Детский суп с фрикадельками

Этот суп получается необычайно легким и сытным — именно то, что нужно для развивающегося организма! Сегодня я поделюсь с вами пошаговым рецептом приготовления супа с фрикадельками для малышей, которые уже достигли одного года жизни. Запоминайте этапы и нюансы!

Детский супчик с фрикадельками

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность указана для натуральных, сырых продуктов, что важно учитывать при планировании рациона.

Следует помнить, что время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей и мощности вашей кухонной техники, поэтому будьте готовы корректировать его при необходимости.

Мы оценили трудоемкость различных рецептов, чтобы помочь вам лучше организовать свое время и силы. Это важно для того, чтобы процесс готовки доставлял удовольствие.

Уровни 1–2: весьма простые и не требующие особых навыков блюда.

Уровень 3: эти блюда несложные в приготовлении, но могут требовать немного опыта, так что с первого раза результат может отличаться от ожидаемого.

Для уровней 4 и 5 потребуются специальные техники, сноровка и, что не менее важно, достаточное количество времени.

Также мы оцениваем, насколько острым получится блюдо, если в него добавляются перец или специи. Важно учитывать индивидуальные предпочтения и возможность аллергических реакций.

1 — блюдо слегка приправлено перцем, едва заметно.

2 — перец ощущается, но нет резкого послевкусия.

3 — появляется легкое острое послевкусие, которое может пригодиться для разнообразия.

4 — перец хорошо чувствуется, но еды все еще приемлемо есть без запивания.

Под цифрой 5 подразумевается очень острая еда, которая не всем подойдет и может вызвать дискомфорт.

Мы обращаем ваше внимание на возможность наличия в блюде распространенных и потенциально опасных аллергенов. Перед готовкой убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости на те или иные продукты из списка ингредиентов.

Это интересно:  Суп с чечевицей на мясном бульоне

Также рекомендуется использовать кулинарный калькулятор: это значительно облегчит процесс дозирования необходимых ингредиентов. Если вы хотите понять, каким образом и какие количества продуктов помещаются в стакан, чайной ложке и так далее — обратитесь к таблице мер и весов, это поможет вам в этом вопросе.

Ингредиенты

Чтобы приготовить детский суп с фрикадельками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаг 1 из 8:

Фарш, в состав которого уже входит мелко нарезанная луковица, необходимо посолить и тщательно перемешать со сметаной для достижения мягкой консистенции.

Фарш (с уже перекрученной луковицей в составе) посолить, перемешать со сметаной.

Шаг 2 из 8:

Скатайте маленькие фрикадельки с использованием мокрых рук, чтобы фарш не прилипал к коже. Это значительно упростит процесс.

Скатать меленькие фрикадельки мокрыми руками.

Шаг 3 из 8:

В каждую фрикадельку аккуратно вставьте по две горошины черного перца, которые будут выполнять роль глазков. Спагетти следует сломать пополам и вставить в фрикадельку, что сделает их похожими на ножки.

В каждую фрикадельку вставить по 2 горошины черного перца - глазки. Спагетти сломать пополам, вставить в фрикадельку - ножки.

Шаг 4 из 8:

Морковь необходимо натереть на крупной терке, а лук нарезать небольшими кубиками. Обжарьте эти ингредиенты на небольшом количестве растительного масла в течение 1-2 минут до легкого размягчения.

Морковь натереть, лук порезать кубиком, обжарить на небольшом количестве масла в течение 1-2 минут.

Шаг 5 из 8:

Очистите картошку от кожицы и порежьте ее небольшими кубиками, чтобы она быстрее готовилась и была удобна для детей.

Картошку очистить, порезать кубиком.

Шаг 6 из 8:

Вскипятите воду или бульон, добавьте немного соли и положите в него нарезанную картошку. Варите в течение 5 минут, после чего добавьте заранее обжаренные овощи.

Воду или бульон вскипятить, посолить, закинуть картошку. Варить 5 минут. Добавить поджарку.

Шаг 7 из 8:

Теперь добавьте фрикадельки в суп. Готовьте еще 5–7 минут, пока они не достигнут готовности. Убедитесь, что фрикадельки хорошо проварились.

Осьминожек тоже отправить в суп. Варить еще 5-7 минут до готовности.

Шаг 8 из 8:

Ваш вкусный и занимательный детский суп с фрикадельками готов. По желанию посыпьте его свежей зеленью и подавайте со сметаной или без нее, в зависимости от предпочтений.

Это интересно:  Окрошка на курином бульоне

Суп с фрикадельками для детей — 7 домашних вкусных рецептов

Суп с куриными фрикадельками

Этот суп очень быстрый в приготовлении, полезный, легкий и удивительно вкусный! Рецепт простой и доступный.

Суп с фрикадельками и картошкой

Простой, сытный, наваристый и великолепный для семейного обеда!

Суп с фрикадельками из куриного фарша

Это блюдо отличается простотой и великолепным вкусом, а также приготовлено из самых обычных продуктов, что делает его невероятно аппетитным!

Суп с куриными фрикадельками и плавленным сыром ПП

Суп с мягким вкусом и кремовой текстурой покорит вас и ваших близких с первого же укуса!

Суп с фрикадельками в мультиварке

Приготовленный в домашних условиях, он станет отличным выбором для сытного обеда в семейном кругу, радую всех близких.

Суп с фрикадельками из индейки

Это простое, но очень вкусное и ароматное блюдо, идеально подходящее для семейного обеда!

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Такой нежный и легкий суп можно предложить детям от одного года, а также взрослым, которые находятся на диете или стремятся к контролю веса. Перед подачей деткам рекомендуется слегка растолочь суп вилкой, чтобы малыш смог легко его съесть без лишних хлопот.

Суп с фрикадельками для детей

Детский суп с фрикадельками – это отличный выбор, так как мягкие мясные шарики обязательно понравятся малышам. Такой суп можно готовить детям начиная с 1 до 1,5 лет. Однако каждый ребенок индивидуален, и некоторые мамы начинают предлагать его детям даже раньше одного года, при этом их малыши активно и охотно едят это блюдо. В любом случае, начиная давать первый суп, используйте только те продукты, которые вы уже вводили в прикорм, такие как кабачок, цветная капуста и привычные овощи для начала — морковь, лук и картофель.

Наша версия легкого, вкусного и сытного супчика с фрикадельками включает использование нежирного фарша, а для разнообразия можно добавить тонкие вермишели или же заменить их на рис или гречку. Важно избегать добавления любых специй и приправ, кроме небольшого количества соли, которая необходима для улучшения вкуса. Не рекомендуется включать в состав грибы, делать жирную зажарку, а также использовать чеснок, перец и другие острые ингредиенты, которые могут вызвать аллергию у детей.

Это интересно:  Суп с фрикадельками из говядины

Готовим детский суп с фрикадельками

  • телячий фарш (либо куриный, либо индюшачий) – 200 граммов;
  • лук репчатый – половина средней головки;
  • морковь – 50 граммов;
  • картофель – одна штука;
  • подсолнечное масло – 10 миллилитров;
  • короткая вермишель – 50 граммов;
  • вода – 1,2 литра;
  • соль – 1/4 чайной ложки;
  • укроп — 10 граммов.
Оцените статью
Добавить комментарий