Урожай для транспортировки собирают, когда помидоры еще зеленые. При комнатной температуре они хорошо созревают в течение полутора месяцев.
Томат Сахарный бизон
Помидор по-прежнему остается самым важным овощем на огороде. Выбор сорта часто зависит от климатических условий местности, времени завязывания плодов, типа формирования завязи и характеристик плодов. Среди среднеспелых томатов популярным сортом является «Сахарный бизон», особенности выращивания которого более подробно описаны ниже.
Сахарный бизон относится к индетерминантным сортам, имеющим среднюю степень спелости. Эти томаты отличаются друг от друга:
- обильным плодоношением;
- соответствием высоким технологическим характеристикам;
- интенсивностью всхожести;
- возможностью транспортировки на значительные расстояния;
- способностью храниться без потери вкусовых качеств;
- устойчивостью к грибковым инфекциям и вредителям;
- универсальностью в применении.
Важно учитывать требовательность представителей этого сорта, соблюдать инструкции по посадке и уходу и быть готовым к более низкой урожайности при выращивании томатов в открытом грунте.
Основные качества плодов
Томаты этого сорта довольно крупные (средний вес 200-350 грамм, максимальный вес 500-600 грамм). Плоды сахаристые, мясистые, с небольшим количеством семян. Они имеют форму сплюснутого конуса (которая может меняться под воздействием внешних факторов) и розовато-красный цвет. Кожица на ощупь гладкая.
Плоды этого сорта образуют гроздья. Поэтому у огородника есть выбор: он может держать все плоды в грозди, тогда их становится больше, но они среднего размера. Если вы хотите получить более крупные помидоры, то следует уменьшить количество помидоров в грозди.
Выращиваем помидоры Сахарный бизон через рассаду
Сахарную свеклу высаживают в грунт рассадой, выращенной в домашних условиях. Семена высевают в начале или середине марта. Сначала их сортируют, удаляя битые, почерневшие, пятнистые или деформированные экземпляры.
Затем семена помещают в стакан воды с ложкой соли и перемешивают. Семена, которые могут прорасти, опускаются на дно. Их вынимают и дезинфицируют в слабом розовом растворе марганцовки в течение 40 минут. Затем их погружают в средство, стимулирующее рост (например, Эпин, которого требуется несколько капель на 100 мл воды) на двадцать четыре часа. После этого семена готовы к посеву.
Используйте универсальную почву или почвенную смесь для томатов из садового магазина. Засыпьте почву в ящики или горшки с дренажным слоем 3 см (перлит, битый сланец, керамзит). Разместите семена на расстоянии 2 см друг от друга и слегка «утопите» их в почве или слегка присыпьте сверху почвой. Поливайте их теплой водой, поставьте над ними стакан и оставьте в теплом (+23°C) помещении. Ежедневно снимайте стекло, удаляйте конденсат и при необходимости увлажняйте почву.
Как только появятся всходы, снимите стекло и поставьте контейнер на солнечное место. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы. Еженедельно вносите комплексное удобрение, подходящее для томатов.
Как только появятся два настоящих листа, соберите урожай, чтобы у растений развилась сильная корневая система. Без этого они не смогут полностью раскрыть свой потенциал и плодоносить. Пересадите каждое растение в более просторный контейнер и одновременно подрежьте основную корневую систему.
Сорт обладает неограниченным ростом, поэтому даже саженцы в домашних условиях достигают 30 см за несколько месяцев. Этот факт учитывают при выборе контейнеров для рассады после сбора урожая.
Дальнейшее выращивание томатов «Сахарный бизон» заключается в поливе рассады и подкормке удобрениями каждые 21 день. Сеянцам необходимо 14-16 часов дневного света. Если дни пасмурные, их можно дополнить подсветкой растений. В первую неделю рассаду содержат при температуре от +14 до +16 градусов. По мере роста температура повышается до +23 градусов.
Пересадка в теплицу
Когда саженцам исполнится 60 дней и они окрепнут, их высаживают в подвой. За неделю до посадки закалите рассаду, поместив ее на слегка приоткрытое окно на несколько часов каждый день.
Подготовьте грядки, разбросав перегной (не менее 10 кг на квадратный метр) и перекопав их. Сделайте лунки глубиной 20-25 см. Не делайте более 2 лунок на квадратный метр почвы, иначе кусты будут расти один за другим и мешать друг другу.
Обильно смочите саженцы теплой водой и оставьте их на полчаса, чтобы почва хорошо увлажнилась и растение могло свободно расти из сажалки.
Каждый куст высаживается в отдельную ямку, засыпается почвой и слегка разминается. Когда все растения будут посажены, полейте их теплой фильтрованной водой.
Видео: Сорт томатов Сахарный бизон, обзор
Если вы выращивали томаты сорта «Сахарный бизон», пожалуйста, сообщите нам, понравились они вам или нет. Какова была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Кратко опишите достоинства и недостатки сорта по вашему мнению, дайте оценку вкусу. Если возможно, приложите фотографию куста или нескольких выращенных вами плодов. Спасибо
Ваши оценки и дополнения помогут многим садоводам объективно оценить этот сорт и решить, стоит ли его сажать или нет.
Если вам интересно посмотреть другие крупноплодные томаты с фотографиями и описанием, то вам сюда >>>Список томатов с фотографиями
Это натуральный сорт томатов. Поэтому рекомендуется брать семена из созревших плодов и использовать их для посадки в следующие сезоны.
Все сорта томатов на сайте Tomatland.
Применение
Отличные вкусовые качества томата позволяют использовать его не только в свежем виде, но и производить томатные соки и пасту. А поскольку они не особенно крупные, то идеально подходят для консервирования целиком.
Смотрите видео! Томаты с сахаром
Отзывы кто сажал
Ниже приведены отзывы садоводов, которые уже выращивали томаты «Сахарный зубр» и знают их свойства.
Дмитрий Петрович, Воронежская область
Лилия Анатольевна, Московская область
Александра Александровна, Брянская область
Ярославва Викторовна, Астраханская область
Людмила Ивановна, Ленинградская область
Виолетта Сергеевна, Московская область
Сергей Евгеньевич, Владимирская область
Алена Анатольевна, Костромская область