На праздничный стол, для детей, на ужин, на завтрак, на обед, диетическое питание, для фуршета, на барбекю, на десерт, на перекус, на полдник, на пост, на природу, вегетарианское питание, на стол, правильное питание на 8 марта, на Масленицу, для беременных и кормящих, на пикник, на скорую руку, на свадьбу, к чаю и кофе.
Компот из груш и яблок: рецепт в кастрюле на каждый день
Яблоки — это сочные и ароматные фрукты, которые могут быть использованы в разнообразных кулинарных блюдах, варьирующихся от десертов до мясных закусок. Рецептов на основе яблок существует великое множество: от пирогов до салатов, которые можно приготовить довольно просто. Рекомендуется найти компот из груш и яблок — отличный рецепт для повседневного использования, а также другие кулинарные идеи, которые помогут вам подчеркнуть вкус и аромат вашего блюда.
- Компот из груш и яблок на зиму для 3-литровой банки
- Компот на зиму из яблок и смородины для 3-литровой банки
- Рецепты с использованием инстантных дрожжей
- Идеи для деревянных столбов для забора с Avito
- Рецепты рыбного заливного с фото
- Вязание спицами: чепчик для девочек
- Как приготовить творожный сыр: рецепт
- Приготовление цветной капусты в духовке: рецепты с фото
Компот из свежих яблок и груш
Если у вас в доме остались фрукты, которые никто не хочет есть, попробуйте сварить компот по простому рецепту. Это блюдо получается невероятно вкусным и порадует всю семью.
Пищевая ценность указана на 100 грамм. Калорийность рассчитана для незрелых продуктов. Имейте в виду, что время готовки может варьироваться в зависимости от особенностей вашей кухонной техники.
Чтобы вам было легче ориентироваться, мы оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли точно рассчитать своё время и силы на готовку.
Уровни 1–2 означают очень простые и относительно легкие блюда.
Уровень 3 подразумевает, что процесс приготовления ясен, но может потребовать некоторого опыта, и первое приготовление может не увенчаться успехом.
Для уровней 4 и 5 будут необходимы специальные навыки, техника и больше времени.
Мы также оцениваем остроту блюда, в которое добавлены перец или специи. Примерная шкала:
1 — едва заметное количество перца.
2 — перец присутствует, но не оставляет острого послевкусия.
3 — появляется легкое острое послевкусие.
4 — перец отчетливо ощущается, но блюдо все еще можно есть без запивки.
5 — очень острое блюдо, которое не каждому по зубам!
Помимо этого, обратите внимание, есть ли в вашем блюде распространенные и опасные аллергены. Перед приготовлением проверьте, нет ли у вас индивидуальной непереносимости любого из ингредиентов.
Рекомендуется использовать кулинарный калькулятор: это значительно облегчит процесс материлизации нужных ингредиентов. Если вы хотите понимать, сколько именно помещается в стакан, чайной ложке и т. д., вам поможет таблица мер и весов.
Шаг 5:
Если требуется, я сначала очищаю яблоки от кожуры, хотя это необязательно. Затем нарезаю их на 6-8 частей и удаляю сердцевину. Чтобы яблоки не потемнели, я помещаю их в холодную воду с добавлением лимонной кислоты. В кастрюлю укладываю сахар и заливаю его горячей водой, после чего добавляю подготовленные яблоки и варю на низком огне в течение 10-15 минут, пока плоды не станут мягкими.
В готовый компот добавляю корицу или апельсиновую либо лимонную цедру для разнообразия. Аналогичным образом готовлю компот и из свежих груш, но количества сахара здесь будет меньше, и его количество я определяю по степени сладости самих груш. Варить компот следует 10-15 минут.
При готовке компота из антоновских спелых яблок или очень спелых груш, я предпочитаю не кипятить фрукты, а сразу добавлять их в горячий сироп и снимать с огня. Готовый компот из свежих фруктов охлаждаю и разливаю в специальные вазочки для сервировки.
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код?
Компот из свежих яблок и груш
Яблоки и груши являются доступными фруктами, которые можно найти круглый год, и именно из них я часто готовлю компот. Мои дети называют такой напиток яблочным соком, и, действительно, по своему вкусу он очень схож с соком, однако домашний компот намного полезнее магазинных соков в упаковке и, безусловно, более экономичен. Сахар добавляется по вкусу; если вы предпочитаете более сладкий вариант, можете положить на 1-2 ложки больше, чем указано в рецепте. Этот рецепт относится к категории русской кухни и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда оценивается как средняя.
Ингредиенты рецепта
Шаг 1:
Очистите яблоки, помойте их, нарежьте на четыре части и поместите в кастрюлю.
Шаг 2:
Аналогично поступите с грушами: помойте, нарежьте и также отправьте в кастрюлю.
Шаг 3:
Залейте фрукты водой и поставьте кастрюлю на средний огонь.
Шаг 4:
После того как компот закипит, уменьшите огонь и варите его в течение 15 минут. За 5 минут до завершения приготовления добавьте сахар.
Шаг 5:
Компот из свежих яблок и груш готов к подаче на стол.
Кроме того, предлагает варить малиновый компот с вишней на зиму.
Также можно приготовить компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации.
Закуска из жареных баклажанов и сладких перцев под пикантной заправкой отлично дополнит стол.
Овощная закуска из жареной тыквы и лука с шашлычным кетчупом и соевым соусом также станет приятным дополнением к основному блюду.
Овощная подлива без мяса с морковью и кукурузным крахмалом порадует вегетарианцев и любителей легких блюд.
Запечённый окунь целиком в духовке — это классика, которая всегда найдет отклик в сердцах гостей.
Тушеная капуста со свининой и овощами на сковороде — сытное и аппетитное второе блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.
Сортировка по дате: от старых к новым, по популярности.
Комментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!
Хреновина без помидоров и варки на зиму — отличный вариант для тех, кто хочет сохранить пикантный вкус.
Хреновина из хрена с чесноком на зиму с варкой подойдет любителям острых закусок.
Хренодёр классический из хрена и помидоров без чеснока — простое и быстрое в приготовлении блюдо.
Вяленые помидоры с прованскими травами, приготовленные в электросушилке, добавят разнообразия и насыщенности вашему столу.
Тесто для пельменей и вареников, сделанное в планетарном миксере, облегчит процесс приготовления.
Вторые блюда, супы и бульоны, выпечка, салаты, закуски, соусы и заправки, десерты, разнообразные напитки и заготовки на зиму, гарниры — всё это можно легко готовить на вашей кухне.
Кулинарные традиции разных стран: абхазская, австралийская, австрийская, азербайджанская, азиатская, албанская, алжирская, американская, арабская, африканская, бельгийская, бразильская, бурятская, британская, венгерская, голландская, дагестанская, датская, еврейская, европейская, египетская, израильская, ингушская, индийская, армянская, башкирская, белорусская, индонезийская, ирландская, испанская, итальянская, кавказская, болгарская, восточная, вьетнамская, казахская, карельская, киргизская, китайская, корейская, греческая, грузинская, кубанская, кубинская, латышская, латиноамериканская, ливанская, литовская, малазийская, марокканская, мексиканская, молдавская, монгольская, немецкая, норвежская, перуанская, польская, португальская, прибалтийская, румынская, сербская, скандинавская, средиземноморская, русская, словацкая, таджикская, тайская, татарская, турецкая, туркменская, удмуртская, узбекская, украинская, филиппинская, финская, французская, хорватская, чехословацкая, чешская, чилийская, швейцарская, шведская, эстонская, японская, шотландская, чувашская, чеченская, канадская, сибирская, авторская.
