий цвет прекрасно сочетается с белым фоном, создавая замысловатые узоры. Яркие помадные хризантемы и разноцветные узоры усиливают эффект. Атласные ленты и банты с драгоценными камнями подчеркивают изысканный вкус жениха и невесты. Отдельные белые пирожные, уложенные в композицию из конфетно-голубых украшений, выглядят элегантно.
Голубой
Пастельные оттенки голубого придают кондитерскому творению элегантный, изысканный штрих. Разнообразие стилей предлагает молодоженам бесконечные возможности: круглые или омбре, сказочно богатые или украшенные изысканными голубыми розами. Вы любите искусство? Выберите белый свадебный торт, украшенный голубой глазурью в акварельном стиле.
Красный
Красные украшения на белом фоне превращают торт в роскошное произведение кондитерского искусства. Розы изысканной формы украшают шедевр; узоры и мотивы соответствуют свадебным платьям. Необычные формы тортов в виде кораблей напоминают о мечтательной Ассоль и малиновых парусах. Невероятно вкусное украшение с клубникой покорит сердца каждого.
Черный
Увидев шедевр кондитерского искусства, сочетающий изысканные узоры, нежное темное кружево и белую шпатлевку, вы не сможете оторвать глаз от кулинарного десерта. Для молодоженов хорошим вариантом станет украшение торта черными украшениями — «жемчужины» символизируют ценность чувств. Тема темных и светлых сил — борьбы, любви — передаст накал страстей, бушующих в сердцах молодоженов в этот день.
