Смородина черная Биг Бен: описание сорта, фото, отзывы, опылители, посадка, уход. Смородина биг бен.

Черную смородину Биг Бен следует сажать на хорошо освещенном, сухом месте, не слишком глубоком, где могут скапливаться дождевые и талые воды. Почва должна быть рыхлой и плодородной; в идеале она должна быть суглинистой и иметь нейтральный или слабокислый pH от 5,5 до 7,0.

Смородина черная Биг Бен: описание сорта, фото, отзывы, опылители, посадка, уход

Биг Бен — новый шотландский сорт. Очень сладкие и крупные ягоды, урожайность до 4,5 кг с растения. Не очень вынослив. Поэтому при выращивании в Средней полосе требуется хорошая защита.

Биг Бен — относительно новый сорт черной смородины. Он был выведен в Шотландии (Великобритания) в 2008 году. Он еще не включен в Российский реестр селекционных успехов. Но его выращивание уже известно многим садоводам.

Сорт ценится за очень высокую урожайность — более 4 кг с куста, а также за приятный, десертный вкус ягод. Его можно выращивать в различных регионах России, в том числе в центральной зоне, на северо-западе в Поволжье и в южных регионах.

Описание сорта смородины Биг Бен с фото

Описание сорта кишмиша Биг Бен включает в себя основные характеристики — внешний вид куста, размер, цвет ягод и другие. Это поможет вам лучше ориентироваться в вопросах его выращивания.

Куст

Растения имеют прямостоячие побеги, которые достигают высоты 1,5 метра. Листья кишмиша Биг Бен широколопастные и гладкие снаружи. По краям они загибаются вверх.

Ветви могут изгибаться вверх во время роста, в результате чего крона частично разрастается. По этой причине кусты кишмиша Биг Бен требуют больше места, чем другие сорта. С другой стороны, их легче собирать. Побеги довольно прочные и выносливые. Они не ломаются даже при порывах ветра и хорошо держат вес урожая.

Кусты растут очень быстро. В первые два года они достигают нужной высоты, а с третьего года начинают плодоносить. А продуктивность длится 10-12 лет.

Цветки розовые или пурпурные, до 1 см в диаметре, в поникающих гроздьях по 1-2 на каждом узле. Соцветия появляются в мае-июне, а плоды начинают формироваться в середине лета. Кисти длиной до 8 см; первая вырастает на 10-15 см над землей.

Ягоды

Плоды черные, блестящие и привлекательные на вид. Ягоды крупные, со средним весом 2,3 г. Они имеют правильную, шарообразную форму. Их можно есть свежими или хранить в холодильнике до недели. Кишмиш Биг Бен также подходит для консервирования и приготовления варенья.

Смородина Биг Бен — описание сорта, характеристика

Период созревания среднеранний. Начало плодоношения в центральных областях Украины — вторая декада июня, начало третьей декады, в центральных областях России — с середины до конца июня. Созревание дружное

По некоторым данным, урожайность на 2-й год достигает 5 кг (при интенсивной технологии выращивания), на 3-й год — до 12 кг. Стоит отметить, что без достаточного количества удобрений, грамотного формирования куста, достаточного полива такие результаты повторить сложно. О тонкостях агротехники — расскажем ниже.

• Габитус куста компактный, вертикально-направленный.
• Ягода крупная, собрана в крупные гроздья, с тонкой крепкой кожицей, с истинно-смородинным кисло-сладким вкусом, тонкие нотки кислинки не доминируют, а удачно гармонируют со сладкими. Вес до 3.5 г, в средней массе 2.5-3 г. Отрыв сухой. После созревания не осыпается, несколько дней не теряя товарный вид и вкус, лишь в сильную жару через несколько дней могут выглядеть чуть подвяленными.
• Зона плодоношения начинается на высоте порядка 15-20 см и до верхушки. Ветки толстые, но несколько хрупкие.
• Высокая устойчивость к основным болезням культуры, в т.ч. к мучнистой росе, вредителям.
• Морозостойкость высокая.

На фото черная смородина Биг Бен, на второй год после посадки — очень впечатляет. Кисти отходят, ягод — много

Тонкости выращивания: посадка, уход и прочие моменты

Если выращивать ее по старинке, то получится — по старинке: обычные агротехнические приемы Биг Бену не подойдут. Интенсивный стиль, требует интенсивного ухода — иначе вы не увидите плотных гроздей, огромных плодов и высоких урожаев — как на шотландском побережье на краю нашего поселка. Без интенсивной подкормки, грамотного топиария, обрезки — вы не получите достойного урожая. Посадка и уход — в двух словах.

• Посадка сорта черной смородины Биг Бен проводится по классической для культуры схеме. Расстояния между кустами порядка 1-1.2 м, возможна более уплотненная посадка — 80-90 см. Между рядами расстояние от 2 до 2.5 м.
• Что касается формирования куста Биг Бена, необходимо нормирование: загущенные растения отдадут мелкую, кислую ягоду. Кусты формируют в 7-9 веток. Поскольку максимальную отдачу дает прирост побегов прошлого года, отплодоносившие побеги можно вырезать.
• Прикорневую зону мульчируют — растительная мульча, та же солома, предохранит корни от перегрева, главного врага смородины, грунт — от пересыхания, сохранит рассыпчатость, не даст образовываться корке, поможет сократить полив.
• Некоторые фермеры и садоводы советуют подвязывать кусты с наливающимися плодами: хрупкие ветви могут не выдержать увесистый урожай, могут быть задеты и повреждены механически. Организовав невысокую примитивную шпалеру, можно облегчить жизнь растению, а себе- труд, в том числе сбор. Впрочем, если место посадки не особо продувается ветром, если аккуратный сбор обеспечен, можно и не подвязывать — так советуют владельцы.
• Что касается подкормок, важно вносить азотно-минеральный комплекс с акцентом на калий, кальций, фосфор и прочие микроэлементы и с минимальным количеством азота на стадии цветения, завязи. В начале вегетации в подкормках доминирует азотная составляющая.
• Учитывая шотландские корни, логично предположить, что в жарком, засушливом климате детище туманного острова поувствует себя не лучшим образом.

Достоверных, многократно выставленных данных по засухоустойчивости нет — сорт относительно новый. По отзывам, в Украине, Центральной России он чувствует себя очень хорошо — но опять же, нет 100% подтверждения данных о полной адаптации сорта, который любит влагу и не полностью адаптирован к засухе и жаре (впрочем, вся культура не адаптирована — в последние годы садоводы начинают сажать его в полутени).

Помня тенденцию последних лет — засушливое лето сократило коммерческие посадки кишмиша в Украине, России, стоит, если не организовать капельный полив, то достаточно и своевременно, мульчировать прикорневую зону. Для жителей юга, владельцев небольших плантаций, можно выбрать полутень.

Характеристики

Биг Бен унаследовал все лучшее от своих родителей и характеризуется следующими свойствами:

1. Засухоустойчивость. У этого сорта довольно мощная корневая система, поэтому он терпим к засухе, но это не повод его не поливать, ведь и размер, и вкус ягод напрямую от него зависят.
2. Морозоустойчивость. Выращенный в Шотландии, Биг Бен легко переносит морозы до -17-18 ⁰С. Это позволяет выращивать его на большей части территории России.
3. Период цветения и созревания. Это среднепоздний сорт, но цветение зависит от климатической зоны. Так, в западных областях РФ он зацветает в начале июня, а в центральных – в конце. Созревают плоды к середине августа.
4. Опыление. Куст самоопыляемый.
5. Урожайность сорта. Биг Бен славится высокими урожаями, плодоносить начинает на второй год. Пока куст молодой, с него можно будет собирать до 4-5 кг, а со взрослого – до 12 кг. При должном уходе плодоносит регулярно, урожай можно собирать в августе, но так как ягоды не осыпаются, то и в сентябре. В юных регионах плоды созревают уже в июне.
6. Устойчивость к болезням и вредителям. Биг Бен устойчив к следующим заболеваниям: мучнистая роса и листовая пятнистость. Среди вредителей ему не страшны красноголовая тля и почковый клещ.

Благодаря этим качествам, черная смородина Биг Бен очень популярна среди садоводов России.

Посадка и выращивание

Этот сорт черной смородины лучше всего растет в районах с умеренными морозами зимой, но при правильной подготовке может выдержать и более суровый климат. Чтобы получать стабильно высокие урожаи из года в год, необходимо знать особенности выращивания сорта Биг Бен:

1. Место и грунт. Лучшее место для данного сорта – это полутень, но он отлично приживается и на открытых участках, только полив придется производить чаще. Лучшая почва – плодородная, слабокислая или нейтральная, дренированная.
2. Выбор посадочного материала. У качественного саженца отлично развита корневая система с несколькими скелетными конями и множеством нитевидных. У него кора сероватого цвета без повреждений и прямостоячие побеги с живыми почками.
3. Схема посадки :
   • подготовить место — удалить сорняки и вскопать;
   • сделать лунку — она должна быть шире минимум на 5 см корневого шара саженца. За 2 недели до посадки нужно удобрить ее органикой и хорошо полить;
   • в день посадки подержать корни саженца Биг Бен в воде, чтобы они ей пропитались;
   • в лунку насыпать дренаж, затем сделать на дне холмик и установить опору;
   • поставить на холмик саженец и расправить его корни;
   • засыпая саженец, землю по мере необходимости утрамбовывать;
   • обрезать и подвязать саженец;
   • утрамбовать приствольный круг, сделать канавку вокруг него, насыпать холмик у корней, хорошо полить саженец.

Он занимается садоводством как сумасшедший и выращивает только органические овощи.

Когда посадочный материал высажен в горшок, нужно сделать яму глубже, чтобы воздействовать на растущие почки, присыпая их почвой и «заставляя» их прорастать новыми побегами. Так куст сможет лучше противостоять напору ветра, да и урожай будет выше.

Способы размножения

Этот сорт обычно размножают черенками, но можно размножать и черенками, если позволяет размер участка. Чтобы посадить черенки, их необходимо подготовить. Лучшее время для этого — осень.

Одно непременное условие: подготовка растений должна проводиться с помощью уже посаженных растений:

• определить, какой на кусте самый мощный годичный побег;
• срезать его секатором у самого основания;
• порезать выбранный побег на прутики длиной до 30 см, разрезая его под углом 40 ⁰ чуть выше почки;
• подготовить емкость с почвосмесью из песка с перегноем;
• воткнуть прутики в грунт на расстоянии 20-25 см друг от друга, утрамбовать и полить;
• поставить емкости с черенками на солнечное место и по мере высыхания грунта поливать.

Весной черенки уже имеют хорошо развитый корневой ком и могут быть пересажены в открытый грунт на постоянное место.

Размножение черенками следует проводить обычным для каждого сорта кишмиша способом, как показано на следующем рисунке:

Выращивание и уход

Этот сорт не очень привередлив, но нуждается в правильном местоположении и правильной кислотности, в остальном он мало чем отличается от других сортов черной смородины. Итак, для ухода за Биг Беном необходимы следующие действия:

1. Поливы достаточно частые: по мере высыхания почвы, если куст растет на открытом месте, а если в полутени, то 2 раза в неделю.
2. Подкормка осуществляется регулярно. Сроки внесения:
   • весной до сокодвижения нужно внести удобрения с азотом в составе;
   • летом в период цветения и развития плодов куст нуждается в минералах и других полезных веществах, можно использовать фосфорные и калийные составы, вносить их нужно за 2 недели до набухания почек и затем во время цветения;
   • осенью смородину Биг Бен нужно подготовить к зиме, для чего можно внести после сбора урожая калийные удобрения с добавлением фосфора, лучшее время для этого – первая декада октября.

   Черная смородина Биг Бен

   

   

   Ягоды крупные, виноградовидной формы, с тонкой, прочной кожицей и настоящим кишмишным вкусом, с нотками кислотности и сладости, которые не доминируют, а уравновешивают сладость. Вес до 3,5 г, в среднем 2,5-3 г. Отделение сухое.

   

   Высокая устойчивость к основным болезням растений, в том числе мучнистой росе, вредителям. Высокая морозостойкость.