Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: тонко нарежьте ветчину полосками, тщательно вымойте и нарежьте овощи, такие как огурец и помидор, на тонкие ломтики, натрите морковь на терке, а зелень мелко измельчите.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Армянский лаваш — 1-2 шт.
- Сливочный сыр — 1 столовая ложка
- Лист салата — 1 шт.
- Белокочанная капуста — по вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Ветчина — 2 ломтика
- Куриная грудка — по желанию
- Соль и перец — по вкусу
Первым шагом отварите куриную грудку. Для ролла понадобится совсем небольшой кусочек. Вы можете отрезать пару узких ломтиков и, если хотите, немного обжарить их на сковороде для улучшения вкуса. Капусту лучше мелко нашинковать или натереть, в то время как морковь следует натереть на крупной терке. Далее вырежьте 2-3 небольших ломтика помидора и ветчины.
Теперь начинаем формировать ролл:
Возьмите лаваш и равномерно смажьте его сливочным сыром.
Сверху распределите порванные листья салата.
Затем добавьте капусту, натертую морковь, ломтики помидоров, ветчину и, в завершение, курицу.
Теперь аккуратно скручиваем лаваш в рулет и наслаждаемся вкусом готового изделия.
Ролл с ветчиной и сливочным сыром
Ролл с ветчиной и сливочным сыром — это уникальное блюдо, заслужившее признание среди гурманов восточной кухни. Нежная и сочная текстура этого ролла, любимого многими, а также его потрясающее сочетание вкусов, дарят истинное удовольствие. Каждый кусочек ветчины в сочетании со сливочным сыром, который тает на языке, создает непередаваемый вкус, и при этом добавление риса и нори лишь подчеркивает гармонию всех компонентов. Таким образом, это блюдо идеально подходит для особых случаев, таких как Новый год или свадьба, оно символизирует атмосферу праздника.
Для создания роллов вам понадобятся специальные инструменты — суши-мат, острый нож и палочки для еды, чтобы ваши роллы выглядели аккуратно и элегантно. Лучше всего подавать это блюдо с соевым соусом и васаби, чтобы добавить немного остроты и пикантности. Ролл с ветчиной и сливочным сыром является закуской, которая порадует вас и ваших гостей непревзойденным вкусом и необычностью.
Ингредиенты
- 4 лаваша
- 200 г ветчины
- 150 г сливочного сыра
- 1 пучок зелени (петрушка, укроп или базилик)
- 1 свежий огурец
- 1 морковь
- 1 помидор
- Соус по выбору (майонез, горчица или кетчуп)
Для приготовления вкусного ролла с ветчиной и сливочным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: несколько штук лаваша, 200 граммов ветчины, 150 граммов сливочного сыра, пучок зелени (например, петрушка, укроп или базилик), свежий огурец, морковь и помидор, а также соус на ваш выбор, будь то майонез, горчица или кетчуп.
Приступаем к подготовке ингредиентов: нарежьте ветчину тонкими полосками, тщательно вымойте и нарежьте огурец и помидор на тонкие ломтики, натрите морковь на крупной терке и измельчите зелень.
Следующий шаг — раскроите лаваш и ровно намажьте на него слой сливочного сыра. По одному краю лаваша выложите полоски ветчины, оставив небольшое пространство до края. Затем последовательно разместите огурцы, морковь и помидоры, посыпав сверху зеленью.
По желанию можно добавить соус, который придаст роллу дополнительный вкус. Выбор соуса остается за вами — это может быть майонез, горчица или кетчуп.
Теперь осторожно сверните лаваш в рулет и заверните его в пленку, чтобы он сохранял форму. Уберите рулет в холодильник на 1-2 часа, чтобы он немного охладился и стал более плотным.
Перед подачей нарежьте рулет на порционные кусочки. Ролл с ветчиной и сливочным сыром готов к подаче! Его можно использовать как основное блюдо или подавать кусочками на праздничном столе. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Начинку можно разнообразить по вашему вкусу, добавляя разные овощи. Я рекомендую добавить спелые помидоры и хрустящую капусту для улучшения сочности. Также можно включить обжаренное куриное филе, предварительно замаринованное в лимонном соке и специях, которое способствует усилению вкуса. В итоге получится очень вкусная и сытная закуска, которая отлично подойдет как для домашних посиделок, так и для пикника. Количество ингредиентов указано с расчетом на 1 большой лаваш или 2 средних. Если необходимо, вы можете смело уменьшать или увеличивать пропорции в зависимости от количества гостей.
- 1-2 лаваша
- 1-2 помидора
- 200 г куриного филе
- 200 г ветчины
- 120 г капусты
- 0,5 моркови
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Сливочный сыр — по вкусу
- Листья зелёного салата — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Ролл с ветчиной и двумя видами сыра
Пищевая ценность на 100 граммов. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Учитывайте, что время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей техники.
Мы оценим трудоемкость рецептов, чтобы вы могли адекватно рассчитать свое время и усилия.
Уровни 1-2: очень простые и легкие блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но требуется определенный опыт, первое попытки могут быть неудачными.
Для уровней 4 и 5 необходимы специальные навыки, сноровка и время на создание блюда.
Мы будем оценивать уровень остроты блюда, в которое включаем перец или специи по рецепту.
1 — еда слегка приправлена перцем.
2 — перец ощущается, но блюдо не оставляет острого послевкусия.
3 — появляется легкое острое послевкусие.
4 — перец чувствуется ярко, но блюдо всё еще можно есть, не запивая.
5 — крайне острое блюдо, не каждый сможет его осилить!
Здесь мы акцентируем внимание на распространенных и потенциальных аллергенах в блюде. Перед началом готовки обязательно убедитесь, что у вас нет личной непереносимости компонентов из списка ингредиентов.
Содержит: белок коровьего молока, злаки с глютеном, пищевые добавки.
Проверяйте, чтобы у вас не было индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Используйте кулинарный калькулятор: это поможет вам точно отмерить необходимое количество продукта, указанного в рецепте. Если вам нужно понять, сколько чего помещается в стакан, чайной ложке и прочих измерительных единицах — обратитесь к таблице мер и весов.
Ролл с ветчиной и сыром
После того, как вы отрезали пару продолговатых ломтиков ветчины, по желанию вы можете немного обжарить их для улучшения вкуса.
Следующим шагом будет мелкое нашинкование капусты или натирание ее на терке.
На крупной терке натрите морковь для добавления текстуры в начинку.
Затем отрезьте 2-3 небольших ломтика помидора и пару кусочков ветчины для начинки.
Теперь возьмите лаваш и смажьте его сливочным сыром.
Поверх лаваша равномерно распределите порванные листья салата. Затем добавьте капусту, морковь, ломтики помидоров, ветчину и, в конечном итоге, курицу.
