Как показывает практика, этот сорт не слишком требователен к гуммированию на участке. Главное, чтобы почва обладала хорошей воздухопроницаемостью, была легкой и достаточно рыхлой. Виноград будет хорошо себя чувствовать на суглинистых и черноземных. Еще одно важное условие — грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности.
Виноград Виктор — настоящий вкус победы. Как правильно посадить и выращивать
Виноград, который любят многие энтузиасты, изначально родом с юга. Однако было выведено много сортов, которые подходят для более сурового климата. Одним из самых популярных местных сортов, сочетающих в себе зимостойкость и высокую урожайность, является гибрид Виктор, который дает очень ранние и большие урожаи.
Виноград Виктор — это гибридная форма, которая не зарегистрирована в государственном реестре. Этот относительно новый сорт был выведен в 2000-2002 годах селекционером-любителем В.Н. Крайновым из Кубани на основе скрещивания сортов Кишмишский район и Талисман.
Несмотря на относительно короткую историю, сорт Виктор завоевал популярность у виноградарей практически по всей России благодаря хорошей морозостойкости и урожайности. В непрофессиональных описаниях его даже называют премиальным виноградом.
Сравнение винограда Виктор с другими гибридами В. Крайнова — видео
Описание сорта Виктор
Виктор относится к столовым сортам раннего срока созревания — сбор винограда можно начинать в первой половине августа (через 100-110 дней после начала прорастания).
Лозы энергичные, хорошо развитые и растут довольно быстро. На каждой лозе имеется ряд крупных почек. Цветки имеют яйцевидную форму и начинают распускаться в начале июня. На пике цветения листья можно обрывать, чтобы получить более крупные виноградины и увеличить общий объем урожая.
Гроздья винограда Виктор на фото
При полном вызревании гроздья Виктора приобретают тёмно-розовый цвет
Размер грозди винограда Виктор весьма впечатляющий
При очень хорошем освещении кожица ягод приобретает лиловый оттенок
Виноградины достигают значительного размера (600-1100 г) и имеют коническую форму, хотя иногда они могут быть аморфными. Структура рыхлая. Созревание происходит равномерно. Ягоды очень крупные, длиной около 4 см, иногда до 6 см, весом 16-18 г на ягоду. Ягоды сорта Виктор по форме напоминают дамские пальчики. Их цвет может варьироваться от зеленовато-розового до темно-фиолетового в зависимости от степени спелости и попадания света.
Виноград Виктор на видео
Происхождение и районирование
Виктор» — результат комбинированной селекции, проведенной В.Н. Крайновым совместно со специалистами Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия, возглавляемого Я.И. Потапенко. Н.И. Потапенко. По некоторым данным, в скрещивании использовались сорта ‘Талисман’ и ‘Кишмиш лучистый’.
На фотографии изображены сорта ‘Талисман’ (слева) и ‘Кишмиш лучистый’ (справа), которые считаются родительскими сортами.
По словам автора, сорт ‘Виктор’ был выделен как второй в серии гибридных форм под названием ‘Трио Крайнова’, в которую также входят ‘Преображение’ и ‘Юбилейный Новочеркасск’. В начале 1990-х годов эти братья и сестры (потомки одних и тех же родительских форм) вызвали небывалый интерес и с 2000-х годов активно тестируются как на коммерческих плантациях, так и в фермерских хозяйствах Анапо-Таманской, предгорной и центральной зон Кубани, Дона и Украины.
По результатам исследований, проведенных специалистами Кубани в Темрюкском районе Краснодарского края, все три «родственника» имеют разные генотипы.
Несмотря на большое сходство сорта ‘Виктор’ со своими ‘братьями’, между ними есть различия по некоторым характеристикам:
| Параметры | «Виктор» | «ЮН» | «Преображение» |
| Сила роста | Средняя | Большая | Очень большая |
| Форма и окраска ягод | Удлиненные, темно-розовые | Удлиненно-овальные, бело-розовые | Овально-удлиненные, розовые |
| Сроки созревания | 110 дней | 110-115 дней | 110-115 дней |
| Морозостойкость | −23 ℃ | −23 ℃ | −21 ℃ |
Пока только сорт ‘Преображение’ официально зарегистрирован в Госреестре РФ, но, по мнению экспертов, все три сорта имеют несомненную научную ценность для дальнейшей селекции и составляют реальную основу для рентабельного производства.
Если вы хотите узнать больше о характеристиках сорта ‘Виктор’, посмотрите видеоролик белорусского виноградаря-любителя:
Описание растения и специфика выращивания
Лоза характеризуется умеренной силой роста, в отличие от энергичного ‘Преображения’. Многолетние растения покрыты красноватой крупнозернистой корой. Побеги вызревают хорошо.
Сорт дает второй полноценный урожай на побегах, который созревает в условиях Новочеркасска до конца сентября (на 2-3 недели позже основного урожая). Специалисты рекомендуют проводить длинную обрезку (на 10-12 глазков) и раннюю обрезку в случае недополучения основного урожая для получения предыдущего урожая.
Растение не нуждается в дополнительных опылителях для полноценной яйцекладки
Листья простые, среднего размера, пятилопастные (иногда трехлопастные), слабо раскидистые, темно- или светло-зеленые, глянцевые, без опушения. Цветки светло-зеленоватые, мелкие (3-5 мм в диаметре). Тип цветка ‘Viktor’ — яйцевидный, поэтому посадка вместе со специально подобранными опыляющими сортами не требуется.
Рекомендуется, чтобы кусты образовывали веерообразную систему из нескольких ветвей (от 4 до 8) без колонн. Такая система позволяет укрывать лозы на зиму, а благодаря своей эластичности средние и длинные рукава легко сгибаются к земле, и кусты могут оставаться под тяжестью сетки. Опытные садоводы оставляют около 40-50 здоровых глазков на куст.
Срок созревания
Виктор — это сорт винограда раннего созревания. С начала вегетационного периода для полного созревания винограда требуется от 100 до 110 дней. Точное время созревания напрямую зависит от погодных условий в регионе. Первый виноград собирают в начале августа, когда устанавливается теплая погода.
Виноградины крупные. Они имеют коническую форму. Плотность от легкой до средней. Средний вес винограда составляет от 700 г до 1 кг. Все ягоды винограда созревают равномерно.
Ягоды
Во время созревания они приобретают насыщенный розовый цвет. Внутри находится от 1 до 2 семян. Плотность плодов может варьироваться от средней до высокой. Это зависит от ухода за растением и погодных условий. Вес ягоды составляет от 12 до 18 граммов, что указывает на ее размер. Форма плода вытянутая и напоминает палец. Ягоды слегка заострены на кончике.
Цвет ягод не всегда светлый. Иногда ягоды становятся бледно-розовыми или остаются бледными. На цвет влияет прямой солнечный свет. Если виноград растет в светлом месте, он становится фиолетовым. При недостатке света цвет тускнеет.
Кожица твердая, но хрустящая. При употреблении в пищу она не вызывает неприятных ощущений. Мякоть сочная и мясистая.
Особенности выращивания
В целом, это растение довольно нетребовательно и при минимальных требованиях к посадке и уходу не доставит вам особых хлопот.
Время посадки и сбора урожая
Лучшее время для посадки этого гибридного сорта винограда — весна. В это время саженцы и черенки получают много питательных веществ, становятся сильнее и лучше переносят холодную погоду. Однако на юге возможна посадка и осенью, так как холода наступают поздно.
Семена также можно использовать в качестве посадочного материала. При этом получается растение, которое максимально похоже на материнское, но ему требуется больше времени для роста и получения первого урожая.
Первые виноградины образуются уже на 2-й год после посадки, а полный урожай можно получить на 4-й год жизни куста.
Полив и удобрение
Чтобы Виктор обильно плодоносил, он должен получать достаточное количество влаги. Как недостаток, так и избыток воды отрицательно сказываются на состоянии корневой системы. В этом отношении важно ориентироваться на состояние почвы. В сухую погоду необходим дополнительный полив, а при пасмурной погоде или постоянных осадках лучше не поливать без необходимости.
Как правильно поливать этот гибридный сорт
- в период вегетации увлажнять почву раз в неделю из расчета 1-2 ведра на один взрослый куст;
- через месяц увеличить промежутки между поливами в два раза;
- за 2 недели до съемного созревания плодов еще уменьшить количество воды и добавлять ее только по необходимости, когда почва начинает пересыхать.
Весной для первого полива лучше всего использовать теплую воду. Это быстрее выведет растение из спячки и позволит ему быстрее восстановиться.
Первый раз удобряйте виноград весной через несколько дней после снятия зимней защиты. Удобрение можно приготовить самостоятельно по следующему рецепту:
- 2 кг коровьего навоза;
- 50 г древесной золы;
- 30 г суперфосфата;
- 10 л воды.
Этого состава достаточно для 3-4 молодых кустов. Количество самодельного удобрения можно регулировать в зависимости от количества растений на участке.
По мере созревания растений вместо органических удобрений следует использовать минеральные фосфорно-калийные удобрения. Последнее удобрение следует вносить после сбора урожая. Жидкое удобрение следует вносить в почву на расстоянии 20-30 метров от куста.
Обрезка
Кусты сорта Виктор дают гораздо больше винограда, если их регулярно обрезать. Можно проводить как короткую обрезку с 3-4 глазками, так и длинную обрезку, удаляя 8-10 глазков на побеге.
Общая допустимая нагрузка на один куст составляет 35 сеток. Обрезку лучше всего проводить осенью перед зимой или весной до образования почек. В противном случае раны от обрезки могут не зажить из-за активного движения сока по ветвям.
В течение лета на лозе могут активно расти боковые побеги, также называемые «стебли». Их рекомендуется обрезать, чтобы они не лишали плоды питательных веществ.
