Королева Анна положительно реагирует на солнечный свет. Под прямыми солнечными лучами плоды слегка зеленеют. В них накапливается солонин, вредное вещество, которое делает этот картофель непригодным для еды, но он хорошо прорастает.
Картофель Королева Анна
Королева Анна — восходящая звезда среди раннеспелых сортов картофеля. Высокая урожайность, нетребовательность и отличный вкус — вот основные достоинства этого сорта, которые уже признаны многими садоводами-профессионалами и любителями. В статье представлена информация о том, что такое «Королева Анна», как этот картофель следует выращивать и как его используют на кухне.
Сорт Queen Anne был выведен немецкими учеными в сотрудничестве между Solana GmbH & Co KG и Saka Pflanzenzucht GmbH & Co KG (Гамбург, Германия). В 2015 году сорт был внесен в государственный реестр Российской Федерации, а также Беларуси и Украины.
Описание сорта
Королева Анна — ранний и среднеранний столовый сорт. Отличается хорошим вкусом, простотой ухода, высокой устойчивостью к различным видам вредителей и возможностью длительного хранения спелых клубней (обязательными условиями являются низкая температура и влажность около 65 %).
Кусты раскидистые, высотой около полуметра, полупрямостоячие или прямостоячие, относятся к стволовому типу. Они характеризуются быстрым ростом в начальной фазе формирования.
Листья закрытые, довольно крупные и зеленые. Листья коротковолосистые, с хорошо выраженными жилками.
Соцветия могут быть от средних до крупных, венчики крупные и белые. Антоциановая окраска внутри венчика либо слабо заметна, либо полностью отсутствует.
Поверхность клубней гладкая и ровная, кожица прочная и желтая, как и сама мякоть. Клубни почти не имеют луковиц. Форма самого плода удлиненно-овальная.
Описание сорта
Россияне присоединились к поклонникам картофеля с королевским именем в 2015 году, когда растение было включено в государственный реестр Российской Федерации. Их соотечественники оценили быстрое созревание клубней и высокую урожайность, простоту ухода и способность корнеплода расти в условиях, далеких от тепличных, и при этом соответствовать промышленным стандартам.
Сорта картофеля Queen Anna демонстрируют свою всепогодность, смело осваивая ландшафт в Украине, Беларуси и центральной России. Они не высокие, с небольшим наклоном к земле, но есть и прямостоячие экземпляры. Все зависит от места произрастания корнеплодов, они научились адаптироваться на генетическом уровне.
Побеги крепкие, листья зеленые, волосистые, среднего размера. Соцветия довольно крупные и белые. Цветочные стебли также волосатые. Внешние характеристики сорта Королева Анна указывают на то, что он способен защитить корнеплод от засухи, затеняя почву от прямых солнечных лучей. Период созревания клубней составляет 75-90 дней с момента появления всходов в почве.
Урожайность сорта Королева Анна высокая. Он зависит от погодных условий и места выращивания. Картофель хорошо хранится до весны, срок хранения составляет 93-95 %.
Характеристика клубней
Клубни овальные, слегка вытянутые. Клубни имеют несколько глазков, которые находятся на поверхности и довольно маленькие. Кожура гладкая и имеет обычный желтый цвет. Мякоть хлопчатника имеет кремовый цвет и немного темнеет после приготовления, но это не влияет на качество готового продукта, который после приготовления практически не переваривается. Вкус слегка сладковатый, но гурманы будут в восторге. Эксперты оценивают кулинарные качества клубней на восемь баллов по десятибалльной шкале.
Особенности сорта картофеля Королева Анна влияют на многие характеристики, в том числе:
- высокие товарные качества;
- пригодность к дальней транспортировке;
- устойчивость к мелким повреждениям;
- приспособленность к механической сборке, мойке и упаковке.
Характеристики и особенности
Queen Anne — среднеранний адаптируемый сорт (по развариваемости относится к типу В), который является одним из самых высокоурожайных среди этого овоща. На одном кусте вырастает большое количество плодов, что позволяет получать высокий урожай. Он превышает стандарты центрального Поволжья, где были проведены первые испытания. Через 45 дней после прорастания было собрано 100 пятисоток с гектара.
Общие характеристики сорта следующие
Крупные, чистые клубни, длина которых может достигать 10 см и более. Королева Анна имеет высокую товарность — не менее 82%. Большинство клубней пригодны для продажи. Клубни легко моются, транспортируются и хранятся. При соблюдении инструкций по хранению их можно хранить до весны. Овощеводы хвалят «Королеву Анну» за их пригодность к хранению.
Они приятны на вкус и, благодаря своей текстуре, не становятся мягкими при варке. Процентное содержание крахмала варьируется в зависимости от погодных условий, когда они выращиваются:
- в сухое жаркое лето крахмала больше – до 15%;
- в пасмурное, дождливое лето концентрация вещества ниже – около 13%.
Удобрения также влияют на содержание крахмала и препятствуют его снижению. Эти элементы могут повлиять на качество блюд из картофеля. Если содержание крахмала ниже 14%, плоды можно использовать для приготовления вкусных салатов, супов и пюре. Картофель с более высоким содержанием крахмала идеально подходит для жарки. Их также можно использовать для приготовления домашних чипсов.
Сорт «Королева Анна» очень устойчив к нескольким распространенным болезням и вредителям:
| Заболевания | Степень устойчивости | Оценка (по 10-балльной шкале) |
| Рак картофеля (D1) | иммунитет | 10 |
| Золотистая цистообразующая нематода (Ro1, Ro4) | иммунитет | 10 |
| Парша обыкновенная и серебристая | высокая | 10 |
| Ризоктониоз | очень высокая | 9 |
| Черная пятнистость | очень высокая | 9 |
| Вирусы морщинистой полосчатой мозаики и скручивания листьев (Y, Y-ntn) | очень высокая | 9 |
| Черная ножка | очень высокая | 9-8 |
| Железистая пятнистость | высокая | 8 |
| Фитофтороз клубней | высокая | 8 |
| Фитофтороз ботвы | средняя, до высокой | 8-7 |
Плюсы и минусы выращивания
Благодаря своим неоспоримым преимуществам сорт Queen Anne выращивается садоводами на своих участках. Клубни хорошо и быстро прорастают, даже при заморозках. Плоды становятся энергичными и съедобными уже после первой выкопки; мелких экземпляров почти не бывает.
Картофелеводы, выращивающие Анну на продажу, отмечают ее внешние характеристики: Все плоды хорошо сформированы, хорошо выровнены, удобны для транспортировки, устойчивы к мелким повреждениям и имеют длительный срок хранения.
При выведении этого сорта картофеля немецкие агрономы постарались учесть множество нюансов и извлечь максимум пользы из своего детища. Поэтому достоинства Королевы Анны явно перевешивают ее недостатки, но есть и минусы.
Отзывы о сорте
Садоводы часто делятся своими впечатлениями о том или ином сорте картофеля в Интернете. Королева Анна по праву пользуется большой популярностью. Отмечается, что клубни имеют очень привлекательный внешний вид и поэтому выделяются на фоне других сортов. Этому сорту часто отдают предпочтение на ярмарках или при продаже семян в специализированных магазинах.
Хозяйки этот сорт выделяют за отличные вкусовые качества при приготовлении различных блюд. Единственное нарекание в этом отношении касается его использования в первых блюдах. Многие считают его слишком сладким в супах или борщах. Однако этот недостаток может возникнуть, если картофель долго хранился, а некоторые клубни весной становятся слишком сладкими. Однако в других блюдах эта особенность сорта делает еду еще вкуснее.
Среди критиков есть те, кто утверждает, что сорт легко поражается паршой. Этому тоже есть объяснение. Как уже упоминалось, «Королева Анна» не терпит разрезания клубней. Обычно разрезанные половинки посыпают золой, чтобы продезинфицировать их. Именно это и может вызвать данное заболевание.
Видео-обзор картофеля сорта Королева Анна
Самые важные характеристики сорта. Особенности выращивания, описание вкуса. Присоединяйтесь!
Этот сорт известен тем, что хорошо хранится и плоды сохраняются до лета. К концу хранения они могут слегка сморщиться, но гнилых плодов практически не бывает.
