Солнечное местоположение Схема посадки 70х70 см Регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, КЧО, Северный Кавказ, Средняя Волга, Нижняя Волга, Урал, Западная Сибирь, Восточная Сибирь, Дальний Восток
Кабачок теща хлебосольная отзывы
Круглый кабачок — довольно необычный продукт на нашем столе. Их трудно найти на рынке или в магазинах, поэтому фермеры предпочитают выращивать кабачки на своих огородах. Кабачки низкокалорийны, содержат природные антиоксиданты и кислоты. Их вкус нежный и не водянистый. Посмотрите, как называются сорта кабачков и какими полезными свойствами они обладают.
Тыквы относятся к семейству тыквенных, поэтому и по форме, и по цвету они напоминают кабачок. У этого овоща тонкая, но плотная кожица. Мякоть упругая и волокнистая. Внутри овоща почти нет семян. Вкус разных сортов отличается, но все же похож.
У круглых кабачков нет ярко выраженного вкуса, но они хорошо сочетаются с другими овощами и специями. Кабачки можно использовать в овощных запеканках, блинах, тушеном мясе и даже в качестве гарнира к домашним овощным котлетам. Кабачок придает блюдам интересный аромат и освежает блюдо.
Круглые кабачки отличаются более насыщенным вкусом. По этой причине они популярны в мясных блюдах, таких как лазанья, пицца и жаркое. Овощ мягкий и имеет приятный вкус. Его можно и нужно солить и перчить, поэтому не бойтесь добавлять специи в блюда.
Важно. Кабачки практически не имеют собственного вкуса. Однако они могут впитывать сок и аромат других продуктов. Для приготовления различных блюд используется не только мякоть, но и семена и даже цветы. Испанские ученые в ходе масштабного эксперимента выяснили, что кабачки лучше всего готовить в микроволновой печи или в духовке.
Достоинства и недостатки круглых кабачков
Впервые кабачок был обнаружен археологами в Америке 5 000 лет назад. С тех пор этот овощ пользуется большой популярностью. Это неудивительно, ведь круглые кабачки имеют множество преимуществ:
- Неприхотливы в уходе, для получения хорошего урожая не нужно обладать специальными умениями.
- Подходят для выращивания на юге и севере страны, устойчивы к изменениям погодных условий.
- Долго хранятся, особенно если поместить их в прохладное и темное место.
- Содержат витамины группы В, витамин С, каротин, минеральные вещества (калий, фосфор, кальций). Регулярное употребление кабачков – отличная профилактика многих заболеваний.
- Кабачок – это природное мочегонное и желчегонное средство. Он помогает выводить из организма холестерин и соли, тем самым избежать в будущем артроза суставов.
- Продукт низкокалорийный, в 100 г содержится всего 27 ккал. Его используют для приготовления диетических блюд. Например, делают кексы или оладьи, которые не только вкусны, но и полезны.
- Универсальность в применении. Из овощей готовят супы, гарниры, печеные блюда и даже десерты. А желтые круглые кабачки активно консервируют и маринуют на зиму.
Однако некоторые огородники жалуются, что вкус продукта недостаточно насыщенный. Для одних людей это недостаток, а для других — преимущество. В остальном кабачок не имеет недостатков.
Это интересно! Легенда гласит, что кабачок появился на свет благодаря богам. Однажды, когда все мужчины ушли на войну, женщины попросили богов дать мужчинам плод, мягкий, как мясо рыбы, и твердый, как черепаший панцирь. В ответ на просьбу боги подарили женщинам тыкву.
Особенности, плюсы и минусы
Кабачок — теща пекаря, обладающая отличным вкусом и привлекательным внешним видом. Его можно выращивать во всех регионах мира. За ним довольно легко ухаживать.
У тещи хлеба есть много важных преимуществ. Перечислим наиболее важные из них:
- хорошая урожайность;
- отличный вкус;
- хорошая транспортабельность;
- ценный состав кабачков (насыщены витаминами, каротином и минеральными компонентами);
- разнообразное использование плодов;
- небольшие размеры растений;
- неплохая лежкость урожая;
- можно выращивать в районах с разными климатическими особенностями;
- скороспелость;
- стабильность и продолжительность плодоношения.
Существенных недостатков у этого сорта не обнаружено.
Описание растения
Нет никаких существенных отрицательных характеристик этого растения. Существенных отрицательных свойств этого плода не обнаружено. Листовые пластинки крупные, насыщенного зеленого цвета, без пятен, сильно суставчатые. Каждый куст приносит до 10 плодов.
Плоды имеют круглую форму. Их диаметр относительно небольшой. Средний вес кабачка составляет 0,8-1,1 кг. Цвет овоща светло-зеленый, с небольшими белыми пятнами. Поверхность овоща умеренно ребристая и приплюснутая.
Мякоть умеренно плотная, сочная, кремового цвета. Семена среднего размера, эллиптические, также кремового цвета.
Вкусовые характеристики этих тыкв превосходны. Они подходят для всех видов переработки, производства икры и консервации. Их часто используют для приготовления различных закусок и горячих блюд. Кабачки этого сорта также отлично подходят для зимнего хранения.
Круглые цуккини
«Кабачки можно собирать в открытом грунте уже через 1,5 месяца после посева. Он хорошо растет как в тени, так и на солнечной стороне. Кусты этого овоща компактны, и их не нужно сажать далеко друг от друга, если они находятся на свету. Когда кабачок начнет расти в тени, вам нужно будет предоставить кустам больше места, так как круглые кабачки начнут выбрасывать длинные стебли, которые загромождают землю. Этот сорт уникален тем, что он не подвержен болезням.
Важно. «Кабачки рекомендуется убирать рано, без увеличения массы и объема. Спелые молочные кабачки являются украшением любого стола и обладают необычайно ярким вкусом. Полностью созревший овощ по вкусу и внешнему виду напоминает тыкву.
Тинторетто» — раннеспелый сорт круглой тыквы. Она созревает за 50 дней и может достигать веса до 2,2 кг. Во время роста и созревания цвет плода постепенно меняется от зеленоватого круглого овоща до шара с желтыми пятнами. Сорт считается типичным:
- оригинальная форма;
- высокая урожайность;
- устойчивость к повреждениям при перевозке;
- высокие вкусовые качества;
- возможность для длительного хранения.
Семена Тинторетто довольно крупные. Их высаживают в лунку на глубину 5-6 см, соблюдая схему посадки 70х70. Кабачки высаживают в открытый грунт в конце мая и до начала июня, а к середине июля уже можно фотографировать урожай.
Гибридные сорта
‘Festival F1’ — это особый гибрид, полученный в результате скрещивания кабачка и сквоша. Он относится к раннеспелым сортам, так как период созревания наступает в течение двух месяцев. На побегах изначально образуются крепкие, листовые, сильные и красивые оранжевые или желтые плоды с зелеными пятнами и полосами. Они имеют диаметр до 15 см и вес до 600 г. Сладкий вкус и оранжевая мякоть хорошо сочетаются с другими овощами в рагу. Круглые кабачки используются для фарширования и консервирования. Овощи можно хранить в сыром виде с лета до следующей весны.
«Буржуа F1» — раннеспелый гибрид, который созревает через 45 дней после посадки. Преимущества этого сорта хорошо известны:
- богатый урожай;
- оригинальная форма и цвет;
- приятный внешний вид;
- крупные плоды.
Темно-зеленые кабачки достигают веса 3 кг, а урожайность составляет 10 кг с квадратного метра. Растение высаживается в конце мая в форме 60х60. Оно требует внимательного и осторожного ухода с регулировкой количества поливов и подкормок. Для более длительного хранения в сыром виде его часто консервируют, запекают или накрывают.
ДОСТАВКА ПОЧТОЙ РОССИИ:
Обратите внимание на различные условия заказа для разных категорий продукции.
Семена. 2. многолетние растения, луковицы, декоративные, хвойные и плодовые деревья — сезонный тип. Их отправка зависит от времени года и температуры. 3. мы отправляем саженцы весной с 20 марта по 10 июня и осенью с 15 августа по 15 октября (даты могут меняться в зависимости от погодных условий). 4. обратите внимание, что все саженцы отправляются только в упаковке для защиты растений! 5. саженцы высылаются только по предоплате. 6. стоимость доставки не включена в стоимость продукции. 7. если вы вернете свой заказ, следующий заказ будет отправлен только после полной предоплаты.
1. минимальная сумма заказа составляет 500 евро. Заказы на сумму свыше 3000 рублей отправляются только по полной или частичной предоплате (частичная предоплата не менее 50%).
Почти все продавцы, отправляющие саженцы COD, закладывают 25% от цены на риск возврата (в случае отказа от заказа, возвращенные саженцы, пробыв в пути очень долгое время без должного ухода и заботы, уже не пригодны для хранения и посадки). Мы не включаем эти риски в нашу цену, поэтому наша цена одинакова независимо от того, отправляете ли вы их по почте или покупаете в наших магазинах в вашем городе.
4. заказы на почтовые ящики отправляются по почте только с предоплатой, независимо от количества доставленного товара. 5. стоимость доставки не включена в цену. 6. если вы вернете заказ, следующий заказ будет отправлен только с полной предоплатой. 7. за зимнюю упаковку саженцев дополнительная плата не взимается. 8. обращаем ваше внимание, что саженцы обмену и возврату не подлежат (Постановление Правительства РФ №55 от 19.01.1998, ред. 08.11.1998). Энергичные, здоровые саженцы, луковицы и корневища отправляются в пути и проходят двухэтапную проверку при формировании заказа. Живые растения могут высохнуть или погибнуть во время транспортировки, если они посажены неправильно.
ВОЗВРАТ ТОВАРА И ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ
Живой посадочный материал (луковицы, саженцы, горшки) обмену и возврату не подлежит (Постановление Правительства РФ № 55 от 19/01/1998, с изменениями от 08/11/1998).
1. товары надлежащего качества не подлежат возврату в соответствии с перечнем непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 года № 55.
2. семена, посадочный материал и агрохимические средства возврату и обмену не подлежат (п. 13 Перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар (утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.98 № 55).
Если Вам не подошел другой заказанный товар, Вы можете вернуть его продавцу по указанному для возврата адресу в течение 14 дней (после получения посылки). Возврат посылки будет осуществляться за счет покупателя, за исключением случаев дефектов, замены и недостачи/недостачи.
4. в случае возврата товара по вине продавца, покупателю будет возмещена стоимость товара и расходы на возврат. Запрос на возврат будет обработан в течение 10 дней с даты получения запроса покупателем.
5. возврат будет осуществлен банковским переводом, почтовым переводом, возврат через ту же систему, которая использовалась для оплаты заказа, или по договоренности с покупателем деньги могут быть переведены на бонусный счет покупателя. Тип возврата должен быть указан в форме возврата. 6.
6. В случае возврата по неправильному адресу, деньги не возвращаются и товар не возвращается.
Возврат товара ненадлежащего качества:
1. товары ненадлежащего качества — это товары, которые имеют дефекты и не могут выполнять свои функциональные характеристики. Полученный товар должен соответствовать описанию на сайте. Отклонение дизайна или элементов дизайна от описания на сайте не является признаком неудовлетворительного качества.
2. внешний вид и комплектность товара, а также комплектность всего заказа должны быть проверены получателем при доставке товара.
3. при доставке товара получатель должен подписать бланк доставки заказа. После получения заказа никакие претензии относительно внешних дефектов товара, его количества, комплектности и товарного вида не принимаются.
4. если покупатель получил товар с недостатками и недостатки не были предварительно оговорены продавцом, покупатель имеет право применить положения статьи 18 «Права потребителя в случае обнаружения в товаре недостатков» Закона о защите прав потребителей.
5. право на возврат уплаченной за товар денежной суммы должно быть выполнено в течение 10 дней с момента предъявления претензии (статья 22 Закона о защите прав потребителей).
6. возврат денег осуществляется путем возврата оплаченного товара банковским переводом, почтовым переводом, возвратом из той же системы, через которую был оплачен заказ. Способ должен быть указан в заявлении о возврате товара. 7.
7. если товар возвращается по неправильному адресу, возврат денег не производится, и товар не возвращается.