Компот из красной смородины с апельсином. Компот из красной смородины и апельсина

Ароматный компот, который вы приготовите на зиму, станет настоящей находкой для всей семьи! Компоты — это важная часть домашних заготовок. Представляю вам рецепт исключительного смородинового компота с добавлением апельсина. Не упустите шанс попробовать, и вы не пожалеете о своем выборе!

Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Удивительно вкусный и насыщенный компот из красной смородины с апельсином можно легко приготовить в домашних условиях. Этот напиток идеально освежает в жаркие дни и радует своим ярким цитрусовым ароматом и приятной кислинкой. Вы можете выбрать подходящий способ приготовления из предложенной оригинальной коллекции пошаговых рецептов.

Компот На зиму

Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму

Этот напиток не только вкусный, но и очень полезный благодаря большому количеству витаминов, что особенно важно для организма в зимний период. Смородина в сочетании с апельсином придаёт компоту уникальный кисло-сладкий вкус, а добавленная веточка свежей мяты добавляет освежающих нот.

Ингредиенты: красная смородина, апельсин, сахар-песок, свежая мята, вода
Калорийность: 48.5 ККал
Время готовки: 80 мин

Компот На зиму

Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Этот компот является одним из самых вкусных и сбалансированных по вкусу, его довольно просто приготовить. Количество апельсина можно настраивать в зависимости от ваших предпочтений и желаемой сладости.

Ингредиенты: красная смородина, апельсин, сахар-песок, вода
Калорийность: 48.5 ККал
Время готовки: 55 мин

Компот На зиму

Компот из красной смородины с апельсином на 2-литровую банку

Обладая превосходными вкусовыми качествами с сочетанием сладости и легкой кислинки, этот компот является настоящей кладезью необходимых минералов, витаминов и микроэлементов. Приготовив его, вы делаете значимый вклад в своё здоровье и здоровье своих близких.

Ингредиенты: красная смородина, апельсин, сахар-песок, вода
Калорийность: 48.5 ККал
Время готовки: 50 мин

Компот На зиму

Компот из красной смородины с мятой и апельсином на зиму

Если вас порадовал простой рецепт компота из красной смородины, то не останавливайтесь на достигнутом — обратите внимание на этот рецепт. Это ещё один невероятно полезный летний напиток, напоминающий апельсиновый сок, только без вредных консервантов.

Ингредиенты: красная смородина, сахар-песок, апельсин, вода
Калорийность: 48.5 ККал
Время готовки: 60 мин

Компот На зиму

Компот из красной смородины с апельсином

Легко приготовив настоящую витаминную фруктово-ягодную бомбу для всей семьи, просто воспользуйтесь рецептом компота из красной смородины с апельсином.

Это интересно: Огурцы в огурцах: рецепт

Ингредиенты: красная смородина, сахар-песок, апельсин, свежая мята, вода
Калорийность: 40.05 ККал
Время готовки: 45 мин

Компот На зиму

Компот из красной смородины и апельсина на 3-литровую банку на зиму

Многие домохозяйки прекрасно знают, что добавление цитрусовых в компот способно преобразить его вкус и создать приятное послевкусие. Компот из красной смородины с апельсином становится похожим на популярный газированный напиток, что особенно приятно детям.

Компот из красной смородины с апельсином

С давних времён известно, что красная смородина представляет собой настоящий кладезь витаминов. Чтобы сохранить этот полезный источник зимой, вам поможет рецепт компота из красной смородины с апельсином. Следовать этому рецепту будет несложно!

Компот из красной смородины с апельсином

Компот из красной смородины с апельсином, по моему мнению, является одним из самых удачных выборов для зимних заготовок. Уверена, что если вы приготовите его, то оно станет одним из первых напитков, которые вы откроете зимой, потому что его вкус и аромат просто великолепны. Как обычно, вы можете настроить соотношение воды и сахара по своему вкусу, но лучше всего добавлять воду к уже готовому компоту, когда вы его будете открывать, чем уменьшать количество сахара во время варки. Ингредиенты для рецепта компота из красной смородины с апельсином рассчитаны на трёхлитровую банку.

Это интересно: Кто знает оригинальный рецепт заготовки помидор на зиму

Подписывайтесь на наш канал в Telegram!

Для приготовления компота вам потребуется:

Переберите ягоды красной смородины, отделите их от веточек, удалите возможные примеси и тщательно промойте под холодной проточной водой. Затем откиньте ягод на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги.

Удалите кожуру с апельсина с помощью горячей воды и нарежьте его на небольшие дольки.

Заранее подготовьте банки, тщательно вымыв их с содой, затем тщательно промойте, а после простерилизуйте. Равномерно распределите красную смородину по подготовленным банкам, заполняя их минимум наполовину, а затем добавьте ломтики апельсина.

Наполните банки с красной смородиной и апельсином кипятком по самое горлышко, аккуратно накройте блюдцем или крышкой и оставьте на 15-20 минут.

После этого слейте отвар из банок в кастрюлю.

Добавьте сахар в отвар и тщательно перемешайте. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите 2-3 минуты при слабом кипении.

Выливайте горячий сироп обратно в банки с красной смородиной и апельсином. Закройте банки с помощью заранее прокипяченных крышек, переверните их вверх дном и укутайте пледом или полотенцем. Оставьте их в таком положении, пока они полностью не остынут. Компот из красной смородины с апельсином на зиму готов! Приятного аппетита!

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта:

Углеводы: 100% (33 г)
Гликемический индекс: 24 / 0 / 76

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 д 1 ч 15 мин P1DT1H15M

1. Тщательно мойте апельсин в горячей воде, обсушите его бумажным полотенцем. 2. Оставшуюся кожуру натрите на мелкой терке, а мякоть нарежьте на небольшие кубики. 3. Переберите смородину, убрав все порченные ягоды, и промойте ее под проточной водой. 4. В предварительно простерилизованную банку выкладывайте смородину на 1/3 от общего объема, добавляем цедру и мякоть апельсина, заливаем кипятком до горлышка банки и немедленно закрываем жестяной крышкой (перед этим стоит обдать крышку крутым кипятком). 5. Через 20 минут слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Повторно обдайте крышку кипятком. 6. Залейте в банку получившийся сироп и закройте крышкой. 7. Переверните заготовку вверх дном и укутайте в теплое одеяло на сутки, после чего перенесите на постоянное место хранения. Из указанного количества ингредиентов получится одна трехлитровая банка компота. Готовьте с хорошим настроением, чтобы всё получилось вкусным!

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Это интересно: Икра из болгарского перца через мясорубку на зиму

Для чего нужен этот код?

Компот из замороженной красной смородины с апельсином

Отличный вариант на любой сезон, если у вас есть запас замороженных ягод. Вам понадобится: 300 г замороженной красной смородины, 1 апельсин, 200 г сахара, 1-1,5 л воды. Приготовление: Вскипятите воду с сахаром и нарезанным кружками апельсином. Варите 2 минуты, добавьте красную смородину и готовьте еще 2 минуты. Уберите компот с плиты и дайте ему настояться под крышкой.

Компот из крыжовника с апельсином: 20 бесподобных рецептов

Этот компот не только вкусный, но и визуально оригинальный. Вам понадобится: 300 г красной смородины, 300 г белой смородины, 1 апельсин, 250 г сахара, 2 щепотки лимонной кислоты, 2 щепотки ванилина, 3 л воды. Приготовление: всыпьте всю смородину в стерильные банки, добавьте нарезанный апельсин. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут под крышками. Затем слейте эту воду в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и ванилин, доведите до кипения и варите сироп еще 2 минуты. Залейте сироп обратно в банки и закатайте компот на зиму.

Компот из красной смородины, яблок и апельсина

Если у вас мелкие яблоки, как, например, ранетки – их можно оставлять целыми. Вам понадобится: 3 яблока, 400 г красной смородины, 1 апельсин, 250 г сахара, 3 л воды. Приготовление: Нарежьте яблоки и апельсины дольками, оборвите смородину с веточек и уложите все в стерильные банки. Засыпьте сахаром, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут под крышками. Слейте сироп, снова его вскипятите, залейте обратно и закатайте компот.

10 простых рецептов сока из красной смородины на зиму

Деликатные ягоды требуют к себе такого же деликатного обращения. Вам понадобится: 300 г красной смородины, 300 г малины, 1 апельсин, 250 г сахара, 2 щепотки лимонной кислоты, 2-3 л воды. Приготовление: Налейте в стерильные банки малину и красную смородину. Вскипятите воду с сахаром, добавьте лимонную кислоту и мелко нарезанный апельсин. Залейте ягоды получившимся сиропом и закатайте компот на зиму.