Озимый чеснок отличается от ярового по срокам посадки и раннему созреванию. Из-за интенсивного роста весной растение быстро формирует крупные головки чеснока, которые огородник использует для текущих нужд. Узнайте, как правильно сажать и выращивать озимый чеснок.
Как чистить чеснок перед посадкой. Правильная обработка чесночных головок для посадки
Необходимо сажать именно те семена, которые были выращены и собраны на участке садовода. Таким образом, плоды уже полностью адаптированы к погодным и почвенным условиям. Если посадить иностранные сорта, растение может не приняться и погибнуть, потому что новые условия выращивания ему не подходят. Выбирайте для посадки гвоздики хорошего качества, либо весенних сортов (для посадки весной), либо зимних (для посадки зимой). Гвоздики должны быть плотными и без дефектов.
Чеснок перед посадкой
Существуют различные способы подготовки к посадке. Чтобы получить максимальную пользу, необходимо знать, как подготовить семена. Если вы будете следовать этим простым правилам, растение будет защищено от вредителей и сможет расти быстрее. Давайте рассмотрим эти виды:
-
Перед тем как посадить растение в грунт его необходимо подвергнуть закаливанию при температуре не выше +5 градусов по Цельсию. Подойдет полочка в холодильнике. Поместить головки в холод необходимо за 2 месяца перед тем, как планирует посадка чесночных зубочков. После выдержки температурного режима головку разделяют на отдельные зубчики. Данную процедуру следует проводить очень аккуратно, дабы не повредить целостность зубка.
- Если в наличии только семена, то их тоже, перед тем как посадить, следует обработать холодом. Единственное отличие заключается во времени выдержки — держать семена в холодильнике можно 30 дней. Такая процедура позволит чесноку быстрее дать ростки и сформировать более крупные головки после того, как чеснок взойдет. Более того, так овощ не испугается холодов зимы и не погибнет.
- Некоторые садоводы предпочитают подготовить и обработать чеснок перед посадкой специальными противопаразитными средствами. После такой процедуры чеснок необходимо просушить.
Требует ли чеснок предварительного замачивания перед самой высадкой?
Опытные садоводы рекомендуют поливать растение. Однако обычная водопроводная вода не подходит ни в коем случае. Для этого необходимо приготовить специальный раствор, который защитит зубчики от вредителей во время роста. После замачивания чеснок растет гораздо быстрее, а плоды получаются крупными и мясистыми.
Обычно чеснок замачивают в солевом растворе. Клещи и другие вредители не переносят солевой раствор. Как правило, берут 30 граммов соли и три литра воды. Замочите чеснок в этом растворе не более чем на 24 часа.
Есть еще один эффективный и полезный раствор — раствор марганцовки. Результат раствора должен иметь светло-розовый цвет. Замачивайте чеснок не более чем на пятнадцать минут.
Дезинфицирующий раствор выглядит следующим образом: Растворите сульфат меди (1 чайная ложка) в воде (1 литр). Держать не более тридцати минут.
Следующий способ — приготовление раствора из золы (древесной золы). Полкилограмма золы залейте водой комнатной температуры. Предварительно золу следует хорошо просеять. После двадцати минут настаивания раствор ставят на плиту и доводят до кипения. Затем его сливают и разбавляют водой (пол-литра раствора на один литр воды). Оставьте чеснок настаиваться в течение 48 часов.
Как подготовить зубчики чеснока к посадке
Одним из самых важных моментов для правильной посадки чеснока на садовом участке является подготовка растений к этому. Об этом мы расскажем в этой статье.
Если вы еще не подписались на наш канал, сделайте это сейчас, нажав кнопку «Подписаться».
Подготовка чеснока перед посадкой
Для посадки чеснока подходят только крупные луковицы
Прежде чем сажать чеснок осенью, необходимо убедиться, что вы получите лучший посадочный материал, чтобы в следующем году получить очень хороший урожай.
После сбора последнего урожая чеснока в июле луковицы убирают на хранение. Теперь для посадки следует отобрать более крупные луковицы. Чем крупнее луковица, тем больше зубчиков она содержит и тем выше урожай чеснока. Однако обратите особое внимание на основание луковиц. Оно должно быть целым и не иметь видимых повреждений.
Луковицы чеснока также называют головками. Поэтому перед посадкой разделите головки на зубчики и внимательно осмотрите их. Если вы обнаружите какие-либо заболевания или заражение вредителями, то их следует немедленно выбросить. Следует оставить только здоровые зубчики.
Даже если на луковице есть хотя бы один поврежденный зубчик, остальные следует продезинфицировать. Некоторые садоводы используют для этого сульфат меди (1 чайная ложка на 10 литров воды), но подойдет и раствор марганцовки. Замочите в нем зубчики на несколько минут, и они готовы к посадке.
При выборе луковиц чеснока для посадки есть маленькая хитрость, о которой мало кто знает. Если в луковице всего 3-4 крупных зубчика, то такой чеснок сажать не стоит. Он уже выродился и его нельзя сажать. Однако если в луковице больше зубчиков, ее можно высаживать в открытый грунт осенью.
И еще одно общее правило: не очищайте зубчики чеснока перед посадкой. Нельзя сажать их голыми. В противном случае зубчики будут более восприимчивы к различным заболеваниям, которые могут привести к большим потерям урожая.
Вот так просто можно подготовить чеснок к посадке на своем участке. О сроках посадки чеснока в 2019 году читайте в наших следующих статьях.
Необходимость подготовки
Осенняя посадка является не совсем «нормальной» для чеснока и требует тщательной подготовки. Проще говоря, посаженный осенью чеснок в течение всей зимы находится в состоянии повышенного риска различных грибковых и других заболеваний. Он также может просто сгнить. Вредители и личинки могут оставаться на чесноке, особенно на нижней стороне головок, и наносить ущерб. Предварительная обработка не только уничтожает этих вредителей, но и обеспечивает здоровье взрослого растения чеснока. Всходы, проросшие из обработанного семени, в будущем будут относительно устойчивы к простудам и другим заболеваниям. Несколько простых подготовительных мер помогают всходам быстрее прорасти весной.
Отсутствие предварительной обработки может быть не очень заметным в течение зимы и даже ранней весной. Однако вскоре после прорастания саженцы могут внезапно пожелтеть или даже завянуть.
Отбор и деление на зубчики
Прежде всего, следует знать, что сажать следует только озимый чеснок. Если вы посадите яровой чеснок осенью, то можете потерять урожай из-за заморозков. Кроме того, озимый чеснок более устойчив к болезням и вредителям и может переносить морозы. Для озимого чеснока характерны старые побеги, фиолетовая кожица и зубчики, расположенные в ряд. Может быть и второй ряд, но он содержит мелкие зубчики, в то время как у ярового растения зубчики расположены в несколько ровных рядов. Обычно на одну головку озимого чеснока приходится от 4 до 12 крупных зубчиков, пригодных для посадки. Большая головка чеснока с 5 или 6 зубчиками является идеальным вариантом. Выбор правильного сорта также является важным моментом.
Лучше всего выбирать сорта, которые выращивались в данной местности в течение некоторого времени. Если садовод выбирает сорт, не типичный для данной местности, то в лучшем случае (при условии предварительной обработки) растение прорастет весной. Урожайность в таких случаях очень низкая или вообще отсутствует. Головки, которые будут составлять «основу» урожая, должны созреть и быть собраны в год посадки. Считается, что такой тип семян повышает вероятность 100% всхожести. Они также должны быть хорошо и правильно высушены. На материале не должно быть следов гнили или плесени, поскольку гвоздика из таких луковиц редко прорастает. Кроме того, не выбирайте луковицы, гроздья которых сильно отличаются по размеру или выросли вместе. Плохим признаком является также, если у зубчиков двойные кончики или если на луковице, имеющей крупный вид, слишком мало зубчиков.
Кроме того, основание луковицы должно быть сухим и целым — без трещин и следов плесени. Чеснок, собранный для посева, рекомендуется хранить до осени в прохладном, темном месте. Холодильник или погреб — хорошее место для хранения. Перед посадкой отделите зубчики и выберите самые крупные и здоровые. На зубчиках не должно быть вмятин или других повреждений. Конечно, при этом с зубчиков будут удалены белые мембраны, но кожица должна остаться целой. Нижняя часть головки также должна быть удалена. Лишние побеги также следует удалить. Они мешают укоренению посадочного материала. Помните, что делить гвоздики можно только в день посадки. Крупные зубчики используются для чеснока, мелкие — для зелени.
Если вы выбрали образцы с пятнами или повреждениями, необходимо обработать всю партию антисептиком.
Какой выбрать сорт озимого чеснока?
Самым большим недостатком озимого чеснока является его низкая выносливость. Из обилия озимых сортов огородники давно выделили несколько предпочтительных. Выбор сорта зависит в основном от урожайности, размера и вкуса головок. В таблице 1 приведены популярные сорта озимого чеснока.
Подробнее об этих и других сортах озимого чеснока читайте в следующей статье.
Время посадки
Посадите озимый чеснок поздней осенью. Это следует сделать до наступления слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона и варьируются от середины сентября до конца октября. В южных регионах чеснок можно сажать в ноябре, а на севере лучше сделать посадку пораньше — в начале осени.
Чтобы убедиться в правильности посадки, учитывайте особенности местного климата. Определите, когда будут устойчивые заморозки на почве. Посадите чеснок за 3-4 недели до этого периода. В оставшееся до заморозков время посадочный материал — зубчики или луковицы — укоренится, но не прорастет.
Более подробно о выращивании озимого чеснока смотрите в видеоролике садовода ниже:
Этапы подготовки
Первым шагом в подготовительных работах является выбор качественного посевного материала. Для посадки используйте крупные луковицы чеснока предыдущего сезона с дольками примерно такого же размера. Внешняя кожица луковиц должна иметь равномерный цвет, соответствующий характеристикам сорта. Темные пятна, плесень, гниль или трещины на кожице исключены. Удалите мягкую кожуру с головки и разделите корень на отдельные зубчики.
Обратите внимание на применение шелухи: если шелуха здоровая, она должна плотно облегать зубчики.
Основные шаги по подготовке чеснока к посадке:
- стратификация;
- калибровка;
- протравливание;
- замачивание в питательных составах.
Лучшим посадочным материалом являются пальчики сорта, высаженного для данной зоны выращивания. Саженцы генетически адаптированы к климатическим условиям, формируют крупные луковицы и менее подвержены заболеваниям.
Закаливание
Стратификация чеснока — это длительное сохранение овощей при низких положительных температурах. Этот процесс активизирует естественные механизмы выживания растений и проводится с определенной целью:
- ускоряет появление всходов;
- повышает стойкость саженцев к похолоданиям и резким колебаниям дневных и ночных температур;
- укрепляет иммунитет посадочного материала, делает его мало восприимчивым к заболеваниям.
Головки чеснока помещаются в картонную коробку, коробка помещается в нижнее отделение холодильника с температурой воздуха в диапазоне +2-4˚C. Период созревания должен составлять от 4 до 8 недель.
Калибровка
Перед посадкой луковицы чеснока разбирают на отдельные зубчики. Головки аккуратно отделяют вручную, стараясь не повредить твердую кожицу отдельных зубчиков. Полученные зубчики следует внимательно осмотреть, чтобы выявить те, которые не подходят для выращивания.
- Отбор подходящих зубков. Предпочтительнее сажать крупные дольки, они дают головки чеснока с большей массой. Добиться урожая крупных луковиц при посадке мелких зубчиков помогает тщательный уход и регулярное внесение подкормок.
- Выбраковка. Для посадки не подходит материал с механическими повреждениями, признаками болезней или поражения вредными насекомыми. Выбраковываются зубки с нарушенной оболочкой — при нахождении в почве они быстро загнивают.
- Сортировка по размеру. Крупные, средние и мелкие дольки складывают отдельно. Во время посадки крупные зубки сажают на максимальном расстоянии друг от друга, мелкие — чаще. Одинаковые по размеру саженцы дружно всходят, в процессе роста сильные растения не затеняют более слабые.
Разделите головки на зубчики не позднее чем за 1-2 дня до посадки. Не делайте этого слишком рано, иначе корни зубчиков быстро высохнут и чеснок плохо прорастет.
Дезинфекция
Средства для обработки
Для подготовки чеснока к посадке широко используются как промышленные препараты, так и домашние средства. Обработка зубчиков чеснока антисептиками и стимуляторами роста оказывает комплексное положительное воздействие: ускоряет появление всходов и рост молодых саженцев, снижает восприимчивость растений к болезням
Марганцовка
Перманганат калия — эффективный бактерицид и дезинфицирующее средство, используемое для обеззараживания чеснока перед посадкой. Марганцовая кислота уничтожает патогенную микрофлору, которая может заразить посадочный материал.
- 1 г перманганата калия разводят в 300 мл воды;
- раствор тщательно перемешивают, добиваясь полного растворения кристаллов;
- зубки корнеплода погружают в жидкость розового цвета на 15-20 мин, затем промывают водой.
Замачивание в марганцовке обогащает чеснок калием и марганцем. Питательные вещества улучшают всхожесть и укрепляют иммунитет растений.
Медный купорос
Это синий порошок, обладающий сильными фунгицидными свойствами. Содержащиеся в нем ионы меди активно убивают болезнетворные бактерии и споры грибков. Приготовьте дезинфицирующий раствор, растворив ½ чайной ложки сульфата меди в 3 столовых ложках воды. Замочите зубчики чеснока в этой смеси на 15 минут.
Дёготь
Продукт перегонки бересты представляет собой темную жидкость с неприятным запахом. Деготь давно известен своим антимикробным действием, так как активно убивает споры грибков и бактерий. Для обработки чеснока 1 чайную ложку средства разводят в 1 литре воды и размешивают до образования однородной массы. Зубчики погружают в приготовленный раствор на 30 минут.
Чеснок, обработанный дегтем, не подвергается нападению вредителей растений: Луковая муха, чесночный клещ, луковый листовой жук. Насекомые не переносят запах вещества и избегают выращивания овощей.
Фитоспорин-М
В основе биопрепарата лежит живая культура сенной палочки, которая является естественным врагом большинства болезнетворных вирусов и бактерий. Препарат нетоксичен и не представляет опасности для людей и животных.
Фитоспорин-М выпускается в виде порошка, пасты и раствора. Для обработки чеснока перед посадкой рекомендуется паста, которая содержит полезные бактерии, а также ценные гуминовые кислоты.
Из пасты готовится маточный раствор: 200 г препарата растворяется в 400 мл воды. Полученную жидкость можно хранить в течение длительного времени. Для обработки чеснока достаточно ¼ чайной ложки маточного раствора на 1 литр воды. Зубчики погружают в приготовленную жидкость на 45 минут.
Отвар золы
