Чтобы приготовить крем для этого десерта, начните с того, что тщательно перемешайте сметану с сахаром в отдельной емкости. Использовать ручной блендер для взбивания не обязательно, хотя это может ускорить процесс. Я предпочитаю оставить смесь на 10 минут, чтобы сахар успел раствориться, после чего остается лишь перемешать массу для однородности.
Торт из печенья рыбки со сметаной и фруктами
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана на основе сырых ингредиентов.
Обратите внимание, что время, необходимое для приготовления, может варьироваться в зависимости от особенностей вашей кухонной техники.
Мы оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы помочь вам более точно рассчитать ваши временные и физические затраты.
Уровни 1–2 соответствуют очень простым и простым в приготовлении блюдам.
Уровень 3 подразумевает, что процесс приготовления понятен, но для успешного выполнения потребуется определенный опыт — с первого раза результат может оказаться не идеальным.
Рецепты уровней 4 и 5 требуют специальных знаний, навыков, а также временных затрат.
Мы оцениваем остроту блюд, в которые по рецепту добавляются перец или специи, по пятибалльной шкале:
1 — небольшое количество перца.
2 — перец заметен, но не создает острого послевкусия.
3 — наблюдается незначительное острое послевкусие.
4 — перец ярко выражен, но блюдо все еще можно есть без запивания.
5 — очень острое блюдо, которое может быть неприемлемо для многих людей.
В этом разделе мы обращаем ваше внимание на возможные распространенные аллергены в рецепте. Перед началом готовки проверьте, чтобы у вас не было индивидуальной непереносимости любых ингредиентов из списка.
Также рекомендуем воспользоваться кулинарным калькулятором. Это поможет легко ориентироваться в том, как и чем точно отмерить необходимые ингредиенты в соответствии с рецептом. Если вам нужно понять, сколько продукта помещается в стакане или чайной ложке, используйте таблицу мер и весов, которую можно найти в интернете.
Состав / ингредиенты
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта:
Углеводы 62 % 31 г
ГИ: 6 / 13 / 81
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 10 минут PT10M
Как приготовить торт из печенья «Рыбки»? Начинайте с того, чтобы отмерить и подготовить все необходимые ингредиенты. Этот рецепт включает всего четыре компонента, так что вы не потратите много времени. Выбирайте сметану любой жирности, это повлияет только на калорийность конечного продукта. Если сметана вам не по душе, можно использовать натуральный йогурт.
Торт из печенья “Рыбки” со сметаной и сгущёнкой
Предлагаем вам не просто торт из печенья, а десерт, созданный из печенья «Рыбки», сгущенного молока и сметаны. Это один из самых простых и вкусных тортов, который не требует выпечки. Такой торт хорошо плавится во рту и может подаваться даже детям.
- Количество порций: 8 порций
- Калорийность (100 г): 335 ккал
- Стоимость: очень экономично
Распечатать
Приветствую вас! Я — Дарья Черненко, основательница этого сайта, автор кулинарных блогов в социальных сетях, каналов на YouTube и Telegram, а также автор книг, тренингов и мастер-классов. Я создала Кулинарную школу хорошей хозяйки.
Все рецепты здесь проверены, и вы можете быть уверены, что у вас получится всё приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Видео-рецепт торта из печенья «Рыбки» со сметаной и сгущёнкой
Начните с подготовки всех ингредиентов для изготовления торта из печенья «Рыбки». В целом, основными ингредиентами являются три компонента: сметана, сгущённое молоко и печенье. Обратите внимание на выбор печенья — выбирайте только свежее и качественное. Обязательно изучите состав, избегая печенья с пальмовым маслом или другими нежелательными химическими добавками. Печенье несет в себе около 50% вкуса готового десерта. Сметана для торта должна иметь жирность не менее 25%, чтобы она была густой и сливочной. Сгущенное молоко можно использовать любой марки, главное, чтобы оно было натуральным и вкусным.
Шаг 2
Теперь приготовим крем для торта. В глубокую миску положите сметану, добавьте сгущенное молоко и ванильный сахар. Ванильный сахар можно заменить на семена натуральной ванили или на ванильную пасту, в зависимости от того, что у вас есть под рукой.
Шаг 3
При помощи электромиксера взбейте крем в течение трех минут. Сметана должна полностью объединиться со сгущенкой, а ванильный сахар раствориться в общей массе.
Шаг 4
Теперь добавьте в нашу сметанную массу печенье «Рыбки».
Шаг 5
Тщательно перемешайте печенье с кремом, чтобы каждый кусочек был полностью покрыт. На первый взгляд может показаться, что масса слишком жидкая, но это не так — по мере пропитки печенье впитает в себя крем, станет более рыхлым, а текстура торта станет более плотной. Этот торт также может служить чудесной основой для различных вариаций: можно добавить размоченный изюм или мак, заполнить орехами или сладкими ягодами. Однако избегайте кислых фруктов и ягод, так как их соединение со сметаной может негативно сказаться на вкусе. Киви, например, может придать десерту неприятную горечь.
Шаг 6
Подготовьте форму для формирования торта. Я использую глубокую чашку, которую необходимо обернуть пленкой. Это упростит процесс извлечения готового торта из формы. УЗНАЙТЕ, КАК СЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ, УСИЛИЯ И ДЕНЬГИ НА КУХНЕ, ?? ЗДЕСЬ
Шаг 7
Переложите печенье «Рыбки» вместе с кремом в подготовленную чашу. Легко утрамбуйте и выровняйте поверхность оставшихся печений. Затем поместите торт в холодильник как минимум на 2 часа, чтобы печенье хорошо пропиталось кремом и стало нежным.
Шаг 8
После указанных двух часов достаньте торт из холодильника. Накройте чашу сервировочной тарелкой и переверните торт на неё.
Шаг 9
Аккуратно снимите чашу с торта и уберите пленку.
Торт из печенья «Рыбки» со сметаной и сгущенкой без выпечки
Десерты на основе печенья «Рыбки» нравятся многим хозяйкам благодаря своей простоте в приготовлении и насыщенному вкусу. Крем для этого торта основан на сгущенном молоке и сметане. Такой торт по силам даже ребенку.
Калорийность: 356 ккал на 100 г
Углеводы: 65,3 г
Ингредиенты: 300 г печенья «Рыбки», 500 г сметаны 26%, 1 банка сгущенного молока, сахар по вкусу, 1 пакет ванилина.
| Нутриенты | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|
Торт из печенья «Рыбки» со сметаной и бананом
Этот торт из печенья «Рыбки» со сметаной и бананом – замечательная идея для совместного приготовления с детьми! Они, как и вы сами, получат исключительно положительные эмоции от создания этого вкусного десерта. Бананы придадут сладость, но если вы предпочитаете менее сладкие блюда, можно заменить их на другие фрукты или ягоды, или даже воспользоваться рублеными орехами. Дайте детям возможность украсить торт по своему желанию: тертый шоколад, орехи, различные фрукты и ягоды, мак или глазурь — это сделает процесс еще более увлекательным! Этот торт сможет порадовать не только детей, но и взрослых. Запишите рецепт — он пригодится, если к вам неожиданно придут гости.
