Схема посадки 50х50 или в шахматном порядке, на 1 м² высаживается не более 3 саженцев. Это обеспечивает лучшую аэрацию грядок, и растения получают достаточное количество солнечного света. Чтобы стебли не сломались под тяжестью плодов, их следует подвязывать к опоре.
Томат Инжир красный
Инжир — это индетерминантный сорт. Он относится к категории универсальных томатов. Его можно выращивать в открытом грунте и на мембранах.
Первые удачные пробные образцы сорта красных томатов появились в 2012 году. С тех пор он составляет сильную конкуренцию всем аналогичным сортам. Разработчиком (заказчиком) выступила сельскохозяйственная компания «Гавриш» из России.
Особенности, плюсы и минусы
Плоды этого сорта очень устойчивы к растрескиванию. Это высокоурожайный сорт. Погода может колебаться от +14 до +35 градусов Цельсия из-за резких потеплений и похолоданий, которые этот томат переносит хорошо. Однако повторяющиеся похолодания с ночными температурами +10-12 в мае могут погубить растения: они не выдерживают такого похолодания, прекращают рост и вянут. По этой причине рассаду не следует высаживать до наступления периода стабильно теплой погоды (16-22 градуса по Цельсию).
Одним из недостатков сорта томатов «Красный инжир» является его относительно высокая цена по сравнению со средними рыночными ценами. Неравномерное созревание (зеленая и недозрелая верхняя часть плода возле плодоножки в сочетании с ярко-красной средней и нижней частью томата) является относительным недостатком. Однако для свежего потребления его часто срезают полностью.
Основные качества плодов
Ягоды этого сорта имеют насыщенный красный цвет и оправдывают свое название. Размер помидоров будет очень крупным. Их вес составляет 0,35-0,45 кг. Форма округлая, у основания образуются характерные ребра. Даже общее знакомство с такими параметрами убедительно показывает преимущества их выращивания.
Те, кто пробовал эти плоды, отмечают, что для них характерен простой томатный вкус. В то же время они достаточно интенсивны. Мякоть мясистая и сочная. В комментариях отмечается ее нежность и содержание сахара. Кожица плотная, но не влияет на общий баланс вкуса.
Созревание и плодоношение
Красный инжир — один из типичных среднеранних сортов. Период их созревания составляет 105-110 дней. Их собирают в июле и августе. Однако фактические погодные условия все же имеют решающее значение.
Урожайность может достигать 7 кг с растения. Важно, чтобы урожай характеризовался высокой товарностью.
Характеристики сорта
Инжирный томат — это высокорослый представитель культуры, который в основном используется для салатов.
Можно выделить его наиболее важные характеристики:
- Сроки созревания. Сорт характеризуется среднеранними сроками созревания плодов. Вегетационный период колеблется от 100 до 115 дней от момента всхода семян.
- Продуктивность. Урожайность томата Инжир в среднем достигает до 7-8 кг с одного куста (25-27 кг в 1 кв. м.).
- Тип использования. Плоды салатного типа, отлично подходят как для переработки, так и для употребления в свежем виде.
Инжирный томат чрезвычайно теплолюбив, поэтому его можно выращивать только в холодных регионах в тепличных условиях.
Сорт помидор Инжир со своими достоинствами и недостатками
Преимущества инжирного томата можно перечислить:
- превосходные гастрономические качества томатов;
- крупноплодность и высокоурожайность;
- отличная лежкость, прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния;
- хорошая и дружная всхожесть семян;
- способность адаптироваться к любым климатическим условиям;
- высокий иммунитет ко многим вредителям и заболеваниям томатов.
Помимо этих преимуществ, помидоры, собранные немного раньше, прекрасно дозревают на подоконнике, не теряя своей сладости.
Несмотря на многочисленные достоинства, есть и некоторые недостатки:
- необходимость обязательной подвязки и пасынкования (каждые 10 дней);
- все виды сорта помидор серии Инжир тепло- и светолюбивы, а также не переносят резких перепадов температуры;
- чтобы добиться крупноплодности и высокоурожайности необходимы частые и обильные подкормки.
Поскольку это индетерминантное растение, то есть оно растет неопределенно долго, необходима обрезка. Это нужно делать, когда растение достигнет высоты 1,8-2,0 м. Если не соблюдать это правило, то и урожайность куста, и размер плодов значительно уменьшатся.
Пересадка на грядку
Когда растения имеют 2-3 пары листьев и достигают высоты 30 см, их можно пересаживать в открытый цветник или теплицу. Обычно это делают в конце мая, когда почва прогреется до 12-13°C, а наружная температура достигнет 16-18°C.
Оптимальная форма посадки — 50×50 см. Это дает 3-4 растения на квадратный метр.
Тонкости ухода
В период роста и развития сорт «Красный инжир» требует тщательного ухода, чтобы обеспечить хорошую урожайность и устойчивость к болезням.
- Для поливов используют отстоянную воду комнатной температуры. Под каждый кустик выливают до 2 л воды. Увлажнение проводят по мере просыхания верхнего слоя земли. В период налива плодов растения особенно нуждаются во влаге, т. к. при ее недостатке помидоры вырастут мелкими и не такими сочными. В фазу плодоношения кусты поливают через каждые 5 дней. После процедуры почву рыхлят, чтобы избежать образования корки на поверхности. Также удаляют сорняки и пропалывают междурядья.
- Удобрения. За весь сезон помидоры нужно подкормить не менее 3-х раз. На м² вносят суперфосфат и калийную селитру — по 1 ст. л. на ведро воды. Под каждое растение выливают 0,5 л рабочего раствора. Такое питание под корень проводят за две недели до цветения и через две недели после него.
- Для повышения продуктивности в фазу завязывания плодов вносят раствор из 10 г борной кислоты, 2 л древесной золы и 10 л воды. Под каждый кустик выливают 1 л питательной жидкости.
- В период активного созревания плодов, кусты удобряют жидким гуматом натрия (1 ст. л.), суперфосфатом (2 ст. л.) на ведро воды. Такой состав улучшает вкусовые качества томатов. Из внекорневых подкормок используют препараты — Кристалон, Мастер, Кемира или Сударушка. Орошение проводят в начале цветения и через 10 дней после того, как кусты отцветут.
- Подвязка является обязательной процедурой. После пересадки в открытый грунт или теплицу каждый куст подвязывают в колышку и продолжают фиксировать по мере роста побегов. Чтобы стебли не обломались под тяжестью плодов, каждую кисть нужно подвязать к опоре. Для получения крупных плодов кусты формируют в 2 стебля, удаляя лишнюю поросль и пасынки.
Для профилактики заболеваний томаты следует обработать фитоспорином.
Опрыскивайте кусты и почву между рядами 3 раза:
- через две недели после пересадки рассады;
- перед цветением;
- через две недели после него.
Опрыскивание отваром овсяницы, узловатой травы, лука, чеснока и ноготков поможет предотвратить появление вредителей.
Необходимо провести две обработки: через 2 недели после высадки рассады в грунт и после цветения кустов.
В запущенной фазе кусты, которые уже плодоносили, следует удалить с участка.