Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Эта восхитительная и сладкая каша из пшена и тыквы с добавлением молока будет приятна как взрослым, так и детям. Чтобы обогатить вкус, я добавила немного ванилина. Это прекрасный выбор для утреннего приема пищи.

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке

Сытная и Aromатная нежная пшенная каша — это один из самых любимых завтраков, который сочетает в себе как вкус, так и полезность. Тыкву можно использовать в свежем виде или взять замороженные кусочки. При этом важно, чтобы перед началом приготовления пшено было тщательно промыто в теплой воде. Рекомендуется дополнительно замочить пшено на несколько минут в кипятке, чтобы избавить крупу от возможной горечи. В процессе приготовления в кашу можно добавить сухофрукты, такие как изюм или курагу, а также кокосовое молоко для придания экзотического оттенка. Готовя кашу в мультиварке, она приобретает особенный вкус благодаря тому, что она томится под закрытой крышкой, что создаёт эффект русской печи.

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить кашу в мультиварке, вам сперва необходимо подготовить все ингредиенты: тщательно промыть пшено и нарезать тыкву. Затем поместите все подготовленные продукты в кастрюлю мультиварки, установите таймер на 30 минут и выберите режим «Каша». Удачи вам в приготовлении!

• Тыква 300 Грамм
• Молоко 2,5 Стакана
• Пшено 1 Стакан
• Сахар 2-3 Ст. ложки
• Ванилин 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

Общее время выполнения всех операций составляет 35 минут PT35M.

Чтобы быстро и легко сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке, сначала подготовьте ингредиенты. Очистите тыкву от семян и кожуры, нарежьте на небольшие кусочки (указанный вес предполагает уже очищенную мякоть). Для приготовления используйте качественное сливочное масло — оно должно быть натуральным и без каких-либо растительных добавок. При выборе пшена обратите внимание на его яркий желтый цвет и отсутствие блеска. Светлое пшено даст более вязкую кашу, в то время как темное пшено сделает её более рассыпчатой.

Шаг 2:

Залейте пшено кипятком и оставьте его на одну минуту. Но для чего же мы это делаем? Это нужно для того, чтобы устранить горечь, которая может присутствовать в пшене. После этого слейте горячую воду и промойте пшено под холодной водой еще 2-3 раза.

Чашу мультиварки следует смазать сливочным маслом до половины высоты. Это необходимо для предотвращения выкипания молока. При варке молоко не поднимется выше уровня масла, что поможет избежать неприятных ситуаций.

Пшенная каша с тыквой и лимоном в мультиварке

Количество специй можно изменять по своему усмотрению. Для этого рецепта вам понадобится: 100 г тыквы, 100 г пшена, 2 ст.л. меда, 400 мл воды, 1 лимон, по 0,5 ч.л. корицы, мускатного ореха и имбиря. Приготовление: Мелко нарежьте тыкву, залейте её водой и включите режим «Варка» на 10 минут. После этого добавьте промытое пшено, цедру лимона и все указанные специи; при необходимости долейте еще немного воды. Установите режим «Каша» на 30 минут. В конце приготовления заправьте блюдо медом для сладости.

Польза этого рецепта в том, что в нём нет обычного белого сахара. Для приготовления вам понадобятся: 100 мл молока, 250 мл воды, 1/2 стакана пшена, 100 г тыквы, 10 г сливочного масла, 2 ст.л. меда, специи по вкусу. Приготовление: Нарежьте тыкву кубиком, промойте пшено, залейте его водой и установите мультиварку на 40 минут в режиме «Каша». Примерно через 15 минут влейте молоко (возможно, потребуется чуть больше). Готовьте до завершения программы, затем добавьте масло, специи и мед; дайте каше настояться.

Пшенная каша с тыквой и сыром в мультиварке

В этом рецепте можно использовать любой сыр на ваш вкус — от пармезана до сулугуни или брынзы. Для приготовления вам понадобятся: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 100 г сыра, специи по вкусу. Приготовление: Очистите тыкву и нарежьте её кубиками, затем залейте водой и включите мультиварку на 40 минут, выбрав режим «Тушение». Через 10 минут добавьте промытое пшено и всё необходимые специи. За 5 минут до окончания приготовления добавь растертый сыр и хорошенько перемешайте.

Сухофрукты — это одно из самых универсальных дополнений к тыквенной каше. Для этого рецепта вам понадобятся: 300 г тыквы, 1 стакан пшена, 100 г кураги, 2 стакана молока, 1,5 стакана воды, 2 ст.л. сгущенки, 15 г сливочного масла. Приготовление: Мелко нарежьте тыкву, произвольно порежьте курагу, промойте пшено и поместите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки. Залейте водой и молоком, затем включите режим «Каша» на 30-40 минут. В конце добавьте сливочное масло и сгущенное молоко, дайте каше немного настояться под крышкой.

Пшенная каша с тыквой на воде в мультиварке

Пшенная каша с тыквой на воде также является простым и доступным вариантом для завтрака или обеда, который сможет порадовать всю семью. Приготовленная таким образом каша будет вкусной и питательной, порадует своим аппетитным видом и разнообразием вкусов. Подавайте это блюдо, дополненное сливочным маслом и другими продуктами по желанию.

Калорийность этого блюда составляет 84 ккал на 100 грамм. При этом в одном грамме содержится 754 ккал, а в одной порции — 189 ккал.

Содержание углеводов — 16,4 гр. на 100 г, 147,6 гр. на 1 порцию, 36,9 гр. на всю блюдо.

Ингредиенты: пшено 1 ст. Тыква 200 гр. Вода 2.5 ст. Соль 1 щепотка, сахар 20 гр.