Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы под названием Rainbow Corn. Каждое зерно в кукурузе имеет свой цвет и оттенок: коричневый, розовый, фиолетовый, синий и зеленый. Такой результат был достигнут в результате многолетнего отбора и скрещивания самых красочных обычных сортов.
Фитофтора на картофеле: как выглядит и как с ней бороться?
У любимого картофеля много болезней. Не обходят их стороной и вредители — это каждому по вкусу. Самым распространенным и опасным заболеванием, значительно снижающим урожайность картофеля, является фитофтора.
Описание
Немецкий ботаник де Бари был первым, кто описал эту болезнь и ее возбудителя. Он же дал ей название — Phytophthora, что означает «травоядный».
Эта болезнь поражает не только картофель, но и все соленые растения, такие как томаты, перцы, баклажаны и некоторые другие культуры, в частности, есть сорта, поражающие даже клубнику.
У картофеля фитофтора повреждает все части растения — не только листья, но и клубни, стебли и цветы. Для возникновения болезни необходимы определенные условия — пониженная температура с повышенной влажностью и некоторые другие условия, о которых речь пойдет ниже. Болезнь начинается на нижних листьях, которые соприкасаются с почвой. Сверху на краю листовых пластинок появляются коричневые пятна, а снизу на границе между здоровой и больной тканью появляется белое пятно — грибок начинает спорулировать.
В сухую погоду рост пятен прекращается, листья становятся сухими и ломкими. Во влажную дождливую погоду пятна быстро разрастаются, и все растение заражается фитофторой. Заражаются здоровые растения, а если дождливая погода продолжается несколько дней, то заражается все картофельное поле. Выглядит это очень плохо: Голые коричневые стебли торчат из земли, растение почти полностью погибло. Клубни остаются в земле, но они тоже уже заражены. На них появляются вдавленные темные или коричневые пятна, которые проникают в мякоть.
Хранится такой картофель очень плохо; пятна поражаются различными видами гнили и сгнивают полностью. Кроме того, заражение распространяется на другие клубни, если их не удалить из кучи.
Что такое фитофтора и причины ее возникновения?
Фитофтора — широко распространенное грибковое заболевание картофеля и других растений, вызываемое грибковыми организмами. Овощи поражаются грибком Phytophthora infestans.
Инкубационный период этих патогенов составляет не более двух недель, что означает быстрое развитие болезни. М ицелий обнаруживается на клубнях картофеля, которые ранее были заражены Phytophthora.
Наиболее важные возбудители болезни:
- зараженная почва;
- остатки больных растений (ботвы).
Оптимальные условия для развития болезни известны:
- температурный режим +15-25 градусов;
- высокая влажность – более 75%;
- густая посадка растений.
Особенно быстро патоген распространяется в сезон дождей, когда происходит резкая смена дневных и ночных температур, сопровождающаяся выпадением большого количества росы и тумана.
Жаркая погода — враг патогена. Пятна фитофторы высыхают, и стебли оживают, когда образуются новые, здоровые листья. В это время грибок распространяется очень медленно.
Признаки фитофтороза картофеля
Основные признаки фитофторы на картофеле:
- приобретение надземной частью растения бурого окраса;
- скручивание и усыхание мясистой части листьев;
- появление пятен на клубнях картофеля;
- гибель растения, непригодность клубней в качестве пищевого продукта.
При ближайшем рассмотрении на обратной стороне листа видны споры гриба с белым налетом, что позволяет четко определить заболевание.
Факторы, провоцирующие фитофтору
Споры фитофторы активны при низких температурах (от 10 до 15 ℃). Высокая влажность, сильная роса и осадки способствуют их распространению. Если погода благоприятствует конидиям (спорам) в течение 3-5 дней, можно ожидать массового заражения картофеля на поле.
Патоген обнаруживается в остатках больных растений, которые не были своевременно уничтожены, в перезимовавших клубнях или в компосте, загрязненном спорами.
Зараженные растения нельзя перемещать с грядки в компостную кучу, а все зараженные побеги следует удалить и сжечь.
Фитофтора сохраняется до тех пор, пока зараженный органический материал полностью не разложится.
Профилактика
Меры борьбы с фитофторой картофеля включают профилактические меры, которые должны основываться на следующих культурных приемах:
- культуру рекомендуется возвращать на прежнее место посадки через 3-4 года, при этом его предшественниками не должны быть пасленовые;
- помимо предшественников нужно грамотно выбирать и растения-компаньоны. Например, у картошки хорошие взаимоотношения с чесноком, препятствующим развитию грибковых заболеваний;
- риск поражения ботвы уменьшается при внесении минеральных удобрений (азот-фосфор-калий в соотношении 1:1,3:1,3) и микроэлементов (медь, магний);
- для посадки желательно приобретать раннеспелые и относительно устойчивые к фитофторозу сорта («Розара», «Беллароза», «Брянский ранний», «Взрывной», «Зорачка», «Крепыш» и др.). При этом нужно учесть, что при размножении «своими» клубнями восприимчивость к болезни год от года повышается;
- не стоит загущать посадки, каждое растение должно активно осуществлять процесс фотосинтеза;
- зараженные кусты на участке нужно полностью ликвидировать как можно скорее.
Уважаемые читатели! Приглашаем вас подписаться на наш Telegram, где вы сможете найти полезную информацию о садоводстве и не только: Подписывайтесь на наш Telegram и другие новости и информацию по другим темам и не только.
Каждому растению при посеве необходимо достаточно места, чтобы листья не страдали от недостатка солнечного света, а корни не застаивались.
Помимо вышеперечисленных мер, важно своевременно дезинфицировать хранилища и пучки.
Народные средства от фитофтороза
Борьба с картофельной цистной нематодой — сложный процесс. Как показывает практика, полностью устранить проблему народными средствами можно только на ранних стадиях заболевания и при соблюдении профилактических мер. Основные методы устранения Phytophthora включают использование:
- древесной золы. Ее разбрасывают в междурядье и на растения. Она обеспечивает защиту от заболевания и становится полезным удобрением;
- настоя чеснока. Для его приготовления можно использовать зубки, стрелки или зелень растения. Обработку придется проводить не реже раза в 1–2 недели;
- молокопродуктов. Для обработки посадок картофеля можно использовать сыворотку, кефир или прокисшее молоко. Его разбавляют водой и для повышения эффективности в состав добавляют раствор йода;
- дрожжевой подкормки. Для приготовления состава можно применять сухие или прессованные дрожжи. Для их активации в воду придется прибавить сахар. Закваску разбавляют водой и проводят опрыскивание каждые 10 дней. В дождливое лето периодичность придется увеличить. Дрожжевые грибы угнетающе действуют на патогены;
- травяные настои. Для обработки картофельных грядок часто используются настои и отвары из сена и мочевины, полевого хвоща и др.
Средства для борьбы с поражениями
Традиционные методы неэффективны и могут применяться только на ранних стадиях заболевания. Для достижения безопасного результата лучше всего использовать качественный препарат из линейки продукции Augus.
«Ордан®». Этот фунгицид широкого спектра действия является ключевым препаратом для борьбы с фитофторозом на картофеле, а также Alternaria и Peronospora. Он также подходит для опрыскивания огуречных и томатных культур. Препарат содержит 2 активных ингредиента, которые оказывают комплексное воздействие на патогены. Препарат обнаруживает, ингибирует и уничтожает патогены. Он также предотвращает проникновение грибковых спор и мицелия в растение и заживляет поврежденные болезнью участки. Важными положительными свойствами «Ордан® » являются его низкая переносимость и низкая токсичность для человека. В качестве меры предосторожности первую обработку следует проводить на стадии появления 4-6 настоящих листьев. При первых признаках заражения важно опрыскать саженцы как можно скорее, но не позднее чем через 2 дня. Последующие обработки можно проводить с интервалом в 7-10 дней.
Ревус® против болезней картофеля. Может использоваться как в качестве профилактического средства против Phytophthora, так и для борьбы с болезнями. Препарат на основе мандипропамида характеризуется высокой устойчивостью к дождю. Уже через час после обработки он не смывается дождем. Благодаря своему терапевтическому действию и переносу диамина, он обеспечивает длительную защиту вновь образованных тканей растений. Применение препарата в рекомендуемых дозах нетоксично для растений и способствует лучшему хранению клубней. Интервал между обработками составляет 7-14 дней.
Фитофтора картофеля — грибковое заболевание, которое не только влияет на качество клубней, но и может распространять болезнь на другие культуры. Поэтому важно не забывать о профилактических мерах и бороться с фитофторой при первых признаках. При этом народные средства не всегда справляются с поставленной задачей. Лучше приобрести эффективные препараты.
