Персиковое дерево Белый лебедь часто выращивают в теплом и умеренном климате. Плоды имеют довольно необычный цвет, что в некоторой степени способствует его популярности. Для тех, кто хочет посадить этот персик у себя на участке, приведем описание, характеристики сорта и технику его выращивания.
Персик Белый лебедь
Это отечественный сорт, который был выведен в Никитском ботаническом саду в Крыму в советское время. Это сорт среднепозднего срока созревания.
Это теплолюбивое растение и поэтому подходит для выращивания на юге и, возможно, в некоторых районах Средней полосы. Описание сорта персика Белый лебедь или Белый Лебедя (другое название) следующее:
Описание персика Белый лебедь
Вкус персиков гармоничный, приятный, сладкий, с медовыми нотками, без кислотности (при полном созревании), оцененный профессиональными дегустаторами в 4,5 балла. Вкус типичный для данного урожая и характерный. Как выглядит персик Белый лебедь, можно увидеть на фото.
- дерево среднерослое;
- крона раскидистая, шаровидной формы;
- плоды крупные (150–200 г), почти однородные по размеру, округлые или широкоовальные, с немного выпуклой вершиной;
- кожица светлая, неклассического персикового цвета, иногда с румянцем, в районе плодоножки опушена;
- мякоть кремово-белая, нежно-волокнистая, разрезанный плод не темнеет на воздухе;
- косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти.
Низкорослое дерево (2-3 метра) с шаровидной, слегка раскидистой кроной. Молодые, растущие побеги светлые, со временем тонкая кожица утолщается и приобретает коричневый цвет. Ветки покрыты темно-зеленой, ланцетовидной листвой, слегка вогнутой вдоль центральной жилки, как и боковые ветви. Гладкая пластинка листа не ворсистая, нижняя часть светлее верхней, верхушка удлиненная и заостренная, края ровные, без зазубрин. Персик обильно цветет, белоснежные, сильно ароматные цветки имеют длинные тычинки и слегка волнистые лепестки.
Описание сорта
Плоды округлые или широкоовальные, весом 145-155 г, бледно-персикового цвета. Кожица кремово-белая с желто-розовым оттенком, небольшая часть поверхности покрыта ярко-розовым цветом. Тонкая кожица очень волосатая и имеет сердцевину среднего размера, которая легко отделяется от мякоти.
Ароматная, белая, сочная и нежная мякоть теряет свою мясистость после созревания, что затрудняет ее транспортировку на большие расстояния. Гармоничный, сладкий вкус напоминает мед, кислотность практически отсутствует. Дегустационная оценка — 4,5 балла.
Вкусовые качества
Сорт относится к среднепоздним, урожай собирают в третьей декаде августа. Нормальное плодоношение происходит на четвертый год после посадки.
Сладкие персики — это то, чего хотят многие люди. Поэтому вам стоит посадить и вырастить это дерево в своем саду, а затем собрать свой собственный урожай вкусных фруктов. Первое, что вам нужно сделать, это выбрать правильное место. Персик предпочитает расти в месте, где постоянно теплое солнце, но частичная тень также подходит. Саженцы персика следует высаживать в легкую почву, а глубина залегания грунтовых вод должна быть не более полутора метров. Сливовые или абрикосовые деревья не подходят для посадки.
В каком месте лучше посадить персик «Белый лебедь»
Для того чтобы саженец персика хорошо укоренился и рос на новом месте, необходимо проделать следующую работу:
При посадке закопайте корневую шейку персика на глубину 3 см или оставьте ее ровной. Обрежьте верхушку дерева, а затем по мере роста придайте ему форму чаши или куста. Молодые растения следует защищать от северных ветров.
Чтобы иметь на столе сладкие, ароматные плоды персика, необходимо хорошо ухаживать за растением, которое его дает. Через год после посадки деревья следует удобрить. Обратите особое внимание на калийные и фосфорные удобрения, которые делают растение более устойчивым к зиме. Азотные удобрения следует использовать только в ограниченных количествах. Следующие виды удобрений вносятся осенью под один саженец персика:
Уход за деревьями персика
Их раскладывают вокруг ствола дерева и засыпают почвой. Удобрение в виде разведения навоза в воде в соотношении 1:10 или куриного помета в соотношении 1:20 следует вносить два-три раза. Важно, чтобы питательные вещества вносились только во влажную почву. Если удобрения попадут в сухую почву, они могут повредить корневую систему и привести к гибели дерева.
Уход за персиковыми деревьями включает в себя поддержание нормального количества завязей. Обычно персиковый куст полностью покрыт цветами, на которых образуется много завязей. Не рекомендуется оставлять все завязи, так как они ослабляют дерево, поглощая большую часть питательных веществ. Когда завязи достигнут 1 см в диаметре, часть из них следует удалить, особенно аморфные, больные и мелкие.
Хотя персиковое дерево ‘Белый лебедь’ переносит засушливое лето, оно очень влаголюбиво. При поливе под взрослое дерево следует выливать до 40 литров прогретой на солнце воды.
В последние дни осени растения известкуют раствором из 5 литров воды, 100 граммов сульфата меди и 1 кг извести. Некоторые садоводы добавляют в раствор немного глины, чтобы уплотнить его. Чтобы помочь деревьям пережить морозы д о-30 градусов, укройте корневую зону деревьев хворостом, опилками или другим почвенным кондиционером, а для утепления используйте рогожу.
Уход за персиковыми деревьями также включает в себя формирование кроны. Она должна быть сформирована так, чтобы ветви могли равномерно распределяться, не загораживая свет другим плодоносящим ветвям. Ежегодно удаляйте все поврежденные и сухие побеги. Персики плодоносят на новых побегах, поэтому обмороженные побеги быстро восстанавливаются и плодоносят в том же году.
Персик ‘Белый лебедь’ — очень благодарное плодоносящее растение, которое на хороший и грамотный уход отвечает отличным урожаем сочных, очень вкусных и полезных плодов. Растение может сбрасывать лишние завязи, но иногда этого бывает недостаточно для поддержания наиболее продуктивной и здоровой кроны.
Как посадить персик (видео)
Ежегодная уборка растения с завязями или цветками стимулирует продуктивность растения и обеспечивает наилучший урожай персиков.
Достаточно эффективным и простым методом дозаривания завязей на персиковых деревьях является использование азотных удобрений, которые следует вносить из расчета не менее 30 граммов на квадратный метр свеса кроны при обильном поливе. Это следует делать сразу после цветения.
Более трудоемкий, но надежный метод — ручное внесение удобрений. Его проводят только после естественной гибели завязей, которая наступает в июне. Чистыми, острыми ножницами или сучкорезом завязи удаляют так, чтобы на соцветие оставалось не более двух наиболее развитых завязей. Следует отметить, что на каждую срезанную завязь должно приходиться не менее двадцати здоровых листьев.
Если распределение проведено правильно и своевременно, давление на крону растения значительно снижается, а плоды становятся крупнее и товарнее.
После освобождения плодовые деревья некоторое время будут находиться под естественным давлением. Специалисты рекомендуют обработать плодовые деревья высокоэффективным препаратом No vosil. Раствор этого антистрессового препарата и биостимулятора разводится в соотношении 3 мл на 10 литров воды. Хороший эффект дает внекорневая подкормка растений кальциевой селитрой или «Кемира-Люкс».
Плоды персика ‘Белый лебедь’, по оценкам садоводов, очень вкусные, ароматные, душистые, с сильным и очень сильным персиковым ароматом. Их мякоть очень нежная и сочная, поэтому собирать урожай нужно с особой осторожностью, а транспортировать плоды в спелом виде практически невозможно.
Отзывы и советы садоводов
Сорт персика «Белый лебедь» в последние годы очень активно культивируется садоводами Крыма и соседних республик. Это очень хороший сорт для внутреннего свежего потребления и зимней переработки. При правильном уходе персики плодоносят обильно и ежегодно.
