Может показаться вам знакомым, что я уже неоднократно рекомендовал запекать овощи вместо их варки в подобных блюдах. Это действительно придаёт им гораздо более яркий аромат и насыщенный вкус. На заметку: как приготовить свеклу с черносливом и грецкими орехами. Я предлагаю заправить это блюдо сметаной. В итоге получается очень нежное и вкусное сочетание.
Свекла с чесноком, черносливом и грецкими орехами
Пищевая ценность рассчитана на 100 г. Калорийность вычисляется на сырые продукты.
Учитывайте, что время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашего оборудования и используемых ингредиентов.
Мы оцениваем трудоемкость рецептов для того, чтобы вы могли более точно рассчитать своё время и силы перед готовкой.
Уровни от 1 до 2: это очень простые и легко готовящиеся блюда.
Уровень 3: готовка вполне понятна, но может потребоваться опыт, и с первого раза не всегда может получиться идеальный результат.
Для уровней от 4 до 5 потребуется специальное оборудование, ловкость рук и время.
Мы также оцениваем, насколько острым получится блюда, если в рецепт входят перец или специи.
1 — еда лишь слегка приправлена перцем.
2 — перец чувствуются, но в блюде отсутствует явное острое послевкусие.
3 — появляется заметное острое послевкусие.
4 — перец ощутим, но этот уровень остроты ещё воспринимается как приемлемый.
5 — это очень острое блюдо, не каждый сможет его осилить!
Обращаем ваше внимание на то, имеются ли в рецепте распространенные и опасные аллергены. Прежде чем готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости к каким-либо ингредиентам.
Убедитесь, что у вас нет аллергии на остальные компоненты рецепта.
Рекомендуем использовать кулинарный калькулятор, чтобы проще ориентироваться в том, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. Если хотите узнать, сколько чего помещается в стакан, чайной ложке и так далее, можете обратиться к таблицам мер и весов.
Свекла с черносливом и грецкими орехами
Сочетание свеклы с сухофруктами уже давно считается классическим. Сладкий вкус чернослива идеально сочетается с орехами, создавая салат, который можно употреблять в качестве легкого перекуса или на полдник. Давайте вспомним, как его приготовить!
Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком
Это тот самый свекольный салат, который полюбился многим. Рекомендуем использовать заранее приготовленную свеклу, чтобы сэкономить время. Но если хотите поэкспериментировать с свежей свеклой, лучше запекать её, завернув в фольгу — так вкус получится более насыщенным.
Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом
Майонез выступает незаменимым компонентом для множества вкусных приложений. Трудно представить такой известный салат, как оливье или селедка под шубой, без него.
Грецкие орехи обладают множеством полезных свойств: их состав включает около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, и они являются источником витаминов и полиненасыщенных кислот в достаточных количествах.
Чернослив без косточки богат микроэлементами и положительно влияет на работу пищеварительной системы.
Польза и возможный вред свеклы объясняются её уникальным химическим составом и низкой калорийностью. Всем, кто заботится о собственном здоровье, будет полезно знать, что свекла содержит много бетаина, который способствует очищению организма от холестерина.
Ингредиенты
Для приготовления салата из свеклы с черносливом, чесноком и грецкими орехами вам понадобятся:
— очищенные грецкие орехи — 6-7 ядер;
Шаг 1 из 5:
Свеклу тщательно моем и варим в подсоленной воде до полной готовности (примерно 50-65 минут с момента закипания). Готовую свеклу извлекаем из воды, даём ей остыть, а затем очищаем.
Шаг 2 из 5:
Остывшую свеклу натираем на крупной тёрке.
Шаг 3 из 5:
Заливаем чернослив кипятком на 10 минут, затем сливаем водичку, обсушиваем и нарезаем чернослив на небольшие кусочки. После этого добавляем его к свекле.
Шаг 4 из 5:
Очищенные грецкие орехи нарезаем ножом на мелкие кусочки. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи и чеснок помещаем к свекле с черносливом, добавляем майонез, перемешиваем и при необходимости слегка подсаливаем салат.
Шаг 5 из 5:
Перекладываем очень вкусный, яркий салат из свеклы с черносливом, чесноком и грецкими орехами в салатник и подаем к столу. Этот салат — беспроигрышный вариант как для будних дней, так и для праздников!
Мы в Телеграм
15 000+ подписчиков. Если вы любите готовить, не пропустите наш телеграм-канал.
Поделитесь с друзьями
- Салаты со свеклой и черносливом
- Салаты со свеклой и грецкими орехами
- Салаты со свеклой и чесноком
- Салаты с орехами
- Блюда с грецкими орехами
- Овощные салаты
Ваше мнение для нас очень важно, оставляйте свои комментарии и делитесь советами.
Ваш фотоотзыв будет наилучшей благодарностью автору рецепта!
Добавить комментарий
или фотоотзыв
Очень боялась пробовать
Я долго сомневалась, стоит ли пробовать этот салат, поскольку в детстве меня сильно перекармливали здоровыми энергетическими завтраками (такими как курага, чернослив, орехи, мёд и так далее), и после этого я старалась избегать даже малейшего сочетания этих продуктов. Но в конце концов решилась рискнуть. Этот салат мне очень понравился! Он оказался очень нежным, особенно с добавлением орехов.
Пожалуйста, очень рада, что
Пожалуйста, мне искренне приятно, что вам понравился этот салат, и ваш риск оправдал себя!
