Посаженные на карликовые корнесобственные подвои, яблони сорта Мечта плодоносят уже на второй год жизни, привитые на семена — на четвертый год.
Яблоня Мечта
Сорт яблони Мечта — это гибридный сорт, который приобрел популярность лишь сравнительно недавно. Практически во всех регионах России и других стран СНГ садоводы начали массово выращивать этот сорт. Сорт очень урожайный. Помимо высокой урожайности, дерево отличается умеренной декоративностью.
Создателями сорта считаются заслуженные ученые и селекционеры Мичуринского научно-исследовательского научного центра. В качестве «родителей» они взяли полушафранные сорта Пепин и Папировка. Они постарались сохранить все сортовые особенности подвида. Плодовое дерево оказалось довольно нетребовательным и морозоустойчивым. Сорт Мечта характеризуется сильным иммунитетом к большинству вирусных и бактериальных заболеваний.
Внешний вид дерева
Яблоня «Мечта» — довольно высокое растение (около 3-4 м). Основной ствол сильный и покрыт серо-красной корой. Боковые побеги зеленовато-коричневые, гибкие и довольно стройные. Они растут косо. Крона округлая и коническая. Она довольно пышная и раскидистая. Листья по умолчанию удлиненно-овальные, с выраженными средними жилками.
На лицевой стороне листа может быть небольшой блеск. Задняя сторона слегка ворсистая. Листья имеют заостренный кончик. Они прикреплены к веточкам довольно длинными, тонкими стеблями. Корневая система мощная, с хорошо развитыми боковыми побегами, уходящими на несколько метров вглубь земли.
Описание сорта
Дерево среднего размера и вырастает до 4 м в высоту. Ствол дерева вертикальный, не искривленный. Кора серо-коричневая, а молодые побеги темно-коричневого цвета.
Крона округлая и раскидистая. Крона округлая и раскидистая. Это, в свою очередь, влияет на урожайность. У молодых деревьев форма кроны пирамидальная, но с годами она начинает расширяться и наклоняться. Скелетные ветви толстые и растут под прямым углом к стволу. Из-за большой нагрузки плодов они могут наклоняться к земле под тяжестью плодов.
Листья крупные, матово-зеленого цвета. Они округлые, удлиненные к концу листа, с заостренным кончиком. Кончик волнистый и имеет характерное сечение посередине. Верхний лист гладкий, а нижний — слегка ворсистый.
Цветки мелкие, белоснежные и густо разбросаны по ветке. Корневая система хорошо развита, активно прорастает вглубь и стремится к воде.
Особенности, плюсы и минусы
Основные положительные стороны этого сорта следующие:
- морозостойкость – сорт не боится резкого перепада температур;
- обильный и стабильный урожай;
- терпимость к парше;
- хорошее вызревание яблок;
- удобный сбор урожая (компактность кроны);
- универсальное назначение плодов;
- высокие показатели транспортабельности.
Мечта — летний сорт, пик цветения которого приходится на начало августа. Период цветения длится с конца апреля до середины мая. Соцветия чисто белые. Неравномерный полив в период созревания приводит к тому, что плоды ломаются и опадают.
- необходимость соблюдения режима полива, в противном случае яблоки начнут мельчать, и потеряется их сочность;
- срок хранения не достаточно большой;
- необходимость своевременного обрезания загущенной кроны.
Характеристики сорта
Пик созревания яблони «Мечта» приходится на первую декаду августа.
Сорт Мечта не является самоплодным. Для получения хорошего урожая дерево следует сажать вблизи опылителей (хорошо подходят сорта Мелба и Коричное полосатое). При неблагоприятных условиях (сильные морозы, засуха или истощение почвы) яблони этого сорта, как правило, не плодоносят и впадают в годичный период покоя. Однако при хорошем уходе со зрелого дерева можно собрать в среднем 100-120 кг плодов (максимальный урожай — 150 кг).
Вес яблок колеблется в пределах 100-200 граммов. Крупные плоды выращивают на карликовых подвоях, а плоды среднего размера, вес которых не превышает 150 г, — на семенных подвоях.
Опытные садоводы считают, что Мечта практически не совместима с клоновыми корневищами. Предполагается, что этот недостаток сорт унаследовал от одного из своих «родителей» — Папировки.
Состав яблок сильно зависит от используемых удобрений и ухода за растением. Одним из основных компонентов плодов является вода (86,3 г на 100 г яблок). Этот сорт содержит большое количество пищевых волокон (1,8 г), а общая калорийность составляет всего 40 килокалорий на 100 г яблок. По этой причине яблоки сорта Мечта часто используются в диетотерапии.
Благодаря селекции сорт Мечта стал устойчивым к суровому климату северных регионов. Он не боится сильных морозов и резких перепадов температуры и относится к категории выносливых. Яблоня обладает хорошей выносливостью, на нее почти не нападают вредители и грибковые заболевания, хотя в некоторых регионах России ее могут повреждать яблоневая моль и плодовые клещи. Сорт устойчив к парше и мучнистой росе. Пожалуй, единственным заметным недостатком этих яблок является то, что они не очень хорошо хранятся — не более 1-2 месяцев.
К положительным качествам сорта Мечта относятся:
Недостатки этих деревьев следующие:
- скороплодность и высокую урожайность;
- начало плодоношения уже на второй — четвёртый год после посадки;
- неприхотливость в уходе;
- изумительный вкус яблок и их низкую калорийность;
- морозоустойчивость;
- высокую сопротивляемость заболеваниям.
Хотя яблоня Мечта традиционной селекции является наиболее распространенной, существует также несколько подвидов:
- склонность к перепадам плодоношения из-за неблагоприятных условий;
- непродолжительность хранения плодов;
- плохая совместимость с клоновыми подвоями;
- необходимость тщательного ухода за кроной.
Видео: созревает урожай яблок сорта Мечта
Варианты и подвиды
Сорта считаются рекомендованными для определенных регионов страны, но любой сорт отлично подходит для выращивания в любом саду. Главное — соблюдать рекомендации по уходу и следить за тем, чтобы за деревьями был хороший уход
- Карликовый. Сорт был выведен путём прививки к яблоне карликового типа. Карликовая Мечта компактная и низкорослая, однако нуждается в правильной посадке и внимательном уходе. Среди её достоинств выделяют высокую урожайность, маленький размер кроны и хорошие потребительские качества. В отличие от оригинального сорта, подвид не проявляет склонности к перепадам плодоношения. Недостатком этих деревьев считается слабая, поверхностная корневая система, которая требует правильного утепления во избежание подмерзания зимой. Плодоносят карликовые яблони не более 15 лет, при этом в полное плодоношение вступают только на восьмом году жизни.
- Полукарликовый. Такие деревья служат настоящим украшением участка, поскольку выглядят аккуратно и декоративно. Сорт нетребователен в уходе, поэтому очень популярен среди начинающих садоводов. Полукарликовая Мечта обладает устойчивостью к суровым зимам и обильно плодоносит.
- Летний. Яблони этого сорта среднерослые, отличаются ранним плодоношением и высокой сопротивляемостью заболеваниям (в частности, парше). Плоды овальной формы, слегка удлинённые, средний вес составляет 170 грамм.
- Белорусской селекции. Сорт устойчив к вредителям и большинству болезней, холодостоек и самоплоден. Дерево среднерослое, его крона имеет округлую форму. Яблоки кругло-асимметричные, весом около 150 грамм. Вкусовые качества плодов по пятибалльной шкале — 4,1 балла.
- Стелющаяся. Ветви яблоней-сланцев не растут ввысь, оставаясь приземистыми, поэтому крона нуждается в тщательном формировании. Стелющаяся Мечта неприхотлива в уходе, но требует регулярной обрезки. Хорошая крона дерева формируется через 5–6 лет после его посадки.
- Свердловской селекции. Сорт абсолютно устойчив к пяти видам парши, отличается хорошей приживаемостью, засухо- и морозоустойчивостью. Регулярно и обильно плодоносит.
Карликовая яблоня Мечта компактна и продуктивна, но имеет слабую корневую систему Летняя яблоня Мечта отличается ранним плодоношением и устойчивостью к болезням Сорт Мечта белорусской селекции очень устойчив к морозам и вредителям Карликовая яблоня Мечта свердловской селекции абсолютно устойчива к пяти видам парши Крона карликовой яблони Мечта находится на высоте полуметра от земли, и за ней нужно тщательно ухаживать
Фотогалерея: подвиды сорта Мечта
Хорошая обрезка обеспечивает хороший рост и обильное плодоношение дерева. Она также повышает его устойчивость. Первую обрезку следует проводить на однолетних деревьях. Ветви и ствол укорачиваются на треть. Это делается весной, перед самым распусканием почек.
Обрезка яблони
Если вы решили удалить ветку полностью, ее следует обрезать непосредственно у ствола.
Крону следует прореживать каждый год. Не удаляйте сразу несколько ветвей. Это может оказать негативное влияние на яблоню. Также весной удалите все деформированные и молодые побеги, растущие из кроны. Этого следует избегать, так как слишком большое количество ветвей снижает урожай.
Яблоки начинают созревать в конце августа. Их следует собирать, когда они созреют. Перезревшие плоды могут ломаться и опадать сами по себе, что значительно сокращает срок их хранения.
Сбор и хранение плодов
Собранные экземпляры с идеальной поверхностью могут храниться до двух месяцев. Однако важно следить за температурой и влажностью воздуха в помещении. Идеальная температура — от +20 до +22 0 С. При этом влажность должна быть в пределах 30 %.
Эти яблоки используются как в сыром виде, так и для переработки. Благодаря хорошей структуре мякоти и приятным вкусовым качествам их можно сушить, делать компот, варенье, мармелад, замораживать или ферментировать.
При надлежащем уходе урожай гарантирован. Все, что вам нужно делать, — это вовремя обрезать, поливать и подкармливать дерево, чтобы оно приносило вкусные и красивые плоды.
