Суп дальневосточный в школе это
Суп дородного восточного типа, который вы готовите для своих близких дома, это особенное блюдо, которое можно разнообразить, изменив состав ингредиентов. Если вас интересует, что добавить в суп для большей густоты, или как приготовить разные его варианты, вам будет полезно узнать, что на все эти вопросы можно найти ответы в социальных сетях, таких как ОК. Пользователи охотно делятся своими рецептами и обсуждают процессы приготовления различных блюд, что позволяет вам найти идеальный рецепт по вашему вкусу!
- Состав супа дальневосточного в школьном меню
- Рецепт приготовления супа дальневосточного в школе
- С чем можно подать лапшу удон
- Рецепт торта «Прага» по ГОСТу в условиях домашней кухни
- Описание ближайшего леса
- Что такое труба с полностью сплющенным гратом?
- Автоматика в Леруа
- Рецепт желе из сметаны с бисквитом и фруктами
Люди добрые, помогите
СУП ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ
Компоненты: 100-150 г отваренной морской капусты, 300-400 г свиного филе, свиные кости, 5-6 картофелин, 1-2 головки репчатого лука, 2-3 моркови, 2-3 вареных яйца, 4 чайные ложки сметаны, 50 г зелени петрушки, соль и жир.
Приготовление: Свиную fillet следует нарезать на ломтики и слегка обжарить на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте к мясу отваренную морскую капусту и жарьте еще около 5 минут. Из свиных костей варим насыщенный бульон, туда добавляем мясо и капусту. Затем нарезаем картошку кубиками и добавляем её, а также спассерованные лук и морковь. Не забудьте посолить по вкусу и варить суп в течение 7 минут на высокой температуре. Перед подачей добавьте в суп сметану и посыпьте рубленой зеленью петрушки и нарезанным вареным яйцом.
Суп «дальневосточный» — быстрый, полезный и сытный
Тем, кто является поклонником морской капусты, этот суп обязательно придется по вкусу.
Как правило, я готовлю его в классическом варианте, но вы также можете проявить кулинарный креатив и сделать постный суп, исключив яйца, или наоборот, приготовить его на мясном бульоне для более насыщенного вкусового профиля.
Для начала, обжарьте на растительном масле измельченный лук в сочетании с тертой морковью.
Как только овощи слегка обжарятся, положите в кипящую воду нарезанный картофель и доведите его до полуготовности.
После этого добавьте обжаренные овощи, морскую капусту и зелёный горошек (предварительно слить жидкость со всех компонентов), а также соль и специи по вкусу и мелко порезанные вареные яйца.
Дождитесь закипания супа, варите его 1-2 минуты, затем закройте крышкой, выключите нагрев и дайте настояться на несколько минут.
Подавайте горячим, украшенным свежей зеленью и сметаной.
Вы сможете найти больше информации и пошаговых инструкций в видеоролике.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций в рецепте: 12
- Сложность рецепта: Простой
- Просмотров рецепта: 13969
- Понравилось: 2
- Автор: Ольга Иванченко
- Создан: 13 ноября 2019, 09:42
- Категории: Первые блюда, Супы из рыбы и морепродуктов
Как приготовить мясо по-мексикански и дальневосточный суп?
Не удивляйтесь, здесь нет никакой ошибки! Мясо по-мексикански и дальневосточный суп — это не блюда из меню модного ресторана, а яркие примеры современных рецептов, представленных в школьных столовых.
В последние годы меню, которое предлагает детям комбинат питания «РусСоцКапитал» в Северо-Восточном административном округе Москвы, пополнилось множеством интересных нововведений. Почему бы не поделиться с вами секретами их приготовления?
С целью образовательного процесса при поддержке Департамента образования и науки города Москвы планируется создание серии обучающих видеороликов, в которых повара школьной кухни продемонстрируют мастер-классы по приготовлению хитов школьного меню.
Одним из первых участников кулинарной студии, где проходят съемки, стал Сергей Газизов — повар школы №1554. Его можно по праву назвать восходящей звездой системы школьного питания, так как в ноябре этого года он выиграл титул лучшего школьного повара России на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая — 2022».
В своем мастер-классе Сергей выбрал именно эти экзотические блюда — мясо по-мексикански и дальневосточный суп. Эти кушанья свежими поступлениями появились в обновленном меню школ Северо-Восточного округа Москвы в новом учебном году. Кроме того, повар поделился секретом приготовления сытной и ароматной итальянской пасты с соусом Альфредо, которая особенно нравится ученикам.
Зрители кулинарного мастер-класса смогут ознакомиться с отличными рецептами и уловками профессиональных поваров, а также наблюдать за мастерством Сергея и поддержка юных кулинаров — школьников, которые принимают участие в проекте и помогают повару в процессе готовки.
Благодаря таким передачам к школьной кухне могут приобщиться все желающие: ученики, их родители, бабушки и дедушки. Все больше семей в Москве станут уделять внимание полезным и вкусным рецептам для маленьких гурманов.
Также научиться готовить, как в школьной столовой, можно на мастер-классах, организуемых операторами питания в образовательных учреждениях, такими как ООО «РусСоцКапитал».
Сегодня найти популярные рецепты не составит труда, однако лишь специалисты в области детского питания и школьные повара знают, как адаптировать их в соответствии с потребностями растущего организма детей, сделать их безопасными и сохранить при этом визуальную привлекательность, пользу и вкусовые качества.
В округе также регулярно проводятся кулинарные уроки для родителей первоклассников, где взрослые осваивают тонкости приготовления запеканок, омлетов, котлет и других блюд для детей. А ученики средних классов могут научиться работать с тестом или создавать стильные закуски из фруктов и овощей.
Суп дальневосточный в школе рецепт приготовления
Сеть комбинатов школьного питания следит за качеством продуктов, предназначенных для учеников московских школ. Блюда нового меню не только полезны — они весьма аппетитны. Даже рыба, которая, согласно статистике, не особенно популярна у детей! Убедитесь в этом сами! Повар Сергей Газизов покажет процесс приготовления дальневосточного супа, а ученица школы № 547 Катя не только поможет мастеру, но и протестирует готовое блюдо на вкус!
Готовим вместе с Московским образовательным! Школьные повара продолжают удивлять нас вкусными рецептами. Сегодня мы отправляемся в Мексику. Соберем все необходимые продукты, наденем фартуки, включим видео и насладимся созданием этого великолепного блюда!
Новое меню в московских школах настолько понравилось детям, что они часто просят родителей повторить эти блюда дома. Как это сделать? Где узнать надежные рецепты? Конечно, следует обратиться к профессионалу! Повар Сергей Газизов расскажет и покажет, как воссоздать знакомую пасту Альфредо в своем домашнем меню.
В этом учебном году система питания московских школьников претерпела кардинальные изменения. Мы расскажем о том, как создавалось новое меню для школьных столовых и каким образом контролируется качество еды, в нашем специальном сюжете!
