Мой куриный салат станет отличным дополнением к новогоднему столу, предоставив великолепную альтернативу традиционным блюдам, таким как крабовый салат, «Селедка под шубой», «Мимоза» и, конечно же, классическое «Оливье», которые за годы праздников могли всем порядком поднадоесть.
Сытный салат с кукурузой и киви
Если вы не знаете, что приготовить к основному гарниру, то салат с кукурузой и киви станет великолепным вариантом как для праздничного, так и для будничного стола. Это блюдо может быть подано как самостоятельная закуска, и оно обязательно порадует всех присутствующих своим вкусом и свежестью.
Пищевая ценность на 100 г указана, калорийность рассчитывается для сырых ингредиентов. Не забывайте, что время подготовки может варьироваться в зависимости от особенностей вашей техники и оборудования.
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли грамотно рассчитать свои время и усилия.
Уровни 1–2: это очень простые и легкие для приготовления блюда.
Уровень 3: это рецепты, которые очевидны в своем приготовлении, однако могут потребовать определенного опыта, чтобы получить идеальный результат с первого раза.
Для уровней 4 и 5 придется использовать специальную технику, требуется сноровка и временные затраты.
Также мы оцениваем уровень остроты, если в рецепте присутствуют перец или специи.
1 — легкое добавление перца.
2 — перец ощущается, но острое послевкусие отсутствует.
3 — появляется легкое острое послевкусие.
4 — перец отчетливо ощущается, но блюдо еще можно есть без необходимости запивать.
5 — блюдо очень острое, и не каждый сможет его попробовать!
Здесь важно отметить наличие распространенных и потенциально опасных аллергенов в блюде. Перед тем, как приступать к приготовлению, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости каких-либо ингредиентов из списка.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Используйте кулинарный калькулятор: это значительно упростит процесс, когда вам нужно измерить ровно такое количество ингредиентов, которое указано в рецепте. Если же вы хотите понять, как и сколько помещается в стакан, чайной ложке и так далее, вам поможет таблица мер и весов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
В качестве заправки рекомендуется использовать нежирную сметану. Она придаст салату сочность и полезность.
Подготовьте все ингредиенты заранее. Морковь и куриную грудку следует отварить до полной готовности в кипящей воде. Яйца варите в кипящей воде на протяжении 10 минут. Затем натрите морковь и куриные яйца на крупной терке. Откройте банку с кукурузой и слейте лишнюю жидкость. Очистите киви от кожуры и нарежьте полукольцами.
Шаг 1
На небольшую тарелку поставьте стакан в центр, а вокруг него аккуратно выложите куриные яйца, смажьте их майонезом. Далее нарежьте куриное филе на мелкие кусочки и разместите его сверху. Затем положите натертую морковь, слегка подсолите, после чего добавьте слой тертого сыра и кукурузы.
Шаг 2
Каждый из слоев следует тщательно смазать майонезом. Затем украсьте верхнюю и боковые стороны салата нарезанными кусочками киви. Уберите стакан, а сам салат отправьте в холодильник, чтобы он пропитался.
Произведите впечатление
Салат можно подавать как самостоятельную закуску в любое время суток, либо в качестве гарнира к мясным или другим блюдам. Перед подачей дополните салат свежими овощами для яркости и свежести.
Описание приготовления:
Для приготовления куриного салата на Новый год не понадобятся какие-либо редкие или трудно доступные ингредиенты. Примечательной особенностью этого салата является его оригинальный способ подачи и эффектное оформление. Однако не забываем и о неповторимом вкусе, который получится отменным. Обязательно запишите этот рецепт в свою кулинарную книгу и попробуйте его. Уверена, он вам понравится!
- Морковь — 1 штука
- Киви — 1 штука
- Сыр твердый — 150 грамм
- Яйца куриные — 4 штуки
- Куриная грудка — 300 грамм
- Майонез — 3 столовые ложки
- Кукуруза консервированная — 100 грамм
Крабовый салат с киви и кукурузой
Крабовый салат с киви и кукурузой непременно удивит ваших гостей своим необычным сочетанием ингредиентов, поскольку все составляющие рецепта великолепно согласуются друг с другом, создавая гармоничное вкусовое ансамбль.
- Количество порций: 3 порции
- Калорийность (100 г): 150 ккал
- Стоимость: средняя стоимость
Распечатать
Здравствуйте! Я — Дарья Черненко, создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в социальных сетях, автор книг, тренингов и мастер-классов, а также создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Каждый представленный на сайте рецепт тщательно протестирован, и вы можете быть уверены в их надежности. У вас обязательно получится приготовить все красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Яркий салат с киви
Салат с киви — это очень легкое, освежающее и оригинальное блюдо, приготовленное со свежими и сочными овощами, а также ароматным сыром. Оно великолепно подходит как для праздничного, так и для повседневного стола благодаря своей простоте и скорости приготовления. Киви в этом салате демонстрирует свою отличную способность гармонично сочетаться с разнообразными продуктами. К данному салату отлично подойдут мясные или рыбные блюда, что позволит создать полноценный и сбалансированный обед.