Рыба на пару в мультиварке. Рыба на пару в мультиварке

Здравствуйте! Меня зовут Дарья Черненко, и я являюсь автором этого сайта. Я пишу кулинарные блоги в социальных сетях, веду каналы на YouTube и Telegram, а также написала несколько книг и провожу тренинги и мастер-классы. Я также основала Кулинарную школу «Хорошая хозяюшка».
На этом сайте вы найдете только проверенные рецепты, которым можно доверять. У вас обязательно получится приготовить всё не только красиво, но и очень вкусно. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Приготовление рыбы на пару – это не слишком сложная задача. А если у вас есть под рукой мультиварка, процесс становится значительно проще и удобнее. Рекомендую вам попробовать приготовить рыбу на пару именно в мультиварке, особенно если это прибор от фирмы Redmond, так как он идеально подходит для данного рецепта.

1. В первую очередь, тщательно помойте и очистите рыбу от кожицы.
2. Затем посолите её и поперчите, добавьте специи на свой вкус, и обмакните в сметане, чтобы она была более нежной и сочной.
3. В чашу мультиварки налейте необходимое количество воды. Сверху установите специальную емкость для приготовления на пару. В эту емкость положите рыбу и добавьте к ней предварительно подготовленные овощи (овощи рекомендуется также немного посолить).
4. Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Приготовление на пару». Установите таймер на 15 минут.
5. После окончания времени и звукового сигнала отключите мультиварку. Ваш обед готов. Наслаждайтесь вкусом!

Рыба на пару в мультиварке — 21 домашний вкусный рецепт

Этот рецепт предназначен для людей, которые следят за своим питанием и стремятся к снижению веса! Однако, он также подойдет и для всех остальных.

Это привлекательное и очень нежное блюдо, которое прекрасно подойдет для всей вашей семьи.

Приготовленная на пару рыба – это отличное gastronomic решение!

Это интересно: Гороховое пюре в мультиварке

Рыба на пару – это вкусно, просто и невероятно полезно!

Идеально для тех, кто придерживается здорового питания!

Это блюдо подходит как взрослым, так и детям – вкусно и крайне полезно.

Приготовление рыбных блюд стало ещё более доступным благодаря этому рецепту! Рыба получается полезной, вкусной и нежной, готовится совсем быстро.

Полезный ужин без особых усилий и за короткое время!

Ароматная и нежная рыбка, приготовленная на пару, буквально тает во рту!

Правильный ужин представляет собой основу, приготовленную на пару!

Это идеальный вариант для здорового питания и соблюдения диеты. Обязательно попробуйте!

Это не только вкусное, но и полезное блюдо для всех любителей здоровья.

Рыба на пару – это нежное, вкусное и малокалорийное блюдо.

Это самый полезный способ приготовления рыбы!

Эта рыба выглядит весьма аппетитной: мягкая, нежная и с пикантным вкусом!

Это очень вкусное блюдо для тех, кто предпочитает здоровое питание!

Приготовление: Шаг 1

Чтобы вкусно приготовить рыбу на пару в мультиварке, вам потребуются следующие продукты.

Шаг 2

В супермаркете вы сможете приобрести замороженные стейки или свежую рыбу. Если вы выбрали замороженную рыбу, убедитесь, что она полностью разморожена. После этого хорошенько промойте её. Далее приготовим вкусный маринад, который поможет сделать любую рыбу насыщенной специями и не пересушенной. В удобной ёмкости смешайте соевый соус, лимонный сок, устричный соус и растительное масло.

Шаг 3

Добавьте к смеси сушеные травки и нарезанные листочки свежего базилика. Как вариант, можно использовать и фиолетовый базилик. Весь маринад необходимо тщательно перемешать. Что касается специй, здесь всё зависит от вашего вкуса – подбирайте их на своё усмотрение.

Шаг 4

Уложите рыбный стейк в подготовленный маринад и полейте его маринадной заливкой. Накройте ёмкость крышкой или пленкой и оставьте в прохладном месте на 40-60 минут. Периодически переворачивайте рыбу, чтобы она равномерно пропиталась маринадом.

Это интересно: Тыква с молоком в мультиварке

Шаг 5

Теперь займемся приготовлением для водяной бани. Налейте воду в чашу мультиварки, добавьте дольку лимона и пару лавровых листиков. Это придаст рыбе более выразительный аромат. Как альтернатива воде, вы можете использовать рыбный бульон.

Шаг 6

Установите паровую решётку. На неё разместите посуду с рыбой. По желанию, можно налить оставшийся маринад, в котором рыбка мариновалась. Включите мультиварку и выберите режим «Пароварка», установите время на 15 минут. Если ваша рыба большая, то увеличьте время приготовления до 20 минут.

Шаг 7

Рыба, приготовленная на пару в мультиварке, готова. Ее лучше всего подавать сразу после приготовления или теплой. Отлично сочетается с свежими или отварными овощами, а также с пряной зеленью. В дополнение можно использовать кисло-сладкий соус. Приятного аппетита!

Рыба на пару

Нажимая на кнопку подписаться, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.

В этой статье вы найдете инструкцию по приготовлению рыбы на пару, а также подборку из 19 блюд с подробным описанием процесса и фото. Время приготовления может варьироваться от 25 минут до 1 часа. Калорийность порции составляет от 2 до 487 ккал. Наиболее часто используемые ингредиенты включают оливковое масло, чеснок, куриные яйца, рыбу и репчатый лук. Самым популярным среди пользователей стал рецепт рыбных котлет на пару.

Как приготовить рыбу на пару в мультиварке

Если вы размышляете о том, как правильно приготовить рыбу на пару в мультиварке, хочу поделиться с вами замечательным рецептом. Рыба получается очень сочной, нежной и ароматной, а также невероятно вкусной. Кроме того, с рыбой вы можете параллельно приготовить гарнир, например, из гречневой крупы. Всё просто и не займет много времени!

Это интересно: Каша рисовая в мультиварке - 10 домашних вкусных рецептов приготовления

Ингредиенты

Для приготовления рыбы на пару в мультиварке вам понадобятся:
рыба (например, хек, минтай или другая подобная) — 600-700 г;
крупа гречневая — 1 мультистакан;

Шаг 1 из 7:

Обязательно очистите рыбу, удалите внутренности и хорошо промойте её под холодной водой.

Шаг 2 из 7:

К горчице добавьте желаемое количество соли и ароматные сухие травы (например, укроп, петрушку или тимьян), тщательно перемешайте получившуюся массу.

Шаг 3 из 7:

Нарежьте рыбу на кусочки (можно использовать рыбу с косточками, также подойдет филе). Нанесите приготовленную горчичную смесь на куски рыбы, уложите их в контейнер для приготовления на пару, предварительно застеленный фольгой. Налейте немного растительного масла для аромата.

Шаг 4 из 7:

Убедитесь, что кусочки рыбы плотно размещены друг возле друга. На рыбу можно разместить небольшие кусочки сливочного масла для добавления вкуса.

Шаг 5 из 7:

Для гарнира: промойте гречневую крупу и поместите её в чашу мультиварки, добавив туда холодную воду и немного соли.

Шаг 6 из 7:

Вставьте чашу в мультиварку, а сверху установите контейнер с рыбой. Закройте крышку и выберите режим «Рис», «Крупа» или «Каша» на 40 минут. В процессе приготовления, рыба выделит сок, который смешается со сливочным маслом, образуя отличную подливку для гарнира. Ваша гречка получится вкусной и рассыпчатой и будет готова одновременно с рыбой.