Омлет в пакете сваренный в кастрюле

Перед тем как приступать к приготовлению, тщательно вымойте яйца с использованием очищающего средства для продуктов питания. На их поверхности может находиться большое количество бактерий. Затем осторожно вбейте яйца прямо в пакет и добавьте молоко. Обратите внимание, что молоко может быть как натуральным, так и растительным: выбор остается за вами.

Пышный омлет в пакете

Омлет, приготовленный в пакете, представляет собой оригинальный подход к созданию классического блюда. Он не образует корочки, благодаря чему получается удивительно легким, воздушным и вкусным. Такой омлет придется по душе тем, кто придерживается здорового питания и следит за качеством потребляемых продуктов.

Пищевая ценность указана на 100 г. Обратите внимание, что калорийность рассчитывается для сырых ингредиентов. Учитывайте, что время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей кухонной техники.

Оцените трудоемкость рецептов, чтобы вы могли правильно распределить свое время и силы. Уровни 1-2 обозначают очень простые и простые блюда, уровень 3 подразумевает наличие некоторого опыта, так как с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 требуется особая техника, навыки и больше времени.

Также важным моментом является острота блюда. Мы оцениваем, насколько острым получится ваше творение, если в него добавляется перец или специи:

1 — совсем немного перца.
2 — перец ощутим, но острого послевкусия нет.
3 — чувствуется легкое острое послевкусие.
4 — перец явно ощущается, но блюдо можно есть без запивания.
5 — очень острое, не каждому это под силу!

Мы обращаем ваше внимание на присутствие в блюде распространенных и опасных аллергенов. Перед тем как что-то готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Подсказка: используйте кулинарный калькулятор, чтобы проще определиться, как измерить точно столько продукта, сколько указано в рецепте. Если хотите разобраться, сколько помещается в стакан, чайной ложке и т.д., подойдут таблицы мер и весов.

Это интересно:  Огурцы в пакете

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта:

Углеводы: 11 % (2 г)
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 минут (PT30M)

Шаг 1.

Итак, как же приготовить омлет в пакете, который станет идеальным вариантом для варки в кастрюле? Сначала подготовьте все необходимые компоненты. Рекомендуется выбирать яйца покрупнее, и лучше всего использовать домашние. В крайнем случае, старайтесь выбирать яйца категории С0 — они известны своим ярко-оранжевым желтком, что сделает аромат омлета более насыщенным и полезным. Много полезной информации о куриных яйцах вы сможете найти в специальной статье, ссылка на которую присутствует в конце этого рецепта.

Калорийность

Вареный омлет в пакете - фото шаг 1

1. Сначала аккуратно разбейте яйца в небольшую миску. Если вы используете крупные яйца, можно взять два яйца на одну порцию. В это время налейте воду в кастрюлю и установите её на огонь для кипения.

Вареный омлет в пакете - фото шаг 2

2. Взбивайте яйца с помощью венчика или миксера до появления легкой пены. Этап подготовки для вареного омлета в пакете не отличается от классического. В процессе взбивания добавьте щепотку соли. По желанию можно добавить любимые специи, ароматные травы или свежие измельченные зеленые овощи, такие как укроп или петрушка.

Вареный омлет в пакете - фото шаг 3

3. Добавьте небольшое количество молока и продолжайте взбивать яичную массу, чтобы она слегка увеличилась в объеме. Этот омлет можно также приготовить с добавками: просто добавьте заранее измельченную отварную курицу, нарезанные овощи или другие ингредиенты на свой вкус.

Вареный омлет в пакете - фото шаг 4

4. Подготовьте обычный полиэтиленовый пакет или специализированный рукав для запекания. Осторожно перелейте приготовленную яичную массу в пакет и плотно закрепите верхнюю часть. Убедитесь, что края хорошо завязаны, чтобы предотвращать вытекание мякоти во время варки.

Вареный омлет в пакете - фото шаг 5

5. Когда вода закипит, аккуратно опустите пакет с омлетом в кастрюлю. Вареный омлет в пакете будет готов через 20-25 минут, в зависимости от желаемой консистенции.

Это интересно:  Как приготовить паштет из печени кролика

Вареный омлет в пакете - фото шаг 6

6. Аккуратно разрежьте пакет и выложите омлет на тарелку. Несмотря на неординарную форму, этот омлет легко нарезается на порции с помощью ножа, и вы сможете подать его к столу, украсив свежей зеленью.

Омлет в пакете сваренный в кастрюле

Омлет в пакете сваренный в кастрюле 2

Давайте поделимся полезным и оригинальным рецептом!

Сегодня я предлагаю вам приготовление довольно нестандартного блюда — омлета в пакете, который варится в кастрюле. Рецепт с пошаговыми фотографиями можно найти ниже с описанием.

Это французское диетическое блюдо, с которым, возможно, каждый из нас знаком с детства. Не пропустите также несколько похожих по духу рецептов, доступных на нашем сайте:

  • Пышный омлет, как в детском саду
  • Омлет со шпинатом и сыром
  • Омлет с овсянкой
  • Омлет с сыром на сковороде

Омлет, сваренный в пакете, получается удивительно пышным, нежным и сочным. Он не прилипает к кастрюле во время приготовления, и главное — в нем отсутствуют мука и масло. Это диетическое и низкокалорийное блюдо подходит как детям, так и тем, кто следит за своим весом.

Интересный факт: когда речь идет об омлете, многие сразу представляют яйца, взбитые с молоком, иногда добавляют муку и масло, и это все обжаривается на сковороде или запекается в духовке.

Мало кто знает о возможности приготовления омлета в пакете, который варится в кастрюле. Некоторые даже проявляют удивление, услышав о таком рецепте впервые, не представляя, как это может быть возможным.

Сначала и мне такой вариант казался не очень привлекательным, но… он меня также заинтригует. Я решила попробовать и нисколько не пожалела об этом! В данном рецепте есть еще один большой плюс — не нужно мыть противень или сковороду после еды.

Ниже я представлю вам рецепт с фотографиями омлета в пакете, чтобы вы могли убедиться, что процесс его приготовления довольно прост. Уверена, что, как и я, у вас появится желание время от времени радовать себя и близких таким полезным и вкусным завтраком.

Это интересно:  Вафли из кабачков в вафельнице с сыром

Омлет, разделенный на порции и сваренный в пакете, — это, возможно, одно из самых любимых блюд для многих, стремящихся к похудению, поскольку лишний грамм для них — настоящая трагедия. Но помимо того, что это блюдо низкокалорийное и диетическое, оно также очень питательное и поразительно вкусное — легкое и воздушное.

К тому же, вы можете следовать приведенному рецепту с фотографиями или же добавить в пакет все, что вам нравится, например: мелко нарезанные овощи, тертый сыр, ветчину и так далее.

В таком случае вы получите омлет в пакете, который станет не просто простым завтраком, а полноценным обедом. В общем, все в ваших руках. Пробуйте и экспериментируйте!

P.S. Я бы хотела поделиться с вами другим блюдом, которое напоминает о детстве: песочные кольца с орехами — этот рассыпчатый десерт обязательно вам понравится, и рецепт для его приготовления полностью соответствует стандартам качества.

Итак, давайте рассмотрим:

Вареный омлет в пакете: пошагово с фото

Варенный омлет в пакете: рецепт с пошаговым фото

Тарталетки с лососем и сыром маскарпоне

В интернете я наткнулась на рецепт омлета, который варится в полиэтиленовом пакете.
Я решила провести эксперимент, и мне этот вариант очень понравился. Однако есть одно «но» — обычный омлет готовится быстрее.
Например, я готовлю его в мультиварке всего за 5 минут в режиме “жарка”. Тем не менее, вкус вареного омлета мне понравился гораздо больше, поэтому я стала готовить его чаще. Теперь я с удовольствием поделюсь с вами рецептом этого вареного омлета в пакете.

Для того чтобы приготовить вареный омлет в пакете, вам потребуются:

  • яйцо — 2 шт.
  • молоко — 40 мл
  • соль — щепотка

Количество порций: 1

Калорийность: низкокалорийный

Сложность: легко

Оцените статью
Добавить комментарий